Arabische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Arabisches Fingerfood

589 Arabische Rezepte von EAT SMARTER

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Kebap

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50 Min.

267 kcal

Bulgur-Salat

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35 Min.

373 kcal

Gefüllte Teigdreiecke

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50 Min.

273 kcal

Putenrouladen

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35 Min.

411 kcal

Verschiedene Grillspieße und Dips

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90 Min.

831 kcal

Spinatstrudel

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80 Min.

3280 kcal

Schneller Bulgursalat

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30 Min.

268 kcal

Gefüllte Weinblätter arabisch

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165 Min.

Karpfen orientalisch

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40 Min.

204 kcal

Tomatenconfit

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35 Min.

449 kcal

Gemüsereis mit Garnelen

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40 Min.

444 kcal

Tomatensalat mit Petersilie

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15 Min.

109 kcal

Lammbraten mit Gemüse

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120 Min.

1560 Min.

460 kcal

Lammtajine

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180 Min.

493 kcal

Barbecue-Hähnchen mit Couscous

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50 Min.

Taboulé

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50 Min.

277 kcal

Reis, Nudeln und Lisen mit Tomatensauce

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40 Min.

718 kcal

Lamm-Aprikosenragout

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100 Min.

541 kcal

Paprika-Pfirsich-Salat

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30 Min.

750 Min.

Lammhackspieße

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25 Min.

215 kcal

Baba Ganoush (Auberginen-Püree)

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60 Min.

284 kcal

100

Gegrillte Hackbällchenspiesse und Puten-Kebab mit Zwiebeln

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45 Min.

842 kcal

Dicke-Bohnen-Püree

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60 Min.

1500 Min.

160 kcal

Tomaten-Paprika-Salat

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25 Min.

89 kcal

Auberginenpüree

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40 Min.

113 kcal

100

Kaninchen-Tajine

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60 Min.

Gebratener Karpfen mit Granatapfel

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20 Min.

391 kcal

Gewürz-Hähnchen mit Couscous

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120 Min.

1432 kcal

Gewürz-Hackbraten

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75 Min.

794 kcal

Buchweizen-Falafel

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30 Min.

750 Min.

285 kcal

100

Blumenkohlcurry

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30 Min.

781 kcal

Vegane Falafel

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25 Min.

745 Min.

307 kcal

Lamm-Hähnchen-Cosucous

(0)

70 Min.

Gebratene Teigröllchen mit Hackfleischfüllung

(0)

30 Min.

293 kcal

Fischkroketten

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20 Min.

480 kcal

Geröstete Brotscheiben mit drei arabischen Pasten

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60 Min.

150 Min.

547 kcal

Malvensalat mit Knoblauch

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40 Min.

Tomaten-Paprika-Salat

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15 Min.

124 kcal

Lammspiesse mit Auberginen (Türkei)

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270 Min.

875 kcal

Kichererbsen-Spinat-Salat mit Tahin-Dressing

(0)

30 Min.

150 Min.

220 kcal

Gefüllte Datteln orientalisch

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30 Min.

232 kcal

Falafel mit frischer Tomate und Joghurtsoße

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45 Min.

Couscous mit verschiedenem Gemüse und Lamm

(0)

100 Min.

Frittierte Teigsäckchen

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50 Min.

199 kcal

Mezze

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50 Min.

770 Min.

793 kcal

Couscoussalat

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25 Min.

455 kcal

Kebap mit Joghurtsauce

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90 Min.

1099 kcal

Fruchtiger Pilawreis

(0)

35 Min.

EAT SMARTER stellt Ihnen hier köstliche arabische Rezepte aus dem Land von 1001 Nacht vor. Zur arabischen Küche werden die Küchen der arabischen Halbinsel, des Nahen Ostens und der islamisch geprägten Teile Nordafrikas gezählt. Ihr gemeinsames Grundnahrungsmittel sind Hülsenfrüchte, die arabische Rezepte in vielfältiger Art und Weise verwenden: Berühmte Beispiele sind das Kichererbsenmus "Hummus" oder der frittierte Kichererbsenball, "Falafel" genannt. Arabische Rezepte verwenden zudem meist Lammfleisch, die am häufigsten gegessene Fleischsorte in Arabien. Der inzwischen auch bei uns recht bekannt Couscous, hat sich aus Nordafrika stammen, auf den gesamten arabischen Bereich ausgeweitet und wird gerne als Beilage gereicht oder als Füllung verwendet. Lassen Sie sich von unseren arabischen Rezepten verzaubern.