Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

542 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Lammragout mit Gemüsebrei

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40 Min.

85 Min.

604 kcal

Couscous mit marokkanischem Hähnchen

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30 Min.

65 Min.

Hühnerpastete mit Filoteig

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70 Min.

640 Min.

Linsensuppe mit Ananas

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55 Min.

125 kcal

Quinoa-Hackfleisch-Auflauf

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105 Min.

825 Min.

Orangen-Zimtsalat

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10 Min.

30 Min.

181 kcal

Salzzitronen

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15 Min.

818 kcal

Orangen-Pfirsichsalat

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35 Min.

118 kcal

Cremiges Topinamburpüree mit Nüssen

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20 Min.

35 Min.

134 kcal

Meeresfrüchtecurry

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20 Min.

45 Min.

1643 kcal

Orientalischer Kartoffeleintopf mit Fisch

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25 Min.

60 Min.

354 kcal

Marokkanische Pfannkuchen

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45 Min.

90 Min.

232 kcal

Tajine vom Seeteufel

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20 Min.

250 Min.

Hackbällchen mit Kuskus und Paprika

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30 Min.

40 Min.

728 kcal

Tandoori-Spieße mit Lamm und Joghurtsauce

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20 Min.

418 Min.

236 kcal

Reis mit Gemüse vom Grill

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10 Min.

30 Min.

360 kcal

Yufkateigtaschen mit Spinat

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40 Min.

60 Min.

106 kcal

Fenchel-Apfel-Orangen-Salat

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15 Min.

30 Min.

210 kcal

Marokkanische Eierkuchen mit Honig

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30 Min.

155 Min.

Frischer Minztee

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5 Min.

185 Min.

99 kcal

Couscous mit Lammhackklößchen

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40 Min.

618 kcal

Kichererbsen-Rindfleisch-Eintopf aus Nordafrika

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40 Min.

1060 Min.

618 kcal

Salzzitronen

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15 Min.

Schokoladen-Süßkartoffelkuchen

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30 Min.

140 Min.

4134 kcal

Marokkanische Hähnchenpfanne mit Couscous

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20 Min.

40 Min.

Tajine mit Kalbfleisch und Trockenpflaumen

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20 Min.

135 Min.

Tajine mit Lamm und Topinambur-Gemüse

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30 Min.

120 Min.

430 kcal

Gefülltes Weißbrot mit Curry aus Südafrika

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25 Min.

65 Min.

976 kcal

Exotische Hackpfanne mit Bananen und Kokos

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30 Min.

373 kcal

Chips aus Kochbananen

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20 Min.

35 Min.

336 kcal

Hähnchen-Tajine mit Couscous

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60 Min.

Hähnchen-Tajine mit Couscous

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55 Min.

775 Min.

1080 kcal

Kichererbsenaufstrich

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20 Min.

780 Min.

249 kcal

Lamm-Tajine

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250 Min.

1330 kcal

Lammcurry

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30 Min.

90 Min.

427 kcal

Maiscremesuppe

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30 Min.

60 Min.

236 kcal

Steak-Sandwich

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25 Min.

61 Min.

1137 kcal

Tabouleh

mit Rosinen & Kräutern

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25 Min.

438 kcal

Kohl-Paprika-Salat nach Afrikanischer Art

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30 Min.

270 Min.

138 kcal

Lammchops mit herzhaftem Rosinenreis

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35 Min.

95 Min.

1640 kcal

Lammkarree und Pfirsich-Aprikosen-Chutney

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40 Min.

95 Min.

439 kcal

Lammkoteletts und Maiskolben vom Grill

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25 Min.

Libanesische Nussecken

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45 Min.

703 kcal

Maisbrei und pikante Tomatensauce aus Afrika

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30 Min.

80 Min.

331 kcal

Mandel-Drink mit Pistazien

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150 Min.

1174 kcal

Marinierte Rippchen

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15 Min.

135 Min.

1025 kcal

Marokkanischer Milchreis

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40 Min.

382 kcal

Marokkanisches Couscous

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30 Min.

1093 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.