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Avocados mit Tomaten-Salsa

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Avocados mit Tomaten-Salsa
210
kcal
Brennwert

Avocados mit Tomaten-Salsa - Cremig und aromatisch: Ein toller Snack für zwischendurch!

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett18 g
gesättigte Fettsäuren3,6 g
Eiweiß / Protein3 g
Ballaststoffe6,1 g
zugesetzter Zucker1 g
Kalorien210
1 Portion enthält
Brennwert210
Eiweiß/Protein/g3
Fett/g18
gesättigte Fettsäuren/g3,6
Kohlenhydrate/g10
zugesetzter Zucker/g1
Ballaststoffe/g6,1
BE0,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg18
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg3,4
Vitamin E/mg3,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg1,9
Vitamin B₆/mg0,4
Folsäure/μg65
Pantothensäure/mg0,4
Biotin/μg4,7
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg27
Kalium/mg921
Kalzium/mg38
Magnesium/mg42
Eisen/mg1
Jod/μg6
Zink/mg0,9

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
½
Salatgurke (200 g)
1
1
rote Zwiebel
1
1 Prise
2 EL
2 EL
2
4 Blätter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Tomaten waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln.

Schritt 2/6

Gurkenhälfte waschen, längs halbieren, entkernen und ebenfalls klein würfeln. Knoblauch schälen und durchpressen.

Schritt 3/6

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Chilischote waschen, putzen und hacken.

Schritt 4/6

Tomaten, Chili, Zwiebelwürfel, Gurke und Knoblauch mischen. Mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, Öl und Limettensaft vermengen und abschmecken.

Schritt 5/6

Avocados halbieren, entkernen und auf 4 Teller legen. Mit Tomaten-Salsa füllen und pfeffern.

Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 6/6

Friséesalat waschen, trockenschleudern und die Avocados damit garnieren.

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