Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Croûtons mit Rosmarin Rezept

Croûtons mit Rosmarin

5 Min.

10 Min.

128 kcal

Ofenkartoffeln mit Tomaten-Chilidip Rezept

Ofenkartoffeln mit Tomaten-Chilidip

35 Min.

75 Min.

425 kcal

Fladenbrot mit Kartoffeln und Rosmarin Rezept

Fladenbrot mit Kartoffeln und Rosmarin

45 Min.

165 Min.

892 kcal

Pilzrostto mit Lauch Rezept

Pilzrostto mit Lauch

15 Min.

40 Min.

523 kcal

Österliche Spinatterrine Rezept

Österliche Spinatterrine

50 Min.

125 Min.

1186 kcal

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos Rezept

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos

50 Min.

80 Min.

Tomaten-Gemüsesuppe mit Parmesan Rezept

Tomaten-Gemüsesuppe mit Parmesan

25 Min.

50 Min.

248 kcal

Möhrensaft mit Apfel Rezept

Möhrensaft mit Apfel

10 Min.

10 Min.

153 kcal

Petersiliensuppe mit Fisch Rezept

Petersiliensuppe mit Fisch

25 Min.

55 Min.

255 kcal

Brotfladen mit Frischkäse und verschiedenen Kräutern Rezept

Brotfladen mit Frischkäse und verschiedenen Kräutern

30 Min.

40 Min.

390 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben

30 Min.

55 Min.

452 kcal

Hähnchenkeulen vom Grill Rezept

Hähnchenkeulen vom Grill

195 Min.

195 Min.

334 kcal

Zucchinipasta Rezept

20 Min.

30 Min.

492 kcal

Kürbis mit Roter Bete und Fisch Rezept

Kürbis mit Roter Bete und Fisch

35 Min.

90 Min.

355 kcal

Lauch-Frischkäse-Suppe Rezept

Lauch-Frischkäse-Suppe

20 Min.

40 Min.

435 kcal

Geflügel mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Geflügel mit Gemüse aus dem Ofen

35 Min.

115 Min.

654 kcal

Schafseintopf Rezept

mit Pellkartoffeln

25 Min.

115 Min.

Rösti mit Pilzen und Feigen Rezept

Rösti mit Pilzen und Feigen

20 Min.

30 Min.

360 kcal

Birnen-Käse-Törtchen Rezept

Birnen-Käse-Törtchen

45 Min.

105 Min.

840 kcal

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre Rezept

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre

30 Min.

55 Min.

263 kcal

Terrine mit grünem Spargel Rezept

Terrine mit grünem Spargel

60 Min.

312 Min.

2345 kcal

Koteletts mit Tomaten Rezept

Koteletts mit Tomaten

20 Min.

35 Min.

409 kcal

Rouladen mit pikanter Apfelfüllung Rezept

Rouladen mit pikanter Apfelfüllung

100 Min.

100 Min.

620 kcal

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln Rezept

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln

40 Min.

110 Min.

Verlorene Eier mit cremiger Kräutersauce Rezept

Verlorene Eier mit cremiger Kräutersauce

40 Min.

40 Min.

Filetsteak mit Whisky-Sahnesauce Rezept

Filetsteak mit Whisky-Sahnesauce

20 Min.

38 Min.

576 kcal

Altbierbowle nach Münsteraner Art Rezept

Regionale Küche

Altbierbowle nach Münsteraner Art

15 Min.

75 Min.

183 kcal

Püree aus Trockenerbsen Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Püree aus Trockenerbsen

30 Min.

750 Min.

132 kcal

Chinakohl-Pfanne mit Speck Rezept

Chinakohl-Pfanne mit Speck

10 Min.

20 Min.

Brokkoli-Blumenkohl-Suppe Rezept

Brokkoli-Blumenkohl-Suppe

40 Min.

40 Min.

354 kcal

Nektarinenkompott Rezept

Nektarinenkompott

30 Min.

30 Min.

382 kcal

Gekochter Schweinskopf Rezept

Gekochter Schweinskopf

40 Min.

180 Min.

29 kcal

Beize für Wildbret Rezept

Beize für Wildbret

15 Min.

15 Min.

Auf der Haut gebratenes Forellenfilet Rezept

Auf der Haut gebratenes Forellenfilet

mit Kartoffel-Rote-Bete-Salat und Schnittlauchrahm

90 Min.

120 Min.

815 kcal

Bamberger Krautbraten Rezept

Bamberger Krautbraten

35 Min.

80 Min.

528 kcal

Geschmortes Rehblatt Rezept

Geschmortes Rehblatt

20 Min.

140 Min.

Matjesfilets gebraten Rezept

Matjesfilets gebraten

20 Min.

20 Min.

1847 kcal

Rührei (Grundrezept) Rezept

Rührei (Grundrezept)

10 Min.

10 Min.

389 kcal

Kartoffelpfanne mit Champignons und Paprika Rezept

Kartoffelpfanne mit Champignons und Paprika

40 Min.

40 Min.

378 kcal

Heringssalat nach Hausfrauenart Rezept

Heringssalat nach Hausfrauenart

15 Min.

50 Min.

484 kcal

Einfaches Pilzgericht Rezept

Einfaches Pilzgericht

35 Min.

35 Min.

161 kcal

Dampfkartoffeln Rezept

Dampfkartoffeln

30 Min.

30 Min.

135 kcal

Türkische geschmorte Hähnchenherzen Rezept

Türkische geschmorte Hähnchenherzen

30 Min.

60 Min.

367 kcal

Roggenspätzle Rezept

30 Min.

30 Min.

598 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.