Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Kräuter-Kartoffel-Suppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kräuter-Kartoffel-Suppe

mit Forellenfilet

30 Min.

50 Min.

200 kcal

Lauwarmer Spargelsalat Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lauwarmer Spargelsalat

mit Garnelen

35 Min.

35 Min.

302 kcal

Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln Rezept

Low Carb Dinner

Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln

mit Fenchel-Zwiebel-Gemüse

20 Min.

20 Min.

290 kcal

Gebackene Schwarzwurzeln Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

60 Min.

80 Min.

289 kcal

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Kohlrabi-Körbchen

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

30 Min.

60 Min.

450 kcal

Garnelensuppe (Tom Yam Gung) Rezept

Besonders kalorienarm

Garnelensuppe (Tom Yam Gung)

mit Pilzen und Zitronengras

45 Min.

45 Min.

94 kcal

Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt

mit Ziegenfrischkäse und Wintersalat

40 Min.

60 Min.

213 kcal

Ofenzucchini Rezept

Low Carb Dinner

30 Min.

30 Min.

237 kcal

Vegane Wan-Tans Rezept

Vegan für Genießer

Vegane Wan-Tans

40 Min.

220 Min.

248 kcal

Sauerkraut-Feigen-Salat Rezept

Bauchschmeichler

Sauerkraut-Feigen-Salat

20 Min.

20 Min.

519 kcal

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho) Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Erdbeer-Gurken-Suppe (Gazpacho)

25 Min.

85 Min.

104 kcal

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei

30 Min.

55 Min.

236 kcal

Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Suppe aus Wassermelone mit Kräutern

30 Min.

30 Min.

209 kcal

Auberginen aus dem Ofen Rezept

Feine Gemüseküche

Auberginen aus dem Ofen

10 Min.

30 Min.

88 kcal

Suppe von Brie und Birne mit Steinpilzöl Rezept

Suppe von Brie und Birne mit Steinpilzöl

25 Min.

50 Min.

478 kcal

Frittatensuppe Rezept

25 Min.

45 Min.

252 kcal

Grüner Spargel vom Grill Rezept

Grüner Spargel vom Grill

20 Min.

28 Min.

153 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis

20 Min.

55 Min.

Gegrilltes Gemüse als Antipasti Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gegrilltes Gemüse als Antipasti

10 Min.

18 Min.

240 kcal

Datteln im Speckmantel Rezept

Datteln im Speckmantel

10 Min.

35 Min.

227 kcal

Mini-Quiches mit Brokkoli Rezept

Klassiker mal anders

Mini-Quiches mit Brokkoli

40 Min.

80 Min.

887 kcal

Bulgursalat ohne Tomatenmark Rezept

Meal-Prep-Gericht

Bulgursalat ohne Tomatenmark

20 Min.

40 Min.

300 kcal

Kokos-Tomaten-Suppe Rezept

Kokos-Tomaten-Suppe

20 Min.

50 Min.

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian

15 Min.

50 Min.

84 kcal

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan Rezept

Klassiker mal anders

Scharfe Tomatensuppe mit Parmesan

25 Min.

40 Min.

170 kcal

Fenchel-Rhabarber-Salat Rezept

Saisonale Küche

Fenchel-Rhabarber-Salat

20 Min.

35 Min.

194 kcal

Toast mit Blauschimmelkäse Rezept

Toast mit Blauschimmelkäse

und Radicchio

20 Min.

20 Min.

283 kcal

Gazpacho mit Gemüseeinlage Rezept

Leichtes Mittagessen

Gazpacho mit Gemüseeinlage

25 Min.

50 Min.

154 kcal

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm

20 Min.

45 Min.

163 kcal

Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage

40 Min.

70 Min.

283 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen Rezept

Smarte Hausmannskost

Kürbiscremesuppe im Hokkaido mit Kürbiskernen

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten Rezept

Klassiker mal anders

Luftige Kartoffelsuppe zu Weihnachten

40 Min.

150 Min.

263 kcal

Vollkornbrot Rezept

Backen mit Vollkorn

30 Min.

240 Min.

3531 kcal

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch

15 Min.

40 Min.

174 kcal

Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art

30 Min.

55 Min.

561 kcal

Eingelegte getrocknete Tomaten Rezept

Eingelegte getrocknete Tomaten

10 Min.

150 Min.

86 kcal

Mozzarella-Zucchini-Spieß Rezept

Low Carb für Gourmets

Mozzarella-Zucchini-Spieß

20 Min.

20 Min.

388 kcal

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili Rezept

Smarte Hausmannskost

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Chili

15 Min.

45 Min.

188 kcal

Spieße mit Pfannkuchenröllchen Rezept

Gesunder Feierabend

Spieße mit Pfannkuchenröllchen

45 Min.

75 Min.

646 kcal

Tomatensuppe mit Croutons Rezept

Tomatensuppe mit Croutons

40 Min.

40 Min.

163 kcal

Gazpacho ohne Brot Rezept

Gazpacho ohne Brot

20 Min.

20 Min.

159 kcal

Cremige Bohnensuppe Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Cremige Bohnensuppe

30 Min.

55 Min.

318 kcal

Mandelsuppe auf spanische Art Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Mandelsuppe auf spanische Art

30 Min.

90 Min.

575 kcal

Avocado-Bohnen-Salat Rezept

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

20 Min.

20 Min.

293 kcal

Einfacher Fenchelsalat Rezept

Feine Gemüseküche

Einfacher Fenchelsalat

50 Min.

50 Min.

354 kcal

Gefüllte Weinblätter Rezept

Gefüllte Weinblätter

100 Min.

100 Min.

1085 kcal

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln Rezept

Figurbewusst genießen

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

25 Min.

25 Min.

337 kcal

Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Fruchtige Kürbissuppe mit Chili und Koriander

20 Min.

30 Min.

132 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.