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Chia-Mandelmilch-Pudding

Chia-Mandelmilch-Pudding
Chia-Mandelmilch-Pudding

Chia-Samen Pudding von Shape of our Lives. - Bild von shape-of-our-lives

5 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Chia-Samen, Mandelmilch, Sirup, geschälte Banane und Vanille in eine Schüssel geben. Mindestens 40 Minuten (oder über Nacht) einweichen lassen.

2

Alles mit dem Pürierstab zu einer geschmeidigen Creme pürieren, nach Bedarf noch etwas Mandelmilch hinzugeben.

3

In eine Schüssel oder in ein Dessertglas füllen und mit Goji-Beeren und Kakao-Nibs garniert servieren.

Zusätzlicher Tipp

Wer mag, kann zusätzlich Blaubeeren zu der Creme geben und ebenfalls pürieren – noch gesünder!

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Bild des Benutzers EAT SMARTER
Da es die Samen in Deutschland noch nicht lange gibt, sind einige Hersteller sehr vorsichtig. In anderen Ländern gibt es diesen Hinweis nicht. Aufpassen sollten aber auf jeden Fall Menschen mit Allergien. Wir hatten aber dennoch einen Fehler bei unseren Angaben. Das Rezept ist nicht für 1, sondern für 2 Personen. Sie können die Menge an Samen auch jederzeit reduzieren. Auf die angegebene Menge Flüssigkeit ist sie ohnehin recht hoch.

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