Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.594 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Marinierte Knoblauchchampignons Rezept

Marinierte Knoblauchchampignons

30 Min.

30 Min.

Petersilienrahmsuppe Rezept

Petersilienrahmsuppe

45 Min.

45 Min.

212 kcal

Gemüseterrine mit Räucherlachs Rezept

Gemüseterrine mit Räucherlachs

30 Min.

750 Min.

233 kcal

Mangold-Eier Rezept

60 Min.

60 Min.

113 kcal

Möhren-Kokossuppe Rezept

Möhren-Kokossuppe

50 Min.

50 Min.

316 kcal

Mini-Frühlingsrollen Rezept

Mini-Frühlingsrollen

35 Min.

35 Min.

Gebackener Tofu Rezept

Gebackener Tofu

im Pistazienmantel mit Mandarinen-Dip

30 Min.

90 Min.

Dorade mit Mittelmeerkräutern und Zitrone Rezept

Dorade mit Mittelmeerkräutern und Zitrone

45 Min.

45 Min.

383 kcal

Stör- und Lachsmousse mit Kaviar Rezept

Stör- und Lachsmousse mit Kaviar

20 Min.

110 Min.

Hummerkrabbensalat mit Papaya und Kresse Rezept

Hummerkrabbensalat mit Papaya und Kresse

30 Min.

30 Min.

Gebratener Hering auf Tomaten Rezept

Gebratener Hering auf Tomaten

60 Min.

60 Min.

414 kcal

Eingelegter Matjes mit Fenchel und Thymian Rezept

Eingelegter Matjes mit Fenchel und Thymian

20 Min.

500 Min.

656 kcal

Rote-Bete-Suppe Rezept

Rote-Bete-Suppe

mit Kresse

75 Min.

75 Min.

264 kcal

Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen Rezept

Ziegenkäse-Frischkäse-Törtchen

mit Kerbel

15 Min.

125 Min.

397 kcal

Spargelsalat Rezept

mit Kräutersauce

20 Min.

30 Min.

Kräutercremesuppe Rezept

Kräutercremesuppe

mit gebeizten Lachsröllchen

30 Min.

95 Min.

274 kcal

Birnen mit Portwein-Käse-Creme Rezept

Birnen mit Portwein-Käse-Creme

15 Min.

15 Min.

267 kcal

Salatrollen mit Kichererbsendip Rezept

Salatrollen mit Kichererbsendip

15 Min.

75 Min.

Matjes-Krabben-Rührei Rezept

Matjes-Krabben-Rührei

15 Min.

15 Min.

Tomatensorbet Rezept

in Avocadohälften

30 Min.

30 Min.

310 kcal

Matjes in Curry-Rahm Rezept

Matjes in Curry-Rahm

15 Min.

45 Min.

514 kcal

Marinierte Chiligurken Rezept

Marinierte Chiligurken

30 Min.

30 Min.

78 kcal

Räucherfisch-Mousse Rezept

Räucherfisch-Mousse

15 Min.

135 Min.

230 kcal

Lachs-Carpaccio Rezept

Lachs-Carpaccio

15 Min.

45 Min.

124 kcal

Kaninchennudelsalat Rezept

Kaninchennudelsalat

60 Min.

60 Min.

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven Rezept

Bandnudeln mit Sardellen und Oliven

30 Min.

30 Min.

604 kcal

Hähnchenbrustsalat mit Ingwer-Dressing Rezept

Hähnchenbrustsalat mit Ingwer-Dressing

60 Min.

60 Min.

Rote-Bete-Orangensalat Rezept

Rote-Bete-Orangensalat

25 Min.

115 Min.

Salat mit gegrillten Auberginenscheiben Rezept

Salat mit gegrillten Auberginenscheiben

45 Min.

45 Min.

Zuckerschotensalat Rezept

Zuckerschotensalat

45 Min.

45 Min.

220 kcal

Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere) Rezept

Kartoffelauflauf (Backesgrumbeere)

90 Min.

90 Min.

627 kcal

Krebssuppe Rezept

90 Min.

90 Min.

Kartoffel-Stockfisch-Kroketten Rezept

Kartoffel-Stockfisch-Kroketten

60 Min.

60 Min.

Safranreis mit Hummerkrabben Rezept

Safranreis mit Hummerkrabben

40 Min.

40 Min.

Matjes mit Dill-Gurken-Quark Rezept

Matjes mit Dill-Gurken-Quark

30 Min.

30 Min.

772 kcal

Gemüse-Reis-Salat mit Thunfischsauce und gefüllten Kirschtomaten Rezept

Gemüse-Reis-Salat mit Thunfischsauce und gefüllten Kirschtomaten

45 Min.

45 Min.

Petersilien-Hirse-Salat mit Putenwurst Rezept

Petersilien-Hirse-Salat mit Putenwurst

35 Min.

35 Min.

308 kcal

Weiße Bohnensuppe mit Leberwurst-Crostini Rezept

Weiße Bohnensuppe mit Leberwurst-Crostini

40 Min.

40 Min.

319 kcal

Marinierte Rinderfiletstreifen mit Brunnenkressesalat Rezept

Marinierte Rinderfiletstreifen mit Brunnenkressesalat

20 Min.

50 Min.

Scharfe Kokoscremesuppe mit grünem Spargel Rezept

Scharfe Kokoscremesuppe mit grünem Spargel

30 Min.

30 Min.

280 kcal

Möhren-Kohlrabi-Salat Rezept

Möhren-Kohlrabi-Salat

25 Min.

25 Min.

163 kcal

Pikant eingelegte Schalotten mit Eichblattsalat Rezept

Pikant eingelegte Schalotten mit Eichblattsalat

35 Min.

75 Min.

Blattsalat mit Ricotta und Kartoffeldressing Rezept

Blattsalat mit Ricotta und Kartoffeldressing

30 Min.

50 Min.

165 kcal

Marinierte Zitronenscheiben Rezept

Marinierte Zitronenscheiben

20 Min.

80 Min.

Safranbouillon mit Fischfilet und Gemüse Rezept

Safranbouillon mit Fischfilet und Gemüse

35 Min.

35 Min.

2688 kcal

Grapefruit-Avocado-Salat mit Räucherfisch Rezept

Grapefruit-Avocado-Salat mit Räucherfisch

30 Min.

30 Min.

351 kcal

Orangensalat mit Honig-Vinaigrette Rezept

Orangensalat mit Honig-Vinaigrette

30 Min.

30 Min.

162 kcal

Rote Bete-Salat Rezept

Rote Bete-Salat

90 Min.

140 Min.

232 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.