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Kerbel-Shake

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Kerbel-Shake
40
kcal
Brennwert

Kerbel-Shake - Das Frühlingskraut verleiht dem Shake reichlich frisches Aroma und passt perfekt zum Sellerie.

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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Eiweiß / Protein4 g
Ballaststoffe0,6 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien40
1 Glas enthält
Brennwert40
Eiweiß/Protein/g4
Fett/g1
gesättigte Fettsäuren/g0,3
Kohlenhydrate/g5
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,6
BE0,5
Cholesterin/mg1
Harnsäure/mg24
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,6
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg1,4
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg28
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg2,1
Vitamin B₁₂/μg0,2
Vitamin C/mg5
Kalium/mg432
Kalzium/mg140
Magnesium/mg25
Eisen/mg0,5
Jod/μg6
Zink/mg0,7

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser
1 Bund
Kerbel (20 g)
300 ml
300 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Kerbel waschen, trocken schütteln und 4 Stiele beiseitelegen.

Schritt 2/3

Restlichen Kerbel grob hacken und mit Selleriesaft und Buttermilch in einem Mixer fein pürieren.

Schritt 3/3

Shake mit Salz und Pfeffer würzen, in 4 Gläser füllen und beiseitegelegten Kerbel darübergeben.

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