Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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776 Glutenfreie vegetarische Rezepte von EAT SMARTER

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Möhrensalat mit Matcha-Dressing Rezept

Super Beauty Food

Möhrensalat mit Matcha-Dressing

(8)

30 Min.

30 Min.

378 kcal

88

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme Rezept

Vegetarisch für Genießer

Hirse-Taboulé mit Joghurtcreme

(8)

30 Min.

30 Min.

597 kcal

98

Kürbis-Linsen-Topf Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Linsen-Topf

(8)

40 Min.

85 Min.

295 kcal

100

Kichererbsen-Pasta mit Weichkäse und Birnen Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kichererbsen-Pasta mit Weichkäse und Birnen

(15)

30 Min.

30 Min.

601 kcal

97

Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen Rezept

Kurbelt den Stoffwechsel an

Gefüllte Paprika mit Reis und Kichererbsen

(15)

30 Min.

30 Min.

521 kcal

92

Gebackene Pastinaken Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

87

Cremiges Kartoffelpüree Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Cremiges Kartoffelpüree

mit Haselnussbutter

(7)

45 Min.

45 Min.

205 kcal

87

Pochierte Eier Rezept

Energy-Kick am Morgen

mit Kräuter-Joghurt-Sauce

(7)

25 Min.

25 Min.

163 kcal

92

Spargel-Rucola-Salat Rezept

Vegan abnehmen

Spargel-Rucola-Salat

mit Erdbeeren und Vanille

(7)

45 Min.

90 Min.

118 kcal

87

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(7)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87

Vegane Zucchinisuppe Rezept

Gesunder Feierabend

Vegane Zucchinisuppe

(20)

30 Min.

55 Min.

238 kcal

97

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept

Erfrischend und leicht

Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta

(26)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

95

Gebackene Blumenkohl-Nachos Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gebackene Blumenkohl-Nachos

(26)

35 Min.

35 Min.

463 kcal

99

Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel Rezept

Feine Gemüseküche

Linsensalat mit Spinat, Rhabarber und Spargel

(13)

25 Min.

35 Min.

324 kcal

90

Ofengemüse mit Mozzarella Rezept

Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Mozzarella

(13)

45 Min.

45 Min.

401 kcal

99

Gefüllter Spaghettikürbis mit Spinat und Mozzarella Rezept

5-Zutaten-Küche

Gefüllter Spaghettikürbis mit Spinat und Mozzarella

(19)

60 Min.

60 Min.

452 kcal

96

Gemüsegulasch Rezept

Klassiker für Vegetarier

(24)

40 Min.

40 Min.

339 kcal

97

Apfel-Möhren-Salat Rezept

Feine Gemüseküche

Apfel-Möhren-Salat

(12)

15 Min.

15 Min.

214 kcal

89

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi Rezept

Clean-Eating-Rezept

Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi

(12)

45 Min.

45 Min.

789 kcal

94

Pikante Eier im Glas Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pikante Eier im Glas

mit Paprika, Chili und Basilikum

(6)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

95

Curry-Kokossuppe mit Linsen und Zucchini Rezept

Curry-Kokossuppe mit Linsen und Zucchini

(6)

10 Min.

40 Min.

390 kcal

97

Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta Rezept

Saisonale Küche

Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta

(6)

30 Min.

30 Min.

546 kcal

98

Blumenkohlreis-Bowl Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Blumenkohlreis-Bowl

(22)

25 Min.

25 Min.

273 kcal

90

Marokkanischer Spinatsalat Rezept

Regionale Küche

Marokkanischer Spinatsalat

mit Granatapfelkernen und Mandeln

(11)

30 Min.

35 Min.

228 kcal

98

Italienischer Kartoffelsalat Rezept

Leichtes Mittagessen

Italienischer Kartoffelsalat

(11)

40 Min.

40 Min.

448 kcal

90

Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa Rezept

Vegan abnehmen

Linsen-Gemüse-Bowl mit Ananas-Sellerie-Salsa

(10)

30 Min.

30 Min.

486 kcal

88

Avocado-Smoothie Rezept

Smart frühstücken

Avocado-Smoothie

mit Joghurt und Wasabi

(10)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

92

Grill-Ananas Rezept

Clever naschen

mit Piment, Kokos und Ahornsirup

(5)

25 Min.

25 Min.

169 kcal

64

Melonensalat auf Frischkäse Rezept

Clever naschen

Melonensalat auf Frischkäse

mit Koriander-Dip

(5)

25 Min.

25 Min.

185 kcal

87

Frischkäse-Erdbeer-Creme Rezept

Smart frühstücken

Frischkäse-Erdbeer-Creme

mit Pistazien

(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

73

Thymian-Honig-Marinade Rezept

Gesundes Grundrezept

Thymian-Honig-Marinade

mit Zitrone

(5)

10 Min.

10 Min.

74 kcal

79

Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept

Schlank und vegan

Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

98

Polenta-Stäbchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Polenta-Stäbchen

mit Möhren-Radicchio-Gemüse

(5)

40 Min.

60 Min.

349 kcal

93

Aubergine orientalisch aus dem Ofen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Aubergine orientalisch aus dem Ofen

(5)

30 Min.

30 Min.

248 kcal

93

Ananas-Joghurt Rezept

Naschen ohne Reue

mit Bananen und Walnüssen

(9)

10 Min.

20 Min.

258 kcal

79

Bunter Hirsesalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Bunter Hirsesalat

(8)

35 Min.

35 Min.

462 kcal

93

Gegrillte Wassermelone Rezept

Clever naschen

Gegrillte Wassermelone

mit Macadamia-Melissen-Pesto

(8)

20 Min.

35 Min.

167 kcal

92

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat Rezept

Saisonale Küche

Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat

mit leichter Vinaigrette

(8)

20 Min.

20 Min.

94 kcal

98

Eier im Glas Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

mit pikanter Gemüse-Salsa

(8)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96

Mischsalat mit Dressing Rezept

Erfrischend und leicht

Mischsalat mit Dressing

mit Gemüsestreifen und Schafskäse

(4)

35 Min.

35 Min.

427 kcal

99

Rucolasalat mit Fenchel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucolasalat mit Fenchel

und Parmesan

(4)

25 Min.

25 Min.

300 kcal

83

Granatapfel-Smoothie Rezept

Smart snacken

Granatapfel-Smoothie

mit Cranberrys

(4)

10 Min.

10 Min.

152 kcal

79

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken Rezept

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Kaki-Joghurt mit Hirseflocken

(4)

5 Min.

5 Min.

245 kcal

73

Zucchini-Avocado-Kaltschale Rezept

Enthält viele gute Fette

Zucchini-Avocado-Kaltschale

(4)

25 Min.

85 Min.

190 kcal

100

Kartoffel-Frittata mit Spinat und Zwiebeln Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kartoffel-Frittata mit Spinat und Zwiebeln

(4)

30 Min.

55 Min.

561 kcal

90

Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art Rezept

Leichtes Abendessen

Kürbis-Zucchini-Suppe nach vietnamesischer Art

mit Erdnuss, Chili und Ingwer

(4)

35 Min.

65 Min.

318 kcal

90

Champignonsuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

(4)

20 Min.

40 Min.

156 kcal

94

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen Rezept

Veganer Sattmacher

Chili sin Carne mit getrockneten Bohnen

(4)

60 Min.

780 Min.

304 kcal

99

Klicken Sie sich hier durch unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte und entdecken viele tolle und schnelle Gerichte, die ganz ohne Gluten und Fleisch auskommen! Und wir sind uns sicher: Unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte überzeugen mit Sicherheit auch alle Nicht-Vegetarier! Kombinieren Sie doch einmal gesunde Gemüse-Rösti mit einem leichten Kürbiskernquark oder lassen sich ein Omelett mit Blattspinat schmecken. Wie Sie sehen, haben unsere glutenfreien vegetarischen Rezepte für jeden etwas dabei. Wir wünschen einen guten Appetit!