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Käse mit Tomaten und Zwiebeln in der Folie

Käse mit Tomaten und Zwiebeln in der Folie
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Feta
2 Zwiebeln
2 Tomaten
10 grüne Oliven
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 EL gehackte Petersilie
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Zubereitungsschritte

1
Den Käse in 4 dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Oliven halbieren und die Kerne entfernen.
2
4 Stücke Alufolie (ca. 20 x 20 cm) mit Olivenöl einstreichen. In die Mitte die Zwiebeln geben, leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Darauf die Tomaten und ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Den Käse auf den Tomaten verteilen, die Oliven darüber verteilen, mit etwas Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
4
Die Folie gut verschließen und auf dem heißen Grill 10-12 Minuten garen.
5
Zum Servieren die Folie öffnen und das Gericht mit etwas Petersilie bestreuen.

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