Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.441 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Hähnchenkeulen mit würziger Marinade

(0)

45 Min.

601 kcal

Ofenkartoffeln mit Kräuterbutter

(0)

70 Min.

396 kcal

Hähnchen mit Kartoffeln aus dem Ofen

(0)

30 Min.

130 Min.

680 kcal

Paprika-Auberginen-Salat

(0)

30 Min.

90 Min.

127 kcal

100

Gemischter Salat mit Ei

(0)

20 Min.

439 kcal

Gurken Gazpacho

und Salakis Natur

(0)

15 Min.

75 Min.

192 kcal

Polentakuchen mit Honig

(0)

20 Min.

70 Min.

487 kcal

Hackfleisch-Gugelhupf

(0)

140 Min.

3201 kcal

Putenstreifen in Zitronensauce mit Spargel und Nudeln

(0)

25 Min.

375 kcal

Baby-Mangoldsalat mit Pinienkernen und Orangen

(0)

25 Min.

174 kcal

Garnelen-Mango-Cocktail

(0)

30 Min.

254 kcal

Gefüllte Kartoffeln

(0)

50 Min.

579 kcal

Kartoffel-Tortilla mit Spinat und Paprika

(0)

30 Min.

355 kcal

Gegrillte Hähnchenbrust mit Kartoffeln und marinierten Paprika

(0)

40 Min.

70 Min.

555 kcal

Gebratenes Gemüse mit Tofu und Reis

(0)

40 Min.

353 kcal

Hackfleisch-Gemüsepfanne

(0)

30 Min.

55 Min.

450 kcal

Vegetarisches Curry mit buntem Gemüse

(0)

20 Min.

226 kcal

100

Gemüsepfanne mit Kartoffeln und Ricotta

(0)

20 Min.

40 Min.

505 kcal

100

Mediterranes Gemüse aus der Pfanne

(0)

20 Min.

40 Min.

225 kcal

Low-Carb-Gemüsepfanne

(0)

25 Min.

179 kcal

Gemüsepfanne mit Rhabarber und Reis

(0)

20 Min.

45 Min.

407 kcal

Gebratenes Gemüse

(0)

15 Min.

21 Min.

261 kcal

100

Rinderbraten nach Burgunder Art

(0)

165 Min.

534 kcal

Ungarisches Kartoffel-Paprikagemüse

(0)

30 Min.

60 Min.

429 kcal

Zartes Rindergulasch

(0)

120 Min.

422 kcal

Gulasch mit Silberzwiebeln und Creme frâiche

(0)

45 Min.

515 kcal

Rindergulasch

(0)

105 Min.

411 kcal

Ungarisches Karpfengulasch

(0)

90 Min.

Klassische Gulaschsuppe dazu Brezel

(0)

20 Min.

125 Min.

473 kcal

Rinderragout mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

(0)

30 Min.

120 Min.

495 kcal

Kesselfleisch vom Rind auf ungarische Art

(0)

30 Min.

120 Min.

441 kcal

Rindergulasch ohne Rotwein

(0)

110 Min.

382 kcal

Scharfes Rindergulasch mit Kidneybohnen

(0)

120 Min.

Dunkles Rindergulasch

(0)

20 Min.

185 Min.

456 kcal

Bœuf Stroganoff

(0)

75 Min.

534 kcal

Bestes Rindergulasch

(0)

35 Min.

185 Min.

538 kcal

Rindergulasch einfach

(0)

20 Min.

120 Min.

330 kcal

Gulaschsuppe mit Bohnen

(0)

45 Min.

150 Min.

461 kcal

Gulasch mit Paprika und saurer Sahne

(0)

20 Min.

120 Min.

Gulasch mit Lauch und Karotten

(0)

30 Min.

120 Min.

386 kcal

Lammfilet mit Kartoffelbrei und Gemüse

(0)

30 Min.

90 Min.

755 kcal

Lammhaxe und Kartoffeln mit Safran

(0)

40 Min.

280 Min.

1984 kcal

Lamm-Nieren

(0)

30 Min.

150 Min.

259 kcal

Lamm in Joghurtmarinade mit Bohnen

(0)

400 Min.

296 kcal

Lammrücken mit Karotten-Selleriepüree

(0)

60 Min.

389 kcal

Rinderbraten mit Schalottensoße, Püree und Wirsinggemüse

(0)

45 Min.

165 Min.

1096 kcal

Hirschrollbraten mit Johannisbeerlikör und Schokolade

(0)

45 Min.

180 Min.

749 kcal

Möhren-Lauchpfanne mit Sprossen

(0)

45 Min.

296 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?