Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Lachs mit Spinat im Blätterteigmantel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lachs mit Spinat im Blätterteigmantel

40 Min.

70 Min.

667 kcal

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen Rezept

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen

20 Min.

30 Min.

397 kcal

Fenchelsalat mit Apfel und geräucherter Forelle Rezept

Fenchelsalat mit Apfel und geräucherter Forelle

30 Min.

30 Min.

402 kcal

Salzhering mit Roter Bete Rezept

Smarte Hausmannskost

Salzhering mit Roter Bete

30 Min.

30 Min.

663 kcal

Omelett mit Porree und Speck Rezept

Omelett mit Porree und Speck

50 Min.

50 Min.

588 kcal

Waldbeerenkuchen Rezept

Waldbeerenkuchen

30 Min.

120 Min.

3306 kcal

Fenchel-Orangen-Salat mit Oliven Rezept

Fenchel-Orangen-Salat mit Oliven

20 Min.

20 Min.

256 kcal

Geflügelpastete Rezept

Smarter Klassiker

Geflügelpastete

180 Min.

180 Min.

788 kcal

Kürbisküchlein mit Zimt-Kokosblütenzucker Rezept

Gut für die Haut

Kürbisküchlein mit Zimt-Kokosblütenzucker

45 Min.

45 Min.

240 kcal

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine Rezept

Blätterteig-Torteletts mit Käse und Aubergine

15 Min.

50 Min.

456 kcal

Überbackene Auberginen aus dem Ofen Rezept

Überbackene Auberginen aus dem Ofen

50 Min.

105 Min.

452 kcal

Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade Rezept

Backfisch mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade

75 Min.

130 Min.

953 kcal

Wirsingwickel mit Quinoafüllung Rezept

Wirsingwickel mit Quinoafüllung

40 Min.

65 Min.

475 kcal

Käse-Makkaroni Rezept

Käse-Makkaroni

5 Min.

17 Min.

571 kcal

Käsespätzle Rezept

Regionale Küche

45 Min.

100 Min.

917 kcal

Kerbelcremesuppe Rezept

Kerbelcremesuppe

25 Min.

60 Min.

Ofenkartoffeln Rezept

60 Min.

60 Min.

247 kcal

Rinderschmorbraten Rezept

Rinderschmorbraten

30 Min.

885 Min.

Semmelknödel mit Schwammerlsoße Rezept

Semmelknödel mit Schwammerlsoße

30 Min.

60 Min.

782 kcal

Geschmorte Paprika mit Kichererbsen und Tomaten Rezept

Geschmorte Paprika mit Kichererbsen und Tomaten

20 Min.

40 Min.

262 kcal

Schokokuchen über dem Feuer gebacken Rezept

Schokokuchen über dem Feuer gebacken

20 Min.

2120 Min.

6038 kcal

Kokos-Zitronengras-Pudding mit Granatapfelkernen Rezept

Kokos-Zitronengras-Pudding mit Granatapfelkernen

30 Min.

390 Min.

297 kcal

Kürbissuppe mit Hagebutten Rezept

Kürbissuppe mit Hagebutten

40 Min.

85 Min.

244 kcal

Linseneintopf mit Bockwurst Rezept

Linseneintopf mit Bockwurst

70 Min.

82 Min.

Österlicher Eiersalat mit Möhren und Radieschen Rezept

Österlicher Eiersalat mit Möhren und Radieschen

30 Min.

30 Min.

314 kcal

Pancakes mit Chia-Samen Rezept

Pancakes mit Chia-Samen

15 Min.

30 Min.

435 kcal

Pizza mit Spinat und Wachtelei Rezept

Pizza mit Spinat und Wachtelei

50 Min.

135 Min.

785 kcal

Puten-Burger Rezept

45 Min.

83 Min.

Quarkkuchen (Eierschecke) Rezept

Quarkkuchen (Eierschecke)

mit Rosinen und Mandeln

30 Min.

110 Min.

8213 kcal

Röstbrot mit Kichererbsen, Tomaten und Gurken Rezept

Röstbrot mit Kichererbsen, Tomaten und Gurken

25 Min.

25 Min.

382 kcal

Rotweinhähnchen Rezept

Rotweinhähnchen

40 Min.

110 Min.

728 kcal

Selleriesalat mit Äpfeln und Nüssen Rezept

Selleriesalat mit Äpfeln und Nüssen

20 Min.

20 Min.

310 kcal

Spargel mit Sauce Hollandaise Rezept

Spargel mit Sauce Hollandaise

25 Min.

50 Min.

661 kcal

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel) Rezept

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel)

30 Min.

55 Min.

363 kcal

Mangoldsuppe mit Sauerrahm Rezept

Mangoldsuppe mit Sauerrahm

30 Min.

40 Min.

154 kcal

Rote Bete mit Käsefüllung Rezept

Rote Bete mit Käsefüllung

40 Min.

120 Min.

532 kcal

Gebratener Avocado-Toast Rezept

Gebratener Avocado-Toast

10 Min.

20 Min.

450 kcal

Rote Bete Suppe mit Feta und Frühlingszwiebeln Rezept

Rote Bete Suppe mit Feta und Frühlingszwiebeln

15 Min.

50 Min.

285 kcal

Nudeltteig für Bärlauchnudeln Rezept

Gesundes Grundrezept

Nudeltteig für Bärlauchnudeln

60 Min.

60 Min.

298 kcal

Zarte Buchweizenpfannkuchen mit Champignons und Hackfleisch Rezept

Zarte Buchweizenpfannkuchen mit Champignons und Hackfleisch

40 Min.

95 Min.

754 kcal

Spinat-Reissalat Rezept

Schlank und vegan

Spinat-Reissalat

20 Min.

70 Min.

362 kcal

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete Rezept

Gemüsecremesuppe mit Roter Bete

20 Min.

55 Min.

134 kcal

Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat Rezept

Gesunder Feierabend

Kürbissuppe mit Sauerampfer und Spinat

20 Min.

30 Min.

149 kcal

Steckrübenpflanzerl mit rotem Pesto Rezept

Steckrübenpflanzerl mit rotem Pesto

45 Min.

865 Min.

Vollkorn-Sandwich mit Gemüse und Karotte Rezept

Vollkorn-Sandwich mit Gemüse und Karotte

10 Min.

10 Min.

607 kcal

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Croutons

30 Min.

40 Min.

282 kcal

Selbstgemachte Fischstäbchen mit Erbspüree Rezept

Leichtes Abendessen

Selbstgemachte Fischstäbchen mit Erbspüree

45 Min.

70 Min.

543 kcal

Schoko-Kokos-Gugelhupf Rezept

Schoko-Kokos-Gugelhupf

80 Min.

80 Min.

466 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.