Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.552 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Gebratener Radicchiosalat

(1)

20 Min.

30 Min.

121 kcal

Hähnchenkeulen auf mexikanische Art mit Bananen und Ananas

(1)

20 Min.

50 Min.

472 kcal

Gebratener Avocado-Toast

(1)

10 Min.

20 Min.

450 kcal

Cremige Knoblauch-Mandel-Suppe

(1)

15 Min.

75 Min.

406 kcal

Gebratenes Gemüse mit Tofu aus dem Wok

(1)

30 Min.

80 Min.

838 kcal

Gute-Laune-Rezept

Granatapfel-Ananas-Bowle

(1)

15 Min.

135 Min.

312 kcal

Leichtes Fingerfood

Florentiner Eier im Blätterteig

(1)

15 Min.

35 Min.

233 kcal

Vegan für Genießer

Ladyfingers mit Tomatensoße

(1)

25 Min.

35 Min.

92 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Melonen-Bowle

ohne Alkohol

(1)

30 Min.

330 Min.

94 kcal

Gute-Laune-Rezept

Lychee-Grapefruit-Cocktail

(1)

10 Min.

241 kcal

Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs und Apfernäpfeln

(1)

25 Min.

55 Min.

313 kcal

Leichtes Fingerfood

Hähnchen-Röllchen-Spieße

(1)

30 Min.

36 Min.

223 kcal

Safran-Curry-Reis mit Rotbarben

(1)

15 Min.

35 Min.

935 kcal

Straußenmedaillons mit Kartoffelgnocchi und Rosmarin

(1)

30 Min.

510 kcal

Naschen ohne Reue

Quarkauflauf mit Stachelbeeren und Aprikosen

(1)

35 Min.

105 Min.

397 kcal

Minestrone mit Nudeln und grünem Pesto

(1)

45 Min.

465 kcal

Penne mit Zucchini und Käsesauce

(1)

15 Min.

35 Min.

Vegetarisch für Genießer

Tofu-Gemüse-Spieß mit Erdnüssen und feurigem Mangodip

(1)

30 Min.

518 kcal

Tofupuffer

(1)

25 Min.

228 kcal

Kaffeemacarons

(1)

45 Min.

177 Min.

79 kcal

Olivencreme nach provenzalischer Art

(1)

30 Min.

2 kcal

Smart snacken

Panforte

(1)

40 Min.

80 Min.

124 kcal

Kartoffelquiche mit Entenconfit

(1)

30 Min.

90 Min.

Anti-Aging auf dem Teller

Schoko-Nussschnitte

(1)

45 Min.

195 Min.

378 kcal

Leichtes Abendessen

Selbstgemachte Fischstäbchen mit Erbspüree

(1)

45 Min.

70 Min.

543 kcal

Erfrischend und leicht

Fruchtiger Gurkensalat mit Sesam-Tofu-Stäbchen

(1)

20 Min.

341 kcal

Gebratene Äpfel mit Zwiebel-Rucola-Salat

(1)

30 Min.

60 Min.

263 kcal

100

Orangen-Mandelmilch

(1)

30 Min.

930 Min.

Clever naschen

Schoko-Kokos-Gugelhupf

(1)

80 Min.

466 kcal

Grünes Curry mit Hähnchen auf thailändische Art

(1)

30 Min.

45 Min.

474 kcal

Suppe mit Shrimps und Glasnudeln

(1)

60 Min.

90 Min.

Hummus mit Sesambrot

(1)

20 Min.

780 Min.

250 kcal

Avocado mit Guacamolefüllung und Nachos

(1)

20 Min.

144 kcal

Clever naschen

Kirsch-Schokoladenkuchen

(1)

25 Min.

75 Min.

306 kcal

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

(1)

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Erfrischend und leicht

Exotischer Obstsalat mit Zimt

(1)

25 Min.

140 kcal

Verdauungsfördernd

Topinambur-Omelett auf spanische Art

(1)

15 Min.

35 Min.

373 kcal

Bohnensuppe auf mexikanische Art

(1)

40 Min.

820 Min.

Leichtes Mittagessen

Gemüsesuppe mit asiatischen Nudeln

(1)

30 Min.

72 kcal

Gute-Laune-Rezept

Pasta mit Fischrogen

(1)

30 Min.

612 kcal

Französische Fischsuppe (Bouillbaise) mit Rouille

(1)

90 Min.

Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbiscremesuppe mit Koriander

(1)

20 Min.

60 Min.

190 kcal

Grillen auf leichte Art

Hähnchenspieße mit Oliven

(1)

20 Min.

47 kcal

Linseneintopf mit Rettich auf indische Art

(1)

15 Min.

70 Min.

53 kcal

Glasnudelsuppe mit Gemüse und Rinderfilet

(1)

40 Min.

250 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Panettone Früchtekuchen aus Mailand

(1)

30 Min.

150 Min.

207 kcal

Erfrischend und leicht

Meloneneis mit Pistazien

(1)

20 Min.

380 Min.

148 kcal

Fisch-Kokos-Auflauf mit Süßkartoffeln

(1)

50 Min.

629 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!