Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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591 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Rotkohl-Tabouleh

(7)

35 Min.

383 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Orientalische Gemüsepfanne mit Couscous

(10)

25 Min.

45 Min.

531 kcal

Seelenwärmer

Harira-Suppe

(10)

40 Min.

780 Min.

492 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Blumenkohl-Shakshuka

(49)

45 Min.

247 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Gemüsesalat

mit Ziegenkäse-Baguette

(6)

60 Min.

335 kcal

Basmatireis mit Kurkuma und Granatapfel

(6)

20 Min.

50 Min.

572 kcal

Orientalischer Gurkensalat

(3)

20 Min.

104 kcal

Schnell und einfach

Couscous-Spinatsalat

(3)

30 Min.

592 kcal

Clean-Eating-Mittag

Noodle-Bowl mit Falafel

(8)

50 Min.

780 Min.

480 kcal

100

Clean-Eating-Mittag

Bulgur-Gemüse-Pilaw

mit Borlotto-Bohnen

(15)

45 Min.

480 kcal

Regionale Küche

Lammhackbällchen-Ragout

mit Kichererbsen und Tomaten

(10)

20 Min.

35 Min.

559 kcal

Seelenwärmer

Ofengemüse mit Blumenkohl und Kichererbsen

(5)

40 Min.

584 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Taboulé

(5)

30 Min.

392 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kichererbsen-Thunfisch-Ragout

mit Paprika und Tomaten

(12)

25 Min.

620 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Graupeneintopf

mit Kichererbsen, Staudensellerie, Zimt und Backpflaumen

(7)

40 Min.

60 Min.

342 kcal

Vegetarisch abnehmen

Hirsesalat

mit Gurke, Minze und Tomaten

(9)

30 Min.

45 Min.

297 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Linsenreis

mit Hähnchenschnitzeln

(8)

30 Min.

60 Min.

362 kcal

Figurbewusst genießen

Chicoréesalat

mit Putenstreifen und Granatapfel

(4)

40 Min.

230 kcal

Gesundes Grundrezept

Gebratener Seelachs

auf Mangold-Curry

(2)

20 Min.

30 Min.

331 kcal

Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone

(2)

30 Min.

70 Min.

581 kcal

Bulgursalat mit Tomaten

(2)

25 Min.

344 kcal

Arabisches Fladenbrot mit Lamm und Joghurt

(2)

30 Min.

571 kcal

Schnell und einfach

Couscous mit buntem Gemüse

(2)

30 Min.

298 kcal

Gemüse-Couscoussalat

(2)

30 Min.

507 kcal

Lamm-Tajine

(2)

165 Min.

502 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kichererbsen-Tomaten-Ragout

mit Putenbrustfilet

(21)

15 Min.

390 kcal

Feine Gemüseküche

Libanesischer Rote-Bete-Salat

mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelsirup

(3)

40 Min.

180 Min.

228 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kaninchen in orientalischer Gewürzkruste

auf Trauben gegart

(3)

90 Min.

190 Min.

468 kcal

Vegetarisch für Genießer

Hummus mit Gemüse

(3)

45 Min.

664 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Quinoa

mit Curry und Mandeln

(13)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kichererbsen-Dip

mit Kreuzkümmel

(8)

10 Min.

137 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Gemüsetopf

mit Kichererbsen und Safran

(4)

30 Min.

45 Min.

229 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Gewürz-Couscous

mit Mandeln und Feigen

(4)

25 Min.

30 Min.

272 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marokkanischer Rindfleischtopf

mit Kichererbsen und Sultaninen

(4)

55 Min.

150 Min.

323 kcal

Besonders kalorienarm

Pochierte Clementinen

mit Kardamom, Sternanis und Rosenwasser

(4)

45 Min.

720 Min.

152 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Hirse

mit Datteln

(3)

20 Min.

40 Min.

215 kcal

Eiweißreich und vegan

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tomaten

(3)

30 Min.

810 Min.

321 kcal

100

Baba Ganoush

(2)

60 Min.

141 kcal

100

Hähnchenbrust mit Avocado, Paprika und Koriander

(2)

20 Min.

35 Min.

539 kcal

Bulgursalat mit Petersilie

(1)

15 Min.

65 Min.

345 kcal

Hähnchen aus dem Römertopf mit Couscous und Gemüse

(1)

30 Min.

105 Min.

718 kcal

Gurkensalat auf orientalische Art

(1)

15 Min.

112 kcal

Fladenbrot

(1)

160 Min.

288 kcal

Kichererbsen-Dip für den Thermomix®

(1)

6 Min.

137 kcal

Besonders eiweißreich

Orientalisches Puten-Chili

mit Kichererbsen und Tomaten

(7)

20 Min.

448 kcal

Gibt Power für den Tag

Bulgur-Melonen-Salat

mit Minz-Tsatsiki

(4)

45 Min.

55 Min.

247 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hähnchenfilet auf arabische Art

mit Petersilie und Tomaten

(10)

20 Min.

60 Min.

415 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Couscous

(Grundrezept)

(3)

10 Min.

20 Min.

212 kcal

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.