Ballaststoffreich Rezepte von EAT SMARTER

Spargel-Zitronen-Pasta mit Feta

(23)

25 Min.

527 kcal

Feine Gemüseküche

Indischer Gemüse-Würzreis

mit Mango-Chutney-Joghurt

Spargel mit Eier-Vinaigrette

50 Min.

515 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

und Kartoffeln

Anti-Aging auf dem Teller

60 Min.

313 kcal

Süßkartoffeln vom Grill

5 Min.

25 Min.

278 kcal

Zucchinipuffer mit Apfel-Kräuter-Tatar

Klassiker mal anders

Eiweißreich und vegetarisch

60 Min.

325 kcal

Linsenpuffer mit Joghurt-Dip und Eichblattsalat

Kartoffel-Hack-Suppe mit Pilzen

30 Min.

60 Min.

276 kcal

Regionale Küche

(22)

25 Min.

609 kcal

Bauchschmeichler

Dinkelbrot mit Sauerteig

(13)

35 Min.

1705 Min.

122 kcal

Kartoffelsalat mit Spargel, Radieschen und Erbsen

Superfood aus der Heimat

(13)

40 Min.

175 kcal

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Spinat-Topf

(13)

30 Min.

900 Min.

380 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüse-Wok mit Reis

(17)

25 Min.

40 Min.

315 kcal

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Kartoffeln und Tomatensalsa

(17)

35 Min.

465 kcal

Kürbis-Möhren-Suppe – smarter

Fenchel-Birnen-Couscous

mit Ziegenkäse

(21)

20 Min.

414 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Hähnchen-Nudelsalat

mit Pinienkernen und Basilikum

(28)

20 Min.

35 Min.

779 kcal

Perfekt fürs Büro

mit gebratenem Apfel und Cheddar-Käse

(16)

25 Min.

60 Min.

282 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Lachs auf Tomaten-Fenchel-Gemüse

(16)

25 Min.

563 kcal

Vegan für Genießer

Grünes Gemüse-Curry

(16)

25 Min.

464 kcal

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Lachs-Spinat-Pfanne

Süßkartoffel-Toast mit Räucherlachs

25 Min.

494 kcal

Schnell und einfach

Vollkorn-Tagliatelle mit Kürbissauce und Walnüssen

5 Min.

15 Min.

350 kcal

Klassiker mal anders

Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern

45 Min.

640 kcal

Clean Eating fürs Büro

15 Min.

40 Min.

248 kcal

Enthält viele gute Fette

Thunfisch-Nudelsalat

mit getrockneten Tomaten und Rucola

25 Min.

40 Min.

578 kcal

Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

30 Min.

35 Min.

248 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Sauerkraut-Filet-Topf

mit Pilzen und Cornichons

15 Min.

247 kcal

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

Top Ballaststoff-Lieferant

20 Min.

94 kcal

Roggenbrot mit Sauerteig

35 Min.

255 Min.

174 kcal

Naschen ohne Reue

Süße Kürbiswaffeln

10 Min.

25 Min.

142 kcal

Kohlsuppe auf griechische Art

mit Vollkornnudeln und Zitrone

25 Min.

261 kcal

Überbackene Schnittbohnen

mit Chili-Bröseln und Haselnüssen

25 Min.

40 Min.

260 kcal

Seeteufel

auf geschmortem Paprikagemüse

60 Min.

430 kcal

Garnelen süßsauer

mit Paprika und Mango

30 Min.

477 kcal

Für die Studentenküche

Reis mit Bohnen

auf karibische Art

Orientalisches Auberginenpüree auf Fladenbrot

20 Min.

95 Min.

431 kcal

Klassiker für Vegetarier

mit Tahini

60 Min.

443 kcal

Kalte Thai-Suppe

mit würzigen Eisstückchen

60 Min.

360 Min.

105 kcal

Erfrischend und leicht

Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

35 Min.

427 kcal

Gesundes Grundrezept

Muscheln im Gemüsesud

mit Petersilienwurzeln und Tomaten

45 Min.

203 kcal

Klassiker mal anders

Meeresfrüchte-Pizza

mit Fenchel und Orange

30 Min.

60 Min.

294 kcal

Eskariol-Melonen-Salat

mit Tomaten-Minz-Salsa und Garnelen

25 Min.

209 kcal

Weißkohl-Kokos-Curry

mit gegrillten Putenschnitzeln

50 Min.

462 kcal

Balsamico-Dattel-Sauce

mit Zwiebeln und Pinienkernen

30 Min.

60 Min.

120 kcal

Erfrischend und leicht

Himbeer-Joghurt-Eis

mit Zitronenmelisse

Stachelbeer-Zitronen-Tarte

15 Min.

75 kcal

Clever naschen

mit saurer Sahne

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

30 Min.

140 Min.

154 kcal

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

Nachmittagsbrei ab 9. Monat (milchfrei)

5 Min.

245 kcal

Süßkartoffelbrei mit Erbsen

20 Min.

50 Min.

269 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln