Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Kalbsbraten mit Pinienkernen auf brasilianische Art

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15 Min.

60 Min.

Griechischer Salat mit Fladenbrot

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20 Min.

Hackfleischspieße auf türkische Art

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30 Min.

316 kcal

Curry mit Reis, Joghurtdip und indischem Fladenbrot

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120 Min.

741 kcal

Pide mit Feta

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25 Min.

110 Min.

Frittierte Meeresfrüchte und Gemüse (Tempura)

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45 Min.

439 kcal

Gemüse-Fleisch-Pfanne auf englisch-indische Art (Jalfraizi)

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20 Min.

449 kcal

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse

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150 Min.

555 kcal

Meeresfrüchte-Pastete auf Marokkanische-Art (Pastilla)

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45 Min.

65 Min.

539 kcal

Saltimbocca mit Reis

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30 Min.

595 kcal

Halbes Backhendl

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10 Min.

25 Min.

524 kcal

Penne mit Hähnchen, Spinat und Pesto

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25 Min.

35 Min.

636 kcal

Krabbenbratlinge mit Tatarensoße

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20 Min.

35 Min.

436 kcal

Reistopf mit Shrimps und Wurst auf kreolische Art

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30 Min.

55 Min.

729 kcal

Spinat mit Käsewürfeln auf indische Art ( Palek Paneer)

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30 Min.

Cremige Hagebuttensuppe

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40 Min.

340 Min.

Erbsensuppe auf polnische Art

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75 Min.

285 Min.

608 kcal

Sardinen mit Spinat gefüllt

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20 Min.

30 Min.

351 kcal

Italienischer Eintopf mit Flusskrebsen und Gurken (Cassolette)

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45 Min.

Gänseschlegel mit Knödel und Rotkraut

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110 Min.

170 Min.

Möhrenbratlinge mit Trocken-Aprikosen

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30 Min.

70 Min.

421 kcal

Gnocchi mit Radicchio

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105 Min.

244 kcal

Meerrettichsuppe mit Wurst und Ei

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20 Min.

Kotelett mit Panko-Panade und Sojasoße

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25 Min.

Hähnchen mit Trockenobst und Couscous

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50 Min.

110 Min.

750 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse

Ein Ausflug nach Frankreich

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25 Min.

45 Min.

645 kcal

Gelbes Dal mit Sultaninenreis aus Indien

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50 Min.

320 kcal

Pangasius im Bananenblatt gedämpft

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30 Min.

45 Min.

224 kcal

Eiskalte Gemüse-Küchlein

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50 Min.

470 Min.

Stangensellerie-Paprika-Gemüse

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30 Min.

50 Min.

Oktopus in Rotwein geschmort

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60 Min.

160 Min.

491 kcal

Provenzalische Fischsuppe

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30 Min.

585 kcal

Knäckebrotstücke mit Schnittlauchquark und Maränenrogen

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10 Min.

Burger im California-Stil

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30 Min.

Hähnchenkeulen mit würziger Marinade

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45 Min.

774 kcal

Pizza mit getrockneten Tomaten

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30 Min.

100 Min.

1146 kcal

Salat mit Ente und Honig-Orangen-Vinaigrette

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90 Min.

723 kcal

Gedämpfte Dorade im Backpapier

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30 Min.

90 Min.

380 kcal

Garnelen-Pasta mit grünem Spargel

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30 Min.

472 kcal

Herzhafte Pastete auf tunesische Art

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105 Min.

434 kcal

Frittierte Garnelen mit Chilisoße

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20 Min.

140 Min.

515 kcal

Rindertatar auf asiatische Art

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40 Min.

Bohnen-Enten-Eintopf mit Wurst

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45 Min.

975 Min.

Kassler und Pinkel in Grünkohl

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30 Min.

120 Min.

Gefülltes Fladenbrot mit Falafel

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20 Min.

24 Min.

Gegrillter Lachs mit Kokos-Curry-Soße und Gemüse

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40 Min.

Zwiebelbällchen aus Indien

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40 Min.

1088 kcal

100

Gebratene Entenbrust mit Salat und Pflaumendressing

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40 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!