Schweizer‎ Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

332 Schweizer‎ Rezepte von EAT SMARTER

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Frischkäse-Fondue mit Gemüse und Obst

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30 Min.

45 Min.

740 kcal

Chräbeli

(0)

35 Min.

1475 Min.

47 kcal

Käsefondue mit Speck

(0)

20 Min.

30 Min.

Käsefondue mit Brot

(0)

15 Min.

1078 kcal

Raclette mit Rinderfilet

(0)

25 Min.

200 Min.

853 kcal

Obstkuchen nach Schweizer-Art (Wähe)

(0)

35 Min.

120 Min.

379 kcal

Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Apfelmus

(0)

25 Min.

45 Min.

507 kcal

Schweizer Rösti

(0)

30 Min.

247 kcal

Rösti mit Camembert und Preiselbeeren

(0)

25 Min.

35 Min.

Rösti mit Apfelmus

(0)

40 Min.

642 kcal

Rösti mit Zwiebelsauce

(0)

30 Min.

442 kcal

Gemüsequiche auf Schweizer Art (Wähe)

(0)

30 Min.

100 Min.

3264 kcal

Fleischfondue mit verschiedenen Saucen

(0)

60 Min.

Bœuf Stroganoff

(0)

75 Min.

534 kcal

Geschnetzeltes nach züricher Art

(0)

60 Min.

593 kcal

Walnuss-Karamelltorte

(0)

60 Min.

185 Min.

Rumpsteak in Pfeffersoße dazu Rösti mit Gemüse

(0)

50 Min.

669 kcal

Käse-Nudeln mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

789 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfelkuchen mit Mandelblättchen

(0)

40 Min.

110 Min.

306 kcal

Frittierte Kirschen

(0)

50 Min.

303 kcal

Maronicreme

(0)

60 Min.

Fleischfondue mit Fisch

(0)

30 Min.

526 kcal

Käsefondue mit Wurststücken

(0)

30 Min.

Fondue mit Saucen

(0)

25 Min.

Lammfleisch mit Weisskohl

(0)

20 Min.

110 Min.

339 kcal

Entenbrust vom Raclette-Grill

und Schmortomaten mit Rosmarin-Vanille

(0)

45 Min.

105 Min.

Weiße Sauce Grundrezept

(0)

5 Min.

637 kcal

Schweizer Hafersuppe

(0)

20 Min.

30 Min.

507 kcal

Vegetarisches Raclette

(0)

60 Min.

989 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat

(3)

30 Min.

379 kcal

Clever naschen

Schoko-Mandelplätzchen

(3)

35 Min.

822 Min.

61 kcal

Gerstencremesuppe

(2)

205 Min.

925 Min.

Smarter Klassiker

Rösti mit Birnenkompott

(2)

35 Min.

320 kcal

Starkoch-Rezept

Kartoffel-Rösti-Torte

mit geräuchertem Lachs

(2)

45 Min.

795 Min.

570 kcal

Zwiebelsalat mit Käse und Radicchio auf Tessiner Art

(1)

20 Min.

35 Min.

278 kcal

Käsefondue mit Leberkäse

(1)

40 Min.

1124 kcal

Kartoffelquiche auf Schweizer Art (Wähe)

(1)

30 Min.

60 Min.

17033 kcal

Ramequin

(1)

40 Min.

Käsefondue

(1)

15 Min.

Gefüllte Mangoldwickel

(1)

60 Min.

115 Min.

634 kcal

Gewürzmischungen fürs Raclette

(1)

15 Min.

209 kcal

Penne mit Zucchini und Käsesauce

(1)

15 Min.

35 Min.

Rehragout mit Gemüse und Kirschen

(1)

30 Min.

50 Min.

352 kcal

Mandelpudding mit Himbeeren

(1)

50 Min.

350 Min.

585 kcal

Aelpler Magrooni

(1)

35 Min.

969 kcal

Verdauungsfördernd

Apfelwähe Schweizer Art

(1)

70 Min.

272 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Spinatsuppe

(1)

35 Min.

61 kcal

100

Smart frühstücken

Amaranth Porridge

(1)

10 Min.

40 Min.

584 kcal

Entdecken Sie hier original Schweizer Rezepte. In die Schweizer Küche mischen sich die Kochtraditionen der angrenzenden Länder Frankreichs, Deutschlands sowie Norditaliens. Daher ist sie regional sehr unterschiedlich. Berühmt ist die Schweiz für ihren Käse, der beliebteste unter ihnen ist der Gruyère, mit dem viele Schweizer Rezepte verfeinert werden. Eine Schweizer Frühstücksspezialität ist das Birchermüsli, das 1900 als eine spezielle Diätspeise entwickelt wurde. Im Bereich der Schokoladenherstellung besitzt die Schweiz ein lange Tradition und Schweizer Schokolade ist weltweit begehrt. Stöbern Sie hier durch Schweizer Rezepte von EAT SMARTER und lassen Sie sich von den kulinarisch unterschiedlichsten Gerichten der Schweiz inspirieren.