Grün, knackig und leicht süß – Zuckerschoten sind in der Küche vielfältig einsetzbar. Egal ob gekocht, roh, gebraten oder blanchiert: EAT SMARTER zeigt, wie Sie Zuckerschoten zubereiten können.

Mild im Geschmack, zart genug zum Rohessen und super bekömmlich: Kein Wunder, dass sogar Kinder auf Zuckerschoten stehen. Feinschmecker schätzen das edle Gemüse sowieso, und auch Gesundheitsexperten haben nichts einzuwenden.

Wie lässt sich Entenbrustfilet zubereiten, wie lange muss sie garen und wie wird verhindert, dass die Entenbrust zäh wird? EAT SMARTER verrät Ihnen Schritt für Schritt, was es zu beachten gibt, wenn Sie eine Entenbrust zubereiten möchten.