Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Arabisches Fingerfood

589 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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Enten-Tajine

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330 Min.

Geschmortes Hähnchen mit Kartoffeln und Oliven

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60 Min.

Falafel-Sticks

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30 Min.

750 Min.

425 kcal

Hirsepuffer

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60 Min.

169 kcal

Griechischer Bulgursalat

mit Schafskäse & Oliven

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70 Min.

386 kcal

Couscous-Salat mit Aubergine

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25 Min.

Tauben auf Couscous

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50 Min.

770 Min.

Labaneh

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10 Min.

288 kcal

Lammragout mit Couscous

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75 Min.

Auberginenpüree

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50 Min.

120 kcal

100

Pilaw

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25 Min.

788 kcal

Reis mit Hähnchen

(0)

25 Min.

526 kcal

Orientalische Ente

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120 Min.

Kebap

(0)

50 Min.

267 kcal

Bulgur-Salat

(0)

35 Min.

373 kcal

Gefüllte Teigdreiecke

(0)

50 Min.

273 kcal

Putenrouladen

(0)

35 Min.

411 kcal

Verschiedene Grillspieße und Dips

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90 Min.

831 kcal

Spinatstrudel

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80 Min.

3280 kcal

Gefüllte Flandenbrote mit Tomaten

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35 Min.

807 kcal

Schneller Bulgursalat

(0)

30 Min.

268 kcal

Gefüllte Weinblätter arabisch

(0)

165 Min.

Orientalische Hähnchenschenkel

(0)

70 Min.

790 Min.

1308 kcal

Karpfen orientalisch

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40 Min.

204 kcal

Tomatenconfit

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35 Min.

449 kcal

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

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215 Min.

717 kcal

Gemüsereis mit Garnelen

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40 Min.

444 kcal

Tomatensalat mit Petersilie

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15 Min.

109 kcal

Lammbraten mit Gemüse

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120 Min.

1560 Min.

460 kcal

Lammtajine

(0)

180 Min.

493 kcal

Couscous mit Hähnchenbrust

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55 Min.

714 kcal

Barbecue-Hähnchen mit Couscous

(0)

50 Min.

Taboulé

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50 Min.

277 kcal

Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce

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40 Min.

718 kcal

Lamm-Aprikosenragout

(0)

100 Min.

541 kcal

Paprika-Pfirsich-Salat

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30 Min.

750 Min.

Lammhackspieße

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25 Min.

215 kcal

Baba Ganoush (Auberginen-Püree)

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60 Min.

284 kcal

100

Gegrillte Hackbällchenspiesse und Puten-Kebab mit Zwiebeln

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45 Min.

842 kcal

Dicke-Bohnen-Püree

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60 Min.

1500 Min.

160 kcal

Tomaten-Paprika-Salat

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25 Min.

89 kcal

Auberginenpüree

(0)

40 Min.

113 kcal

100

Kaninchen-Tajine

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60 Min.

Gebratener Karpfen mit Granatapfel

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20 Min.

391 kcal

Gewürz-Hähnchen mit Couscous

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120 Min.

1432 kcal

In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous

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70 Min.

1143 kcal

Gewürz-Hackbraten

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75 Min.

794 kcal

Buchweizen-Falafel

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30 Min.

750 Min.

285 kcal

100

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.