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Himbeer-Milch

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Himbeer-Milch
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
4 EL
½ l
2 EL
Zucker oder flüssiger Honig
Minzeblatt zum Garnieren
2 TL
gehackte Pistazien
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Himbeeren waschen, putzen und verlesen. Milch mit ca. 1/3 der Himbeeren und Zucker (oder Honig) pürieren, restliche Himbeeren untermischen.

Schritt 2/2

Himbeersirup auf vier Gläser verteilen, Himbeermilch darübergießen, mit Minzeblatt und Pistazien garnieren.

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