Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.599 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme

60 Min.

60 Min.

310 kcal

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat

10 Min.

10 Min.

199 kcal

Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce Rezept

Klassiker in Low Carb

Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce

30 Min.

30 Min.

279 kcal

Grüne Gazpacho mit Feta Rezept

Erfrischend und leicht

Grüne Gazpacho mit Feta

15 Min.

15 Min.

356 kcal

Käse-Zwiebel-Brot Rezept

Schnell und einfach

Käse-Zwiebel-Brot

15 Min.

35 Min.

240 kcal

Cremige Spargel-Kartoffel-Suppe mit Mandelmus und Petersilien-Zitronen-Öl Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cremige Spargel-Kartoffel-Suppe mit Mandelmus und Petersilien-Zitronen-Öl

45 Min.

45 Min.

368 kcal

Gefüllte Basilikum-Crêperolle mit Räucherlachs Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gefüllte Basilikum-Crêperolle mit Räucherlachs

30 Min.

100 Min.

314 kcal

Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta Rezept

Leichtes Fingerfood

Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta

35 Min.

140 Min.

265 kcal

Hummus ohne Tahini Rezept

Hummus ohne Tahini

auf Brot

20 Min.

20 Min.

305 kcal

Fladenbrot vom Grill Rezept

Vegetarisch für Genießer

Fladenbrot vom Grill

mit Feta-Creme und Tomatensalat

25 Min.

25 Min.

447 kcal

Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten Rezept

Meal-Prep-Gericht

Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten

15 Min.

15 Min.

505 kcal

Caprese-Salat Rezept

Meal-Prep-Gericht

15 Min.

15 Min.

321 kcal

Wassermelone vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Wassermelone vom Grill

mit Ricottanocken

20 Min.

20 Min.

214 kcal

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli

20 Min.

45 Min.

113 kcal

Speed-Kimchi Rezept

Starkoch-Rezept

mit Mango

30 Min.

210 Min.

209 kcal

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips Rezept

Vollkorn-Tortilla-Chips mit Dips

25 Min.

25 Min.

210 kcal

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung

40 Min.

40 Min.

58 kcal

Cremige Zucchinisuppe Rezept

Cremige Zucchinisuppe

45 Min.

45 Min.

256 kcal

Gurken-Avocado-Tatar mit Räucherlachs Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gurken-Avocado-Tatar mit Räucherlachs

20 Min.

20 Min.

521 kcal

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa Rezept

Leichtes Fingerfood

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa

25 Min.

25 Min.

307 kcal

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney Rezept

Starkoch-Rezept

Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney

45 Min.

45 Min.

368 kcal

Hawaii-Brot Rezept

Schnell und einfach

15 Min.

35 Min.

244 kcal

Gurken-Radieschen-Salat mit Feta Rezept

Erfrischend und leicht

Gurken-Radieschen-Salat mit Feta

15 Min.

15 Min.

273 kcal

Gedünstetes Fischfilet Rezept

Figurbewusst genießen

Gedünstetes Fischfilet

auf Gemüsebett

25 Min.

25 Min.

100 kcal

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl

45 Min.

45 Min.

185 kcal

Thunfisch-Tatar Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfisch-Tatar

mit Mangosalat und Koriander

40 Min.

40 Min.

340 kcal

Gefüllte Eier mit Kapern Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Eier mit Kapern

25 Min.

25 Min.

224 kcal

Japanische Kürbissuppe Rezept

Japanische Kürbissuppe

15 Min.

35 Min.

230 kcal

Italienisches Omelett mit Erbsen Rezept

Low Carb Dinner

Italienisches Omelett mit Erbsen

30 Min.

55 Min.

369 kcal

Cremige Rosenkohlsuppe Rezept

Cremige Rosenkohlsuppe

30 Min.

55 Min.

287 kcal

Fruchtiger Rotkohlsalat Rezept

Gesundes Grundrezept

Fruchtiger Rotkohlsalat

25 Min.

25 Min.

138 kcal

Süßkartoffel-Snack Rezept

Süßkartoffel-Snack

25 Min.

25 Min.

197 kcal

Zucchini-Carpaccio Rezept

Super Beauty Food

Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

25 Min.

35 Min.

196 kcal

Würzige Windbeutel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würzige Windbeutel

mit getrockneten Kirschen

40 Min.

70 Min.

278 kcal

Kürbis-Sanddorn-Suppe mit Kürbiskernöl und kernigem Topping Rezept

Kürbis-Sanddorn-Suppe mit Kürbiskernöl und kernigem Topping

45 Min.

45 Min.

227 kcal

Crostini mit Lachs Rezept

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Crostini mit Lachs

15 Min.

15 Min.

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Leichtes Mittagessen

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln

15 Min.

45 Min.

169 kcal

Gemischte Blattsalate mit Avocado Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemischte Blattsalate mit Avocado

und gehobeltem Pecorino

25 Min.

25 Min.

257 kcal

Ceviche von weißem Fisch Rezept

Erfrischend und leicht

Ceviche von weißem Fisch

mit Gemüse und Limettensaft

35 Min.

220 Min.

187 kcal

Hähnchen-Gemüse-Spieße Rezept

Grillen auf leichte Art

Hähnchen-Gemüse-Spieße

mit Joghurt-Minze-Dip

45 Min.

345 Min.

370 kcal

Spargel-Muffins mit Kräuter-Dip Rezept

Spargel-Muffins mit Kräuter-Dip

und gekochtem Schinken

70 Min.

80 Min.

147 kcal

Tomatensuppe nach italienischer Art Rezept

Figurbewusst genießen

Tomatensuppe nach italienischer Art

20 Min.

20 Min.

133 kcal

Gebratener Chicorée Rezept

Besonders kalorienarm

Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

15 Min.

25 Min.

176 kcal

Vitello tonnato Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Vitello tonnato

40 Min.

130 Min.

696 kcal

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata Rezept

Erfrischend und leicht

Tomatensalat mit Pfirsichen, Himbeeren und Burrata

20 Min.

20 Min.

316 kcal

Blumenkohl-Wings Rezept

Klassiker für Vegetarier

Blumenkohl-Wings

25 Min.

60 Min.

628 kcal

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Apfel und Ingwer

45 Min.

45 Min.

211 kcal

Lachs-Gurken-Sandwich im Glas Rezept

Enthält viele gute Fette

Lachs-Gurken-Sandwich im Glas

30 Min.

30 Min.

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.