Gewürze Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7 Gulasch Gewürze

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Fischfrikadellen mit scharfem Limetten-Dip

(1)

30 Min.

320 kcal

Backen nach Clean Eating

Kirsch-Schnecken

(1)

45 Min.

135 Min.

340 kcal

Bigos – Polnischer Krauttopf

(1)

45 Min.

Curry mit Hähnchenbrust, Koriander und Kurkuma-Reis

(1)

20 Min.

50 Min.

Leichtes Mittagessen

Couscoussalat mit Gemüse

(1)

20 Min.

341 kcal

Einfaches Risotto im Glas

(1)

20 Min.

35 Min.

399 kcal

Vollkorn-Früchtebrot

(1)

45 Min.

240 Min.

3285 kcal

Clever naschen

Milchreisauflauf mit Erdbeeren

(1)

25 Min.

85 Min.

2728 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Nusstorte zu Weihnachten

(1)

40 Min.

100 Min.

514 kcal

Backen mit Vollkorn

Kleine Apfelkuchen mit Zimt im Glas

(1)

35 Min.

65 Min.

699 kcal

Apfel-Zimt-Tarte

(1)

60 Min.

130 Min.

1100 kcal

Beugt Erkältungen vor

Melonen-Spinat-Saft

mit Zimt

(10)

15 Min.

82 kcal

100

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Linsenrahmsuppe mit Croûtons

(8)

20 Min.

30 Min.

505 kcal

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Kartoffelsalat mit Spareribs

(6)

60 Min.

526 kcal

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Champignon-Spieße

mit Chili-Öl

(10)

20 Min.

25 Min.

100 kcal

Protein-Power am Abend

Hähnchen-Curry auf Weizen

mit Bambus und Zuckerschoten

(5)

20 Min.

465 kcal

Smarter Klassiker

Scharfe Tomatenbutter

(5)

10 Min.

121 kcal

Smarter Klassiker

Gulaschsuppe mit Gemüse

(5)

20 Min.

120 Min.

330 kcal

Feine Gemüseküche

Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

(9)

50 Min.

515 kcal

Erfrischend und leicht

Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

(7)

25 Min.

360 kcal

Saisonale Küche

Orangen-Bulgur

mit Obstsalat

(7)

20 Min.

370 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

(10)

45 Min.

202 kcal

Gute-Laune-Rezept

Gefüllte Kartoffeltaler

(21)

45 Min.

85 Min.

365 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Fruchtige Hähnchenspieße

mit Curry-Koriander-Joghurt

(3)

25 Min.

35 Min.

230 kcal

Für die ganze Familie

Cranberry-Gewürz-Punsch

mit Nelken und Ingwer

(3)

5 Min.

15 Min.

83 kcal

Naschen ohne Reue

Würziger Makronenkuchen

mit Nüssen

(3)

50 Min.

100 Min.

244 kcal

Saisonale Küche

Ananaspunsch mit Ingwer und Zimt

(3)

15 Min.

121 kcal

Smart frühstücken

Bagel mit Banane und Zimt

(3)

15 Min.

221 kcal

Veganer Sattmacher

Curry thailändische Art mit Gemüse und Tofu

(3)

25 Min.

40 Min.

351 kcal

Seelenwärmer

Scharfer Linsentopf

mit Tofu und Chili-Joghurt

(22)

20 Min.

358 kcal

Seelenwärmer

Möhren-Pasta

mit Sultaninen und Zwiebeln

(5)

35 Min.

594 kcal

Smarter Klassiker

Ofenkartoffeln mit Hackfüllung

(5)

25 Min.

60 Min.

367 kcal

Backen mit Vollkorn

Kuchen mit Bratäpfeln

(5)

45 Min.

105 Min.

392 kcal

Erfrischend und leicht

Kalte Basilikum-Dickmilch-Suppe

mit Tomaten-Oliven-Tatar

(9)

20 Min.

80 Min.

192 kcal

Regional & saisonal

Pflaumen mit Zimt-Dickmilch

und Zitronenmelisse

(6)

15 Min.

161 kcal

Klassiker mal anders

Grünes Fisch-Curry

mit Tilapia, Romanesco und Kokosmilch

(4)

50 Min.

359 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kinder-Vanille-Latte

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

(4)

10 Min.

299 kcal

Besonders eiweißreich

Mariniertes Tandoori-Hähnchen

mit Mango-Melisse-Chutney

(4)

60 Min.

100 Min.

302 kcal

Bauchschmeichler

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom

(4)

15 Min.

45 Min.

226 kcal

Protein-Power am Abend

Hähnchen-Gemüse-Topf mit grünem Spargel

(2)

35 Min.

70 Min.

179 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Pfeffer-Lachs

mit Zitronenbutter

(2)

10 Min.

25 Min.

315 kcal

Kochen für Kinder

Kartoffelsalat mit Würstchen

(2)

60 Min.

120 Min.

325 kcal

Naschen ohne Reue

Schokoladeneis mit Koriander dazu Zwetschgenkompott

(2)

30 Min.

225 Min.

303 kcal

Curry-Rosenkohl-Suppe

(2)

30 Min.

55 Min.

168 kcal

Indonesisches Reisgericht (Nasi Goreng)

(2)

30 Min.

45 Min.

536 kcal

Scharfe Thai-Suppe mit Zitrone und Tofu

(2)

20 Min.

30 Min.

305 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Mini-Gazpacho

(2)

40 Min.

123 kcal

Blumenkohlcurry mit Mango und Erbsen

(2)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

Hier finden Sie viele Gewürze-Rezepte von EAT SMARTER auf einen Blick. Ob scharfe, exotische oder mediterrane Gewürze, sie sind es, die den Speisen ihren typischen Geschmack verleihen. Besonders würzige Rezepte haben wir hier für Sie zusammengestellt. Länder wie Indien oder der Orient sind bekannt für ihre aromatischen Gewürzkompositionen, probieren Sie unse indisches Auberginenragout oder den orientalischen Zimt-Couscous. Einige Gewürze wie Kümmel oder Ingwer verbessern außerdem noch die Verdaulichkeit viele Gerichte, wie zum Beispiel beim Kümmel-Spitzkohl oder der Gulaschsuppe. Entdecken Sie die Welt der Gewürze mit unseren leckeren Gewürze-Rezepten.