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Tomatensauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomatensauce
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
2
100 g
200 g
500 g
2 EL
2 Zweige
1
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Sellerie, Möhren und Tomaten putzen, waschen und würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten, Gemüse 5 Min. mitrösten.

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Schritt 2/2

Thymian und Lorbeerblatt dazugeben und die Sauce noch ca. 6 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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