Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Deftige Linsensuppe Rezept

Deftige Linsensuppe

25 Min.

70 Min.

363 kcal

Semmelknödel mit Schwammerlsoße Rezept

Semmelknödel mit Schwammerlsoße

40 Min.

70 Min.

762 kcal

Gebratenes Spanferkel mit Gemüse in Biersoße Rezept

Gebratenes Spanferkel mit Gemüse in Biersoße

90 Min.

180 Min.

Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm Rezept

Bohnen-Gemüsesuppe mit Rahm

45 Min.

45 Min.

206 kcal

Spinatknödel mit Walnüssen Rezept

Spinatknödel mit Walnüssen

75 Min.

75 Min.

338 kcal

Krautkrapfen Rezept

Regionale Küche

45 Min.

110 Min.

320 kcal

Allgäuer Käsespätzle Rezept

Allgäuer Käsespätzle

50 Min.

65 Min.

715 kcal

Zwiebelsalat mit Käse und Radicchio auf Tessiner Art Rezept

Zwiebelsalat mit Käse und Radicchio auf Tessiner Art

20 Min.

35 Min.

278 kcal

Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne mit Kassler Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffel-Sauerkraut-Pfanne mit Kassler

15 Min.

40 Min.

353 kcal

Krautfleckerl Rezept

Für die ganze Familie

15 Min.

40 Min.

242 kcal

Vollkornbrot und Quark mit Bärlauch Rezept

Vollkornbrot und Quark mit Bärlauch

15 Min.

15 Min.

247 kcal

Kartoffelauflauf in der Pfanne Rezept

Kartoffelauflauf in der Pfanne

30 Min.

70 Min.

765 kcal

Vollkorn-Haferflocken-Brot Rezept

Vollkorn-Haferflocken-Brot

90 Min.

210 Min.

2526 kcal

Thunfischgratin mit Basilikum Rezept

Thunfischgratin mit Basilikum

30 Min.

70 Min.

922 kcal

Kartoffeltortilla auf geröstetem Knoblauchbrot Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffeltortilla auf geröstetem Knoblauchbrot

70 Min.

70 Min.

188 kcal

Brühe mit Leberknödel Rezept

Brühe mit Leberknödel

40 Min.

60 Min.

282 kcal

Gurkensuppe mit Buttermilch Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurkensuppe mit Buttermilch

25 Min.

25 Min.

170 kcal

Cremige Borretschsuppe mit Parmesan Rezept

Cremige Borretschsuppe mit Parmesan

25 Min.

25 Min.

122 kcal

Hähnchenfilet mit Champignons und Porree Rezept

Figurbewusst genießen

Hähnchenfilet mit Champignons und Porree

45 Min.

45 Min.

546 kcal

Eingelegte Paprika mit Knoblauch Rezept

Eingelegte Paprika mit Knoblauch

30 Min.

30 Min.

Sahniger Steckrübensalat Rezept

Sahniger Steckrübensalat

25 Min.

25 Min.

253 kcal

Maroni-Nocken mit Käsesoße Rezept

Maroni-Nocken mit Käsesoße

45 Min.

105 Min.

717 kcal

Klößchen mit Kürbiscreme Rezept

Klößchen mit Kürbiscreme

30 Min.

85 Min.

401 kcal

Eier in Kräutersoße Rezept

Eier in Kräutersoße

25 Min.

25 Min.

313 kcal

Knusprige Kartoffelspalten Rezept

Fast Food ohne Reue

Knusprige Kartoffelspalten

mit geschmorten Cocktailtomaten

10 Min.

40 Min.

292 kcal

Omelett mit Porree und Speck Rezept

Omelett mit Porree und Speck

50 Min.

50 Min.

588 kcal

Überbackener Spinat Rezept

Schnell und einfach

Überbackener Spinat

15 Min.

25 Min.

197 kcal

Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons Rezept

Kürbissuppe im Golden Nugget mit Käse und Croutons

35 Min.

50 Min.

557 kcal

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln Rezept

Deftiger Linsentopf mit Speck und Kartoffeln

20 Min.

70 Min.

459 kcal

Aprikosenkonfitüre Rezept

Für die ganze Familie

Aprikosenkonfitüre

30 Min.

90 Min.

41 kcal

Apfel-Käsekuchen mit Rosinen Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfel-Käsekuchen mit Rosinen

50 Min.

125 Min.

393 kcal

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum Rezept

Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum

30 Min.

30 Min.

360 kcal

Kirsch-Schokoladenkuchen (Schneewittchenkuchen) Rezept

Kirsch-Schokoladenkuchen (Schneewittchenkuchen)

60 Min.

105 Min.

307 kcal

Kirschkuchen mit Marzipan Rezept

Für Glücksgefühle

Kirschkuchen mit Marzipan

30 Min.

70 Min.

433 kcal

Eingelegte Birnen in Rotweinessig und Zimt Rezept

Superfood aus der Heimat

Eingelegte Birnen in Rotweinessig und Zimt

15 Min.

50 Min.

124 kcal

Cremige Brennnesselsuppe Rezept

Cremige Brennnesselsuppe

20 Min.

28 Min.

616 kcal

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle Rezept

Deutscher Klassiker

Jägerschnitzel mit Pilzsoße und Spätzle

50 Min.

50 Min.

812 kcal

Apfelringe im Teigmantel Rezept

Apfelringe im Teigmantel

45 Min.

45 Min.

603 kcal

Ausgezogene Rezept

Für Glücksgefühle

40 Min.

115 Min.

244 kcal

Mirabellenkuchen Rezept

Mirabellenkuchen

30 Min.

85 Min.

239 kcal

Überbackener Wirsing mit Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Überbackener Wirsing mit Pilzen

30 Min.

55 Min.

204 kcal

Wirsingwickel mit Quinoafüllung Rezept

Wirsingwickel mit Quinoafüllung

40 Min.

65 Min.

475 kcal

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse Rezept

Pizza mit Spargel Kräuterseitlingen und Ziegenkäse

45 Min.

145 Min.

707 kcal

Lammkeule mit Gemüse und Knoblauch Rezept

Lammkeule mit Gemüse und Knoblauch

45 Min.

255 Min.

270 kcal

Rindfleisch-Erbsen-Topf Rezept

Rindfleisch-Erbsen-Topf

40 Min.

140 Min.

449 kcal

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße Rezept

Vegetarisch für Genießer

Semmelknödel mit Pilz-Rahm-Soße

40 Min.

90 Min.

669 kcal

Tomatensuppe mit Hackbällchen Rezept

Tomatensuppe mit Hackbällchen

30 Min.

60 Min.

344 kcal

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln

30 Min.

180 Min.

597 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.