Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Tiroler Speckknödel Rezept

Tiroler Speckknödel

25 Min.

65 Min.

1208 kcal

Herbstlicher Feldsalat mit Gorgonzola Rezept

Herbstlicher Feldsalat mit Gorgonzola

25 Min.

30 Min.

367 kcal

Süße Knödel mit Zwetschgenfüllung Rezept

Süße Knödel mit Zwetschgenfüllung

40 Min.

110 Min.

781 kcal

Obatzer aus Bayern Rezept

Obatzer aus Bayern

15 Min.

15 Min.

Kalbsgulasch Rezept

25 Min.

95 Min.

544 kcal

Geschmorter Tintenfisch nach ligurischer Art Rezept

Geschmorter Tintenfisch nach ligurischer Art

40 Min.

100 Min.

388 kcal

Fischeintopf aus Frankreich Rezept

Fischeintopf aus Frankreich

40 Min.

75 Min.

253 kcal

Weinsuppe nach Terlaner Art Rezept

Weinsuppe nach Terlaner Art

15 Min.

15 Min.

Schwäbische Knauzen Rezept

Backen mit Vollkorn

Schwäbische Knauzen

45 Min.

1030 Min.

301 kcal

Beeren-Apfel-Cobbler Rezept

Beeren-Apfel-Cobbler

30 Min.

55 Min.

461 kcal

Kartoffelkuchen Rezept

Kartoffelkuchen

15 Min.

55 Min.

457 kcal

Lammhaxen mit Gemüse und Kartoffeln Rezept

Lammhaxen mit Gemüse und Kartoffeln

30 Min.

85 Min.

2232 kcal

Ricotta-Ravioli mit Birne Rezept

Ricotta-Ravioli mit Birne

60 Min.

100 Min.

826 kcal

Topinamburchips Rezept

Topinamburchips

20 Min.

50 Min.

138 kcal

Rote Bete-Salat Rezept

Rote Bete-Salat

15 Min.

45 Min.

427 kcal

Lammspießchen mit Bulgursalat und Dip Rezept

Lammspießchen mit Bulgursalat und Dip

45 Min.

57 Min.

387 kcal

Gänserillette Rezept

35 Min.

2015 Min.

3841 kcal

Hirschkeule und Kürbis-Salbei-Nockerl Rezept

Hirschkeule und Kürbis-Salbei-Nockerl

120 Min.

225 Min.

868 kcal

Gänsebraten mit Birnen-Semmelfüllung Rezept

Gänsebraten mit Birnen-Semmelfüllung

30 Min.

290 Min.

1901 kcal

Nusstarte Rezept

40 Min.

115 Min.

5634 kcal

Rosenkuchen Rezept

60 Min.

210 Min.

4996 kcal

Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse Rezept

Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse

50 Min.

100 Min.

296 kcal

Chutney aus roten Zwiebeln Rezept

Chutney aus roten Zwiebeln

25 Min.

70 Min.

163 kcal

Tomaten-Gemüsesuppe Rezept

Tomaten-Gemüsesuppe

25 Min.

50 Min.

276 kcal

Rinderschmorbraten mit Olivenkruste Rezept

Rinderschmorbraten mit Olivenkruste

40 Min.

200 Min.

634 kcal

Tortillas mit Hähnchenfleisch, Salsa und Salat Rezept

Tortillas mit Hähnchenfleisch, Salsa und Salat

20 Min.

30 Min.

449 kcal

Charlottentorte mit Erdbeercreme Rezept

Charlottentorte mit Erdbeercreme

120 Min.

502 Min.

Steaks mit Steinpilzsalz und Meerrettichdip Rezept

Steaks mit Steinpilzsalz und Meerrettichdip

30 Min.

36 Min.

639 kcal

Frittierte Käse-Lauchstangen Rezept

Frittierte Käse-Lauchstangen

50 Min.

90 Min.

479 kcal

Beereneisbecher mit Joghurt und Sahne Rezept

Beereneisbecher mit Joghurt und Sahne

35 Min.

155 Min.

166 kcal

Pilzrisotto mit Lauch und Möhren Rezept

Pilzrisotto mit Lauch und Möhren

30 Min.

55 Min.

581 kcal

Überbackene Schnitzel mit Portulak-Stampf Rezept

Überbackene Schnitzel mit Portulak-Stampf

35 Min.

60 Min.

579 kcal

Schweinebraten mit Kartoffeln Rezept

Schweinebraten mit Kartoffeln

20 Min.

60 Min.

861 kcal

Schinkenbraten Rezept

30 Min.

185 Min.

837 kcal

Hersbtsalat mit Nüssen, Zwiebeln und Hartkäse Rezept

Hersbtsalat mit Nüssen, Zwiebeln und Hartkäse

15 Min.

15 Min.

348 kcal

Selbstgemachter Obatzter Rezept

Selbstgemachter Obatzter

15 Min.

15 Min.

277 kcal

Brombeer-Sekt-Konfitüre Rezept

Brombeer-Sekt-Konfitüre

35 Min.

41 Min.

401 kcal

Gebratene Gnocchi mit Gemüse Rezept

Gebratene Gnocchi mit Gemüse

20 Min.

30 Min.

548 kcal

Linsensalat mit Käse Rezept

Linsensalat mit Käse

20 Min.

65 Min.

377 kcal

Heißer Camembert Rezept

Heißer Camembert

10 Min.

20 Min.

527 kcal

Maronisuppe mit Ente Rezept

Maronisuppe mit Ente

15 Min.

40 Min.

588 kcal

Gebackene Artischocken mit pikanten Bröseln Rezept

Gebackene Artischocken mit pikanten Bröseln

35 Min.

57 Min.

436 kcal

Gulaschtopf mit Gemüse Rezept

Smarter Klassiker

Gulaschtopf mit Gemüse

20 Min.

135 Min.

370 kcal

Scones mit Kürbis Rezept

Scones mit Kürbis

40 Min.

85 Min.

136 kcal

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen

15 Min.

165 Min.

Lammfilet auf provenzialischem Gemüse Rezept

Lammfilet auf provenzialischem Gemüse

35 Min.

70 Min.

303 kcal

Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse Rezept

Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse

30 Min.

75 Min.

414 kcal

Kirsch-Pie Rezept

40 Min.

110 Min.

3199 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.