0

Salat mit Hühnchen, Orange und Avocado

Salat mit Hühnchen, Orange und Avocado
0
Drucken
30 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
1 TL
Paprikapulver edelsüß
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
2
1
rote Zwiebel
2
2 EL
weißer Balsamessig
2 EL
frisch gehackter Dill
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Hähnchenbrüste abbrausen und trocken tupfen. Das Paprikapulver mit 2-3 EL Öl, Salz und Pfeffer verrühren und das Hähnchen damit bestreichen. In einer beschichteten Pfanne bei milder Hitze ca. 10 Minuten langsam gar braten. Beiseite ziehen und in der Pfanne abkühlen lassen.
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 2/4
Die Orangen gründlich schälen und die Filets herausschneiden. Dabei den Saft auffangen und das restliche Fruchtfleisch dazu drücken. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Avocados schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden.
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
Schritt 3/4
Den Orangensaft mit dem restlichen Öl, dem Balsamico und dem Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4/4
Das Hähnchen in Stücke schneiden, mit den restlichen Salatzutaten unter das Dressing mengen und servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

COSORI 7-in-1 Programmierbarer Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Reiskocher, Dampfgarer Kochtopf, Joghurtbereiter, 24 Stunden Timer Multifunktion und Warmhaltefunktion , 6 L, 1000W
VON AMAZON
84,81 €
Läuft ab in:
Elegant Life Besteck, 24-Teilige Bestecksets, aus Edelstahl Hochwertige Spiegelpolierte Besteck-Sets, Mehrzweckgebrauch für Haus, Küche, Restaurant Besteck Sets mit Geschenkbox-Service für 6 Personen
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Kesser Dönergrill 1400W Spießgrill Kebap Rotisserie Drehgrill Hähnchengrill mit Drehspieß Grill Gyros - Gyrosgrill Schaschlikspieße | Gleichmäßige 360°C Hitzeverteilung | Tischgrill Schwarz
VON AMAZON
29,80 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages