Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Arabisches Fingerfood

590 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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Gewürz-Hähnchen mit Couscous

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120 Min.

1432 kcal

In Milch gegartes Hähnchen mit Couscous

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70 Min.

1143 kcal

Gewürz-Hackbraten

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75 Min.

794 kcal

Reispudding mit Litschis

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225 Min.

491 kcal

Blumenkohlcurry

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30 Min.

781 kcal

Türkisches Baklava

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50 Min.

760 kcal

Lamm-Hähnchen-Cosucous

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70 Min.

Gebratene Teigröllchen mit Hackfleischfüllung

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30 Min.

293 kcal

Fischkroketten

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20 Min.

480 kcal

Geröstete Brotscheiben mit drei arabischen Pasten

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60 Min.

150 Min.

547 kcal

Malvensalat mit Knoblauch

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40 Min.

Tomaten-Paprika-Salat

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15 Min.

124 kcal

Lammspiesse mit Auberginen (Türkei)

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270 Min.

875 kcal

Lammbein-Kebap

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90 Min.

Taboulé-Salat mit Käse-Toastecken

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40 Min.

340 kcal

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin-Dressing

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30 Min.

150 Min.

220 kcal

Falafel mit frischer Tomate und Joghurtsoße

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45 Min.

Couscous mit verschiedenem Gemüse und Lamm

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100 Min.

Frittierte Teigsäckchen

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50 Min.

199 kcal

Red Snapper in Folie gebacken

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50 Min.

Fruchtiger Pilawreis

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35 Min.

Boureks mit Hähnchenfüllung

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40 Min.

Köfte mit Gemüse

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50 Min.

582 kcal

Hähnchen-Tajine mit Couscous

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60 Min.

Couscous mit Kichererbsen

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20 Min.

173 kcal

100

Suppe mit Lammfleisch und Datteln

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45 Min.

454 kcal

Zitronen-Scherbett

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20 Min.

740 Min.

30 kcal

Selta

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155 Min.

219 kcal

Eisbecher mit Nüssen und Trockenfrüchten

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5 Min.

Kichererbsenbällchen

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30 Min.

750 Min.

1686 kcal

100

Bohnenbällchen

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100 Min.

820 Min.

569 kcal

Brotsalat mit Hähnchen

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35 Min.

45 Min.

353 kcal

Joghurt-Grießschnitten

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45 Min.

90 Min.

5791 kcal

Gefülltes Kräuterzicklein

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40 Min.

130 Min.

Tajine mit Lamm

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30 Min.

100 Min.

620 kcal

Pastete mit Ei

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30 Min.

85 Min.

418 kcal

Salat mit Gemüse und Feta

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25 Min.

40 Min.

444 kcal

Scharfe Gewürzpaste

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20 Min.

686 kcal

Weiße Bohnen

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10 Min.

775 Min.

69 kcal

Pastete mit Thunfisch und Ei

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30 Min.

45 Min.

83 kcal

Reis-Spinat-Salat mit Käse und Minze

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25 Min.

50 Min.

556 kcal

Frikadellen nach "Frauenschenkel-Art"

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35 Min.

70 Min.

604 kcal

Karotten-Orangen-Salat

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20 Min.

80 Min.

184 kcal

Köfte

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30 Min.

70 Min.

624 kcal

Lamm mit Gemüsefüllung aus Saudi Arabien

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30 Min.

810 Min.

399 kcal

Scheinefleisch und Gemüse, dazu Couscous

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30 Min.

50 Min.

485 kcal

Lokum mit Mandeln und Kokos

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30 Min.

270 Min.

1585 kcal

Hackfleisch im Teigmantel frittiert

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20 Min.

35 Min.

430 kcal

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.