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Himbeer-Milch

Himbeer-Milch
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Himbeeren
4 EL Himbeersirup
½ l Milch
2 EL Zucker oder flüssiger Honig
Minzeblatt zum Garnieren
2 TL gehackte Pistazien
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Zubereitungsschritte

1

Himbeeren waschen, putzen und verlesen. Milch mit ca. 1/3 der Himbeeren und Zucker (oder Honig) pürieren, restliche Himbeeren untermischen.

2

Himbeersirup auf vier Gläser verteilen, Himbeermilch darübergießen, mit Minzeblatt und Pistazien garnieren.

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