Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Vegetarisch für Genießer

Cremige Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

(2)

35 Min.

451 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Curry-Reis mit Ananas und Ente

(2)

50 Min.

633 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchinibrot mit pikantem Dip

(2)

45 Min.

80 Min.

461 kcal

Macht glücklich

Schokoladenmoussekuchen mit Peanut Butter

(2)

45 Min.

245 Min.

325 kcal

Erfrischend und leicht

Glasnudelsalat mit Krebsschwänzen

(2)

20 Min.

45 Min.

444 kcal

Nudeln alla Puttanesca

(2)

20 Min.

35 Min.

499 kcal

Gelbes Curry mit Hähnchen, Kichererbsen und Koriander

(2)

20 Min.

35 Min.

645 kcal

Blumenkohl-Kartoffel-Curry

(2)

30 Min.

60 Min.

365 kcal

Figurbewusst genießen

Grüne Minestrone mit Saubohnen

(2)

25 Min.

45 Min.

300 kcal

Griechische Fleischspieße mit Salat

(2)

30 Min.

100 Min.

477 kcal

Besonders eiweißreich

Putenbraten mit Weißkohlfüllung

(2)

25 Min.

85 Min.

314 kcal

Schnelles Mittagessen

Kokos-Reisnudeln mit Brokkoli

(2)

30 Min.

479 kcal

Saisonale Küche

Lachs mit Garnelen und Spargel aus dem Wok

(2)

30 Min.

588 kcal

Bartkartoffeln mit Würschten

(2)

10 Min.

30 Min.

525 kcal

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

(2)

40 Min.

100 Min.

512 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Grapefruit Pops

(2)

15 Min.

60 Min.

48 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Hack-Pizza

mit Paprikaschoten

(9)

45 Min.

100 Min.

287 kcal

Clean-Eating-Mittag

Pochierte Eier in Gemüsesauce

(9)

15 Min.

30 Min.

240 kcal

Omelett mit Kürbiskernen- und Öl

(5)

15 Min.

35 Min.

Seelenwärmer

Kürbis-Pancakes mit Zimt

(6)

60 Min.

501 kcal

Smart snacken

Süßer Ziegenkäse mit Feigen

(3)

40 Min.

248 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

(3)

45 Min.

75 Min.

126 kcal

Blätterteigpastete mit Hähnchen

(3)

60 Min.

900 Min.

4144 kcal

Smart frühstücken

Kleine Herz-Pfannkuchen mit Himbeeren und Ahornsirup

(3)

20 Min.

30 Min.

410 kcal

Smart frühstücken

Amerikanische Pfannkuchen

(4)

15 Min.

30 Min.

293 kcal

Protein-Power am Abend

Zander-Tomaten-Pfanne

mit Senfsauce

(15)

20 Min.

236 kcal

Erdnuss-Tofu-Topf

(5)

30 Min.

55 Min.

649 kcal

Smarter Klassiker

Kleine Paprika-Pizzen

mit Ziegenkäse

(13)

45 Min.

90 Min.

313 kcal

Klassiker mal anders

Pizza Primavera

mit Brokkoli, Erbsen und Tomaten

(6)

40 Min.

60 Min.

249 kcal

Saisonale Küche

Spargel-Pasta mit Bündner Fleisch

und Zitronen-Frischkäse-Sauce

(5)

45 Min.

473 kcal

Seelenwärmer

Vanille-Milchreis

mit Aprikosen-Sanddorn-Kompott

(4)

15 Min.

40 Min.

330 kcal

Leichtes Abendessen

Canelloni aus Auberginen und Tofu

(4)

20 Min.

65 Min.

265 kcal

Kindersnack (10–14 Jahre)

Pizza mit Putenschinken

(3)

25 Min.

45 Min.

323 kcal

Feine Gemüseküche

Aubergine vom Grill mit Mozzarella und Granatapfel

(3)

30 Min.

227 kcal

Leichtes Fingerfood

Brötchen mit Tomaten

(3)

35 Min.

222 Min.

189 kcal

Thailändische Krabben-Küchlein

(2)

45 Min.

340 kcal

Pizza mit Hackfleisch nach türkischer Art

(2)

30 Min.

85 Min.

1275 kcal

Karpfen-Gemüse-Pfanne

(2)

35 Min.

409 kcal

Löwenzahn-Kartoffel-Gratin

(2)

40 Min.

115 Min.

473 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gazpacho mit Shrimps

(2)

40 Min.

243 kcal

Figurbewusst genießen

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

(2)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

Schlank und vegan

Marinierter Tofu mit Gurken

(2)

20 Min.

140 Min.

190 kcal

Gute-Laune-Rezept

Schokokuchen mit versunkenen Birnen

(2)

90 Min.

347 kcal

Geröstetes Brot mit Erbsen-Spargel-Aufstrich

(2)

45 Min.

474 kcal

Tiramisu

(2)

25 Min.

145 Min.

612 kcal

Schokoladentaler

(2)

30 Min.

45 Min.

58 kcal

Panzanella

(2)

25 Min.

469 kcal

Gemüsecurry mit Seelachs

(2)

30 Min.

452 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!