Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Erdbeer-Charlotte

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Erdbeer-Charlotte
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
1 h 20 min
Zubereitung
fertig in 13 h 20 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 runde Form ca. 18 cm
500 g
2 EL
450 g
150 g
300 g
250 ml
4 Blätter
Minzblatt in Streifen
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Erdbeeren - bis auf einige zum Dekorieren - vierteln. Mit 1 EL Zucker bestreuen. Zitronensaft mit dem restlichen Zucker und 100 ml Wasser aufkochen. Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Crème fraîche und Joghurt mit den Quirlen des elektrischen Handrührgeräts aufschlagen.
Schritt 2/3
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, dann tropfnass in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze auflösen und mit dem Wein verrühren. Die Flüssigkeit dann in die Form giessen, einige Erdbeeren und Minzestreifen dekorativ einlegen und in den Kühlschrank stellen, bis das Gelee erstarrt ist.
Schritt 3/3
Die Löffelbiskuits jeweils mit etwas Zitronenwasser einpinseln und an den Rand der Form stellen. Creme mit Erdbeeren und übrigemZitronenwasser mischen und einfüllen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die Charlotte stürzen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Dreamzie Spannbettlaken mit 100% Polyester Microfaser, 30cm Hoher Steg - Ohne Chemische Substanzen Zertifiziert - Spannbetttuch, Spannleintuch Zertifiziert nach Oeko TEX, 2 Jahre Garantie
VON AMAZON
13,99 €
Läuft ab in:
Dreamzie Spannbettlaken mit 100% Polyester Microfaser, 30cm Hoher Steg - Ohne Chemische Substanzen Zertifiziert - Spannbetttuch, Spannleintuch Zertifiziert nach Oeko TEX, 2 Jahre Garantie
VON AMAZON
14,84 €
Läuft ab in:
Dreamzie Spannbettlaken mit 100% Polyester Microfaser, 30cm Hoher Steg - Ohne Chemische Substanzen Zertifiziert - Spannbetttuch, Spannleintuch Zertifiziert nach Oeko TEX, 2 Jahre Garantie
VON AMAZON
15,27 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages