Smart snacken

Granatapfel-Smoothie

mit Cranberrys
4.75
Durchschnitt: 4.8 (4 Bewertungen)
(4 Bewertungen)
Granatapfel-Smoothie

Granatapfel-Smoothie - Weißer Eiweißriese mit roten Aroma-Highlights

share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
Health Score
8,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
152
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Zwei rote Wohltäter tun sich hier zum Dream-Team zusammen: Cranberrys wie Granatapfelkerne strotzen nur so vor heilsamen Pflanzenwirkstoffen. Sie schützen unter anderem die Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen.

Sollten Sie keine frischen Cranberrys bekommen, können Sie dafür ebenso gut Cranberrys aus der Tiefkühltruhe nehmen.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien152 kcal(7 %)
Protein7 g(7 %)
Fett4 g(3 %)
Kohlenhydrate19 g(13 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3 g(10 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,4 mg(3 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2 mg(17 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure18 μg(6 %)
Pantothensäure1,1 mg(18 %)
Biotin9,1 μg(20 %)
Vitamin B₁₂0,9 μg(30 %)
Vitamin C11 mg(12 %)
Kalium498 mg(12 %)
Calcium258 mg(26 %)
Magnesium29 mg(10 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod17 μg(9 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren2 g
Harnsäure15 mg
Cholesterin11 mg
Entwicklung dieses Rezeptes:

Zutaten

für
2
Zutaten
1
100 g
150 g
flüssiger Süßstoff nach Belieben
250 ml
Neueste Rezeptvideos
Zubereitung

Das Video zum Rezept

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Schüssel, 1 Esslöffel, 1 Stabmixer, 1 Messbecher, 1 hohes Gefäß, 1 dünne Gummihandschuhe oder Einweghandschuhe

Zubereitungsschritte

1.
Granatapfel-Smoothie Zubereitung Schritt 1
Am Kelchansatz des Granatapfels ein keilförmiges Stück herausschneiden. Dann die Frucht über einer Schüssel mit etwas Druck auseinanderbrechen, sodass die meisten Kerne herausfallen. Eventuell mit dünnen Gummi- oder Einweghandschuhen arbeiten: Der Saft färbt stark.
2.
Granatapfel-Smoothie Zubereitung Schritt 2
Etwa 1 EL der Granatapfelkerne beiseitelegen. Den Rest mit den Cranberrys und dem Joghurt in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.
3.
Granatapfel-Smoothie Zubereitung Schritt 3
Nach Belieben mit etwas Süßstoff abschmecken, die Milch und Eiswürfel zufügen und nochmals kurz durchmixen. In 2 Gläser füllen und mit den restlichen Granatapfelkernen garnieren.
 
Traurig, dass auf dieser Seite Rezepte mit Süßstoff als gesund dargeboten werden. Heutzutage ist wohl allen bekannt wie ungesund dieser ist!!!
 
lecker und fruchtig! Hat jemand eine Idee, wie man das Spritzen des Saftes beim Entkernen des Granatapfels minimieren kann?
 
Hallo, Die Kerne in einer Schüssel Wasser auslösen vermeidet da Spritzen. Viele Grüße
 
Die Frucht 2 teilen und In einem mit Wasser gefüllten Gefäß ausseinander brechen und die Kerne rauspulen. Die Kerne sinken dann zu Boden. Alternativ kann man auch bei frischen Früchten mit dem Löffelrücken auf die Schale schlagen so dass die Kerne rausfallen.
 
Der schmeckt wirklich herrlich! Na ja mich damit zu begeistern ist auch nicht sonderlich schwer, denn ich liebe Granatäpfel!