Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Vegetarisch für Genießer

Pasta mit sahnigem Brokkoli-Pesto

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45 Min.

858 kcal

Lammragout mit Früchten nach marokkanischer Art

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100 Min.

660 kcal

Roter Samtkuchen (Red Velvet Cake)

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50 Min.

110 Min.

7888 kcal

Teigtaschen auf polnische Art mit Pflaumenfüllung

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65 Min.

441 kcal

Fondue auf asiatische Art mit Meeresfrüchten und Dips

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105 Min.

1265 kcal

Ingwer-Eistee mit Minze

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20 Min.

65 Min.

Milch-Tarte nach südafrikanischer Art

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40 Min.

60 Min.

Käse-Piroggen

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30 Min.

105 Min.

586 kcal

Schweinefleisch-Kohl-Topf aus polnische Art

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30 Min.

70 Min.

695 kcal

Bohnensuppe mit Speck, Lauch und Karotten

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30 Min.

810 Min.

1208 kcal

Hefezopf mit Rosinen

(0)

20 Min.

140 Min.

4052 kcal

Maisblätter mit Füllung (Tamales)

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45 Min.

525 Min.

Preiselbeerkompott auf skandinavische Art

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35 Min.

Blutpunsch an Halloween

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15 Min.

75 Min.

124 kcal

Kipferl-Auflauf mit Rosinen

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25 Min.

55 Min.

Brownies zu Weihnachten

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20 Min.

40 Min.

4238 kcal

Kimchisuppe auf koreanische Art

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30 Min.

7230 Min.

84 kcal

Hammeleintopf auf irische Art (Irish Stew)

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20 Min.

110 Min.

689 kcal

Salat aus Emmer, Tomaten und Kräutern

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30 Min.

75 Min.

Hähnchen-Paprika-Topf auf ungarische Art

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30 Min.

65 Min.

Schnitzel-Sandwich auf amerikanische Art

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30 Min.

731 kcal

Kartoffelauflauf auf französische Art

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30 Min.

60 Min.

514 kcal

Bayerische Brezensuppe

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30 Min.

40 Min.

313 kcal

Gänsebraten mit Sauerkraut

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60 Min.

195 Min.

1959 kcal

Hähnchenbrustfilet mit Couscous

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40 Min.

582 kcal

Köfte aus Lamm mit Couscous und Joghurtdip

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30 Min.

50 Min.

675 kcal

Sardinen mit Tomaten-Gemüse

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30 Min.

45 Min.

383 kcal

Kartoffeln mit Feta

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25 Min.

55 Min.

391 kcal

Linsensuppe mit Spätzle

(0)

40 Min.

85 Min.

641 kcal

Wurst mit Sauerkraut auf elsässische Art

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45 Min.

145 Min.

1004 kcal

Rotkraut mit Speck und roten Johannisbeeren

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30 Min.

75 Min.

479 kcal

Blätterteigtaschen mit Füllung

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40 Min.

70 Min.

676 kcal

Fadenteig-Dessert auf türkische Art (Kadayif)

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15 Min.

100 Min.

Quark-Rosinen-Kuchen mit ungarische Art

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30 Min.

75 Min.

Hechtfilet mit Buttersoße dazu Karotten und Kartoffeln

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40 Min.

277 kcal

Russischer Brottrunk

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30 Min.

1650 Min.

344 kcal

Rindfleisch mit Erdnüssen und Reisnudeln auf Vietnamesische Art

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30 Min.

70 Min.

577 kcal

Joghurtsalat mit Gemüse und Ginseng auf tibetische Art

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30 Min.

285 Min.

Windbeutel auf italienische Art mit Creme und Beeren

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40 Min.

85 Min.

74 kcal

Kokos-Obst-Gelee

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30 Min.

540 Min.

566 kcal

Kastanienkuchen auf Korsische Art

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30 Min.

210 Min.

3477 kcal

Käsekuchen auf französische Art

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40 Min.

90 Min.

3952 kcal

Crêpes mit herzhafter Füllung

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45 Min.

75 Min.

Saure Lamm-Gemüse-Suppe zu Ostern

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45 Min.

Linsencurry mit Koriander

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40 Min.

441 kcal

Weizenschrotsuppe mit Lamm auf algerische Art

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25 Min.

75 Min.

594 kcal

Krabbenchips (Krupuk) mit süß-saurem Dip

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25 Min.

Fleischeintopf auf irische Art (Irish Stew)

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45 Min.

135 Min.

629 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!