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Eingemachtes Apfelkompott

Eingemachtes Apfelkompott
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337
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
200 g
2
2
unbehandelte Zitronen den Saft
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Äpfel schälen, vierteln und das Kernhaus heraus schneiden. Mit dem Zitronensaft, dem Zucker und der aufgeschlitzten Vanilleschoten zugedeckt aufkochen lassen. Beiseite nehmen und 10 Minuten offen ziehen lassen.

Schritt 2/2

Die Vanilleschoten erst enfernen, wenn das Kompott gut abgekühlt ist. Das Kompott in vorbereitete Gläser füllen, fest verschließen und dunkel und kühl aufbewahren.

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