Mein Kochbuch

Kidneybohnen mit Zwiebeln und Knoblauch

Name: Kidneybohnen mit Zwiebeln und Knoblauch
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kidneybohnen (aus der Dose); 2 Zwiebeln; 6 Knoblauchzehen; 3 EL Olivenöl; 200 ml Fleischbrühe; 1 TL Kreuzkümmelpulver; 0.5 TL Korianderpulver; 1 Msp. Cayennepfeffer; Salz

Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Mein Kochbuch

Drucken

10 min

Zubereitung

25 min

Fertig

leicht

Schwierigkeit

Rezept Bewertungen (0)Kommentare (0)

Zutaten

für 4 Portionen

800 g

Kidneybohnen aus der Dose

Zwiebeln

Knoblauchzehen

3 EL

Olivenöl Olivenöl bei Amazon bestellen

200 ml

Fleischbrühe

1 TL

Kreuzkümmelpulver

½ TL

Korianderpulver

1 Msp.

Cayennepfeffer Jetzt kaufen!

Salz

Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin unter Rühren glasig werden lassen. Bohnen und Brühe hinzufügen, mit Kreuzkümmel, Koriander und Cayenne würzen, mit Salz abschmecken. Zugedeckt ca. 10 Minuten kochen lassen.