Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Hähnchenkeulen auf mexikanische Art mit Bananen und Ananas

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hähnchenkeulen auf mexikanische Art mit Bananen und Ananas
4
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
250 g
2
1
1
2
2 EL
1 EL
300 ml
1 EL
frisch gehacktes Koriandergrün
Pfeffer aus der Mühle
Koriandergrün zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und am Gelenk teilen. Die Ananas in Stücke schneiden. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und beides fein hacken. Die Tomaten heiß überbrühen, abschrecken, häuten, den Stielansatz herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 2/3

Das Hähnchen in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Wieder aus dem Topf nehmen und darin den Knoblauch und Zwiebel anschwitzen. Die Ananas und Bananen zugeben und Curry untermengen. Mit der Brühe ablöschen, die Tomaten und das Geflügel wieder in den Topf geben. Halb zugedeckt ca. 25 Minuten leise schmoren lassen.

Schritt 3/3

Nach Bedarf noch etwas Brühe zugeben und ab und zu umrühren. Zum Schluss das Koriandergrün zugeben und mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken. Mit Koriandergrün garniert servieren.

Kommentare

 
Wieviel Kalorien beinhaltet 1 Portion??
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Wir sind erst dabei, all unsere Rezepte zu berechnen. Dies dauert leider seine Zeit. Wir bitten deshalb um Geduld.
 
Wieviel Kalorien hat den eine Portion??
 
es hat wunderbar geschmeckt und war so einfach zuzubereiten!

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Coninx Quin Magnetischer Messerblock Holz | Messerblock Magnetisch Ohne Messer | Messerhalter Magnet aus Bambus für eine organisierte und aufgeräumte Küche
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Vegena Doppelglockenwecker mit Nachtlicht, Retro Wecker Analog Quarzlaufwerk Kinder Wecker Glockenenwecker Batteriebetrieben mit 4 Zoll Großes Zifferblatt Lautem Alarm Kein Ticken Geräuschlos Schwarz
VON AMAZON
10,09 €
Läuft ab in:
ARTpin® Poster Kinderzimmer Von Künstlerin - Bilder Babyzimmer - A4 Wandbilder Mädchen Junge - Deko Im Skandinavischen Stil Schwarz/Weiss Oder Bunt
VON AMAZON
9,26 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages