Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Salbei

7.600 Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

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Wildkräutersalat

(2)

30 Min.

158 kcal

Saisonale Küche

Risotto mit Giersch

(2)

55 Min.

550 kcal

Grapefruitsalat mit Minze

(2)

15 Min.

129 kcal

Superfood aus der Heimat

Erbsensuppe mit Brunnenkresse

(2)

35 Min.

305 kcal

Hähnchenbrust vom Grill mit Kräuterdip

(2)

30 Min.

98 Min.

245 kcal

Bulgursalat mit Kräutern

(2)

40 Min.

398 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

(2)

35 Min.

231 kcal

100

Rib Eye Steak mit Anchovie-Kapern-Butter

(2)

20 Min.

105 Min.

499 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Feigensalat

(2)

35 Min.

45 Min.

479 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Kräuter-Frittata

(2)

30 Min.

409 kcal

Lachs in Mandelkruste mit Limette und Avocado-Salat Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs in Mandelkruste mit Limette und Avocado-Salat

(2)

25 Min.

130 Min.

620 kcal

Veganer Sattmacher

Nudeln mit Tomaten und Ricotta

(2)

10 Min.

20 Min.

555 kcal

Perfekt fürs Büro

Zucchini-Bratlinge

(2)

40 Min.

50 Min.

316 kcal

Frühlingsgemüse mit Pinienkernen und Basilikum

(2)

20 Min.

270 kcal

Saisonale Küche

Cremige Gemüsesuppe mit knusprigen Julienne

(2)

20 Min.

50 Min.

294 kcal

Vegetarisch für Genießer

Gemüselasagne mit Salbei

Die vegetarische Lasagne ist dank des Spinats besonders saftig.

(2)

30 Min.

65 Min.

803 kcal

Smarte Hausmannskost

Krauteintopf mit Kalb nach italienischer Art

(2)

35 Min.

90 Min.

380 kcal

Clever naschen

Ricotta-Creme mit Melone

(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

Erfrischend und leicht

Kokossuppe nach thailändischer Art mit Shrimps und zitronigem Hähnchen-Spieß

(2)

30 Min.

55 Min.

589 kcal

Veganer Sattmacher

Kartoffel-Pilzsalat

(2)

20 Min.

65 Min.

274 kcal

100

Grillen auf leichte Art

Artischocken vom Grill mit Petersilie

(2)

40 Min.

63 kcal

Protein-Power am Abend

Zanderbuletten nach schwedischer Art

(2)

25 Min.

35 Min.

356 kcal

Dorade mit cremigen Schwarzwurzeln

(2)

25 Min.

55 Min.

512 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Brunnenkressesalat mit Spargel, pochiertem Lachs und Eiern

(2)

25 Min.

392 kcal

Schollen-Spargel-Röllchen mit roten Basilikum

(2)

40 Min.

65 Min.

574 kcal

Risotto mit Frühlingsgemüse und Baby-Mozzarella

(2)

20 Min.

45 Min.

543 kcal

Seelenwärmer

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel

(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

Kalorienarm überbacken

Gratin mit Aubergine und Tomate

(2)

15 Min.

65 Min.

415 kcal

Zum Mitnehmen

Pastasalat mit Garnelen

(2)

25 Min.

40 Min.

593 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh)

(2)

50 Min.

290 Min.

923 kcal

Basilikumpasta mit Lachs

(2)

20 Min.

40 Min.

973 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art

(2)

30 Min.

55 Min.

561 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Knoblauch-Shrimps

(2)

15 Min.

139 Min.

281 kcal

Gebratener Kabeljau mit geschmorten Gurken

(2)

35 Min.

406 kcal

Rinderlende mit Senf-Thymian-Haube und frischem Kräutersalat

(2)

25 Min.

550 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeerkaltschale mit Prosecco

(2)

20 Min.

80 Min.

105 kcal

Smarter Klassiker

Nudeln mit Tomatensauce

(2)

30 Min.

45 Min.

651 kcal

Gegrillter Zucchinisalat

mit Kräuterdressing

(2)

20 Min.

30 Min.

331 kcal

Gelbe Paprikasuppe mit Schafskäse

(2)

40 Min.

180 kcal

Ziegenfrischkäse mit Schnittlauch

(2)

20 Min.

Besonders eiweißreich

Omelett mit Quark-Füllung

(2)

20 Min.

221 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Radieschen-Schnittlauch-Grillbutter

mit Walnüssen

(2)

10 Min.

70 Min.

96 kcal

Schnell und einfach

Couscoussalat mit Erdbeeren

(2)

35 Min.

384 kcal

Pommes frites aus Süßkartoffeln

(2)

10 Min.

25 Min.

435 kcal

Brot-Gemüse-Salat aus der Toskana

(2)

25 Min.

352 kcal

Pfannen Pasta mit Zwiebel-Avocado-Salat

(2)

15 Min.

Gesunde Gourmet-Küche

Kürbis mit Bacon, Knoblauch und Lorbeer

(2)

10 Min.

55 Min.

262 kcal

Kräuter-Rezepte von EAT SMARTER. Ob frische Kräuter aus dem Garten oder getrocknete Kräuter, sie gehören bei fast jedem Gericht dazu. Wir stellen Ihnen hier zahlreiche Rezepte vor, bei denen die Kräuter die Hauprolle spielen. Wie zum Beispiel beim Kräuterkartoffelpüree oder der smarten Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Probieren Sie auch die nahrhafte Buchweizen-Kräuter-Grütze oder die Schafskäsespieße mit Kräuter-Öl-Dressing. Kräuter wie zum Beispiel Minze, Schnittlauch oder Petersilie geben einer Speise Aroma und machen es würziger. Kräuter peppen fade Saucen und Salatdressings auf und liefern gleichzeitig gesunde Mineralstoffe.

Zum großen Themen-Special: Kräuter-Rezepte