Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.052 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Hochzeitssuppe auf Allgäuer Art Rezept

Hochzeitssuppe auf Allgäuer Art

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60 Min.

180 Min.

640 kcal

74

Lammkamm mit Quendelsoße und gebratenen Kartoffeln Rezept

Lammkamm mit Quendelsoße und gebratenen Kartoffeln

(0)

45 Min.

135 Min.

756 kcal

93

Krautsuppe mit Karpfennockerl Rezept

Krautsuppe mit Karpfennockerl

(0)

30 Min.

60 Min.

382 kcal

75

Kalbszunge mit Pilzsalat Rezept

Kalbszunge mit Pilzsalat

(0)

30 Min.

200 Min.

380 kcal

92

Rilette von der Ente Rezept

Rilette von der Ente

(0)

60 Min.

1620 Min.

403 kcal

35

Hühnchensuppe mit Artischocken und Kartoffeln dazu Safranmayonnaise Rezept

Hühnchensuppe mit Artischocken und Kartoffeln dazu Safranmayonnaise

(0)

30 Min.

55 Min.

Zucchini Pfannkuchen auf russische Art Rezept

Zucchini Pfannkuchen auf russische Art

(0)

30 Min.

70 Min.

91 kcal

72

Pastete mit Fleischfüllung Rezept

Pastete mit Fleischfüllung

(0)

30 Min.

90 Min.

4832 kcal

66

Brathuhn auf Mangoldgemüse Rezept

Brathuhn auf Mangoldgemüse

(0)

25 Min.

95 Min.

948 kcal

79

Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln und Äpfeln Rezept

Sauerkrautsuppe mit Kartoffeln und Äpfeln

(0)

30 Min.

80 Min.

302 kcal

76

Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch) Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch)

(0)

45 Min.

195 Min.

479 kcal

91

Junges Hühnchen mit Weintrauben Rezept

Junges Hühnchen mit Weintrauben

(0)

35 Min.

75 Min.

771 kcal

67

Suppe mit Möhren, getrockneten Pilzen und Kartoffelnudeln Rezept

Suppe mit Möhren, getrockneten Pilzen und Kartoffelnudeln

(0)

30 Min.

60 Min.

420 kcal

79

Tomatensuppe und Hackfleischklößchen Rezept

Tomatensuppe und Hackfleischklößchen

(0)

30 Min.

55 Min.

354 kcal

78

Porree-Suppe mit Basilikum Rezept

Porree-Suppe mit Basilikum

(0)

45 Min.

45 Min.

382 kcal

92

Mini-Pizza mit Radicchio, Birne und Gorgonzola Rezept

Mini-Pizza mit Radicchio, Birne und Gorgonzola

(0)

40 Min.

130 Min.

881 kcal

88

Kartoffelcremesuppe mit Brunnenkresse Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Brunnenkresse

(0)

35 Min.

35 Min.

323 kcal

86

Kleine Pizzen mit Cranberries und Hähnchenbrust Rezept

Kleine Pizzen mit Cranberries und Hähnchenbrust

(0)

45 Min.

125 Min.

402 kcal

70

Pizza mit Salami und Artischocken Rezept

Pizza mit Salami und Artischocken

(0)

30 Min.

105 Min.

477 kcal

69

Gebratene Putenkeule mit Dörrpflaumen Rezept

Gebratene Putenkeule mit Dörrpflaumen

(0)

30 Min.

100 Min.

Kartoffel-Apfel-Brot mit Kümmel Rezept

Kartoffel-Apfel-Brot mit Kümmel

(0)

45 Min.

150 Min.

2551 kcal

67

Erdbeer-Ingwer-Konfitüre Rezept

Erdbeer-Ingwer-Konfitüre

(0)

30 Min.

34 Min.

1133 kcal

79

Grüner Spargel mit Eier-Dressing Rezept

Grüner Spargel mit Eier-Dressing

(0)

35 Min.

35 Min.

197 kcal

92

Mini-Pfannkuchen mit Makrele Rezept

Mini-Pfannkuchen mit Makrele

(0)

25 Min.

45 Min.

537 kcal

73

Sauerampfercremesuppe Rezept

Sauerampfercremesuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

218 kcal

85

Saibling mit Sauerampfer-Soße Rezept

Saibling mit Sauerampfer-Soße

(0)

30 Min.

30 Min.

350 kcal

85

Portulak-Gnocchi Rezept

Portulak-Gnocchi

(0)

40 Min.

55 Min.

Kaninchen mit Soße aus Sauerampfer Rezept

Kaninchen mit Soße aus Sauerampfer

(0)

35 Min.

95 Min.

1054 kcal

75

Birnen mit Speckwickel dazu Käse und Nüsse Rezept

Birnen mit Speckwickel dazu Käse und Nüsse

(0)

30 Min.

60 Min.

647 kcal

88

Forelle mit Mandeln und Trauben gebraten Rezept

Forelle mit Mandeln und Trauben gebraten

(0)

40 Min.

65 Min.

692 kcal

70

Hackklößchen mit Sahne-Senf-Dip Rezept

Hackklößchen mit Sahne-Senf-Dip

(0)

30 Min.

45 Min.

343 kcal

82

Grüne Gnocchi mit Portulak Rezept

Grüne Gnocchi mit Portulak

(0)

45 Min.

105 Min.

Hecht mit Pflaumenkompott Rezept

Hecht mit Pflaumenkompott

(0)

45 Min.

85 Min.

Brotfladen mit Frischkäse und verschiedenen Kräutern Rezept

Brotfladen mit Frischkäse und verschiedenen Kräutern

(0)

30 Min.

40 Min.

390 kcal

75

Frische Feigen mit Entenbrust und Rucola Rezept

Frische Feigen mit Entenbrust und Rucola

(0)

25 Min.

50 Min.

557 kcal

74

Lammsuppe mit Friseesalat Rezept

Lammsuppe mit Friseesalat

(0)

40 Min.

130 Min.

334 kcal

98

Rostbraten in Zwiebel-Wein-Soße Rezept

Rostbraten in Zwiebel-Wein-Soße

(0)

40 Min.

70 Min.

542 kcal

73

Karpfen in Gemüsebrühe mit kaltem Meerrettich Rezept

Karpfen in Gemüsebrühe mit kaltem Meerrettich

(0)

40 Min.

185 Min.

386 kcal

82

Suppe mit Badischem Reis (Grünkern) Rezept

Suppe mit Badischem Reis (Grünkern)

(0)

30 Min.

60 Min.

245 kcal

92

Brühe mit Speckknödeln Rezept

Brühe mit Speckknödeln

(0)

30 Min.

70 Min.

654 kcal

69

Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter Rezept

Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter

(0)

45 Min.

75 Min.

669 kcal

65

Makrele mit Püree aus Linsen und Petersilienwurzel Rezept

Makrele mit Püree aus Linsen und Petersilienwurzel

(0)

30 Min.

60 Min.

667 kcal

89

Entenbrustfilet mit gegrillten Birnen Rezept

Entenbrustfilet mit gegrillten Birnen

(0)

30 Min.

60 Min.

897 kcal

82

Käsesoufflé mit Kürbis Rezept

Käsesoufflé mit Kürbis

(0)

40 Min.

65 Min.

256 kcal

79

Geräuchertes Hähnchen mit Auberginensalat Rezept

Geräuchertes Hähnchen mit Auberginensalat

(0)

30 Min.

51 Min.

337 kcal

86

Kürbisrisotto im ausgehöhlten Kürbis Rezept

Kürbisrisotto im ausgehöhlten Kürbis

(0)

35 Min.

65 Min.

663 kcal

73

Omelett mit Spargel Rezept

Omelett mit Spargel

(0)

15 Min.

45 Min.

869 kcal

73

Scharfe Pasta mit Pfifferlingen und Cherrytomaten Rezept

Scharfe Pasta mit Pfifferlingen und Cherrytomaten

(0)

25 Min.

40 Min.

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.