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Gefüllte Zwiebel mit Rostbratwürstchen Rezept
Gefüllte Zwiebel mit Rostbratwürstchen
5
(1)

40 Min.

70 Min.

1467 kcal

7,9
Bohnen-Pfirsich-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Vegetarisch für Genießer
Bohnen-Pfirsich-Salat mit Ziegenkäse
5
(1)

40 Min.

40 Min.

308 kcal

9,7
Gebratener Fasan mit grünem Pfeffer Rezept
Gebratener Fasan mit grünem Pfeffer
5
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45 Min.

85 Min.

632 kcal

7,3
Topinambur-Omelett auf spanische Art Rezept
Verdauungsfördernd
Topinambur-Omelett auf spanische Art
5
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15 Min.

35 Min.

373 kcal

9,2
Halloumi-Gemüse-Spieße Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Halloumi-Gemüse-Spieße
5
(1)

15 Min.

30 Min.

319 kcal

9,8
Hähnchen-Gratin mit Mozzarella Rezept
Gesunder Feierabend
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5
(1)

30 Min.

70 Min.

450 kcal

8,5
Karotten-Ingwer-Suppe Rezept
Leichtes Abendessen
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5
(1)

30 Min.

60 Min.

221 kcal

9,2
Fenchelauflauf mit Nüssen Rezept
Fenchelauflauf mit Nüssen
5
(1)

45 Min.

90 Min.

290 kcal

9,8
Blumenkohl mit Rinderfilet Rezept
Blumenkohl mit Rinderfilet
5
(1)

30 Min.

30 Min.

217 kcal

9,6
Mettwurst mit Grünkohlgemüse Rezept
Mettwurst mit Grünkohlgemüse
5
(1)

40 Min.

160 Min.

703 kcal

7,4
Gebratenes Hähnchen mit Mandel-Brokkoli Rezept
Empfohlen von IN FORM
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5
(1)

40 Min.

40 Min.

283 kcal

Putenstreifen und gemischter Blattsalat Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
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5
(1)

25 Min.

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8,5
Gebratene Entenbrust mit Pesto aus Rucola Rezept
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5
(1)

40 Min.

40 Min.

888 kcal

7,9
Champignons mit Zucchinifüllung Rezept
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5
(1)

15 Min.

30 Min.

100 kcal

8,9
Seeteufel mit Kirschtomaten Rezept
Seeteufel mit Kirschtomaten
5
(1)

20 Min.

170 Min.

280 kcal

9,2
Lachssteak mit Granatapfelkernen Rezept
Lachssteak mit Granatapfelkernen
5
(1)

20 Min.

30 Min.

466 kcal

9,6
Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala) Rezept
Low Carb Lunch
Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala)
5
(1)

40 Min.

595 Min.

520 kcal

9,5
Kabeljau im Chorizo-Mantel mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln Rezept
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5
(1)

20 Min.

35 Min.

393 kcal

6,8
Gulaschsuppe Rezept
Low Carb Lunch
Gulaschsuppe
5
(1)

40 Min.

140 Min.

441 kcal

7,1
Lachs mit Gemüse en papilotte Rezept
Lachs mit Gemüse en papilotte
5
(1)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

9,3
Fischragout mit Gemüse und Gremolata Rezept
Empfohlen von IN FORM
Fischragout mit Gemüse und Gremolata
5
(1)

25 Min.

45 Min.

275 kcal

Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone Rezept
Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone
5
(1)

90 Min.

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435 kcal

9,6
Spargel mit Rucola-Erdbeer-Salat Rezept
Regional & saisonal
Spargel mit Rucola-Erdbeer-Salat
5
(1)

60 Min.

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264 kcal

8,1
Ratatouille mit Geflügel Rezept
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5
(1)

75 Min.

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482 kcal

9,7
Rollbraten vom Schwein mit Bratensoße Rezept
Smarte Hausmannskost
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5
(1)

20 Min.

310 Min.

591 kcal

7,9
Gyros aus Schweinefleisch dazu Zaziki Rezept
Low Carb und Eiweißreich
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5
(1)

40 Min.

280 Min.

683 kcal

8,8
Schweineschnitzel auf Curry-Gemüse Rezept
Schweineschnitzel auf Curry-Gemüse
5
(1)

20 Min.

20 Min.

450 kcal

7,5
Gemüsepfanne mit Fischfilet Rezept
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5
(1)

35 Min.

55 Min.

358 kcal

9,6
Zucchinipuffer mit Garnelen Rezept
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5
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45 Min.

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391 kcal

8,2
Rondini mit Ricotta gefüllt Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Rondini mit Ricotta gefüllt
5
(1)

35 Min.

65 Min.

416 kcal

9,3
Putenbrust mit Spinat und Frischkäse gefüllt Rezept
Ideal nach dem Sport
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5
(1)

40 Min.

145 Min.

297 kcal

8,5
Coq au vin Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
Coq au vin
5
(1)

40 Min.

85 Min.

585 kcal

7,4
Wildgulasch mit Pfifferlingen Rezept
Wildgulasch mit Pfifferlingen
5
(1)

50 Min.

150 Min.

522 kcal

7,9
Grünes Curry mit Hähnchen auf thailändische Art Rezept
Grünes Curry mit Hähnchen auf thailändische Art
5
(1)

30 Min.

45 Min.

474 kcal

9,3
Gegrilltes Steak mit grünem Pfeffer Rezept
Gegrilltes Steak mit grünem Pfeffer
5
(1)

40 Min.

85 Min.

446 kcal

9,5
Entenbrust auf Salat Rezept
Low Carb Dinner
Entenbrust auf Salat
5
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40 Min.

40 Min.

527 kcal

8,2
Im Ofen gestockte Eier (Oeufs Cocotte) mit Schinken Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Im Ofen gestockte Eier (Oeufs Cocotte) mit Schinken
5
(1)

25 Min.

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159 kcal

6,7
Hühnchenfilet mit Blaubeeren Rezept
Superfood aus der Heimat
Hühnchenfilet mit Blaubeeren
5
(1)

20 Min.

35 Min.

418 kcal

8,7
Lachs mit Zitronen-Kräuter-Füllung Rezept
Low Carb für Gourmets
Lachs mit Zitronen-Kräuter-Füllung
5
(1)

30 Min.

90 Min.

374 kcal

9,2
Gratinierter Lauchauflauf Rezept
Gratinierter Lauchauflauf
5
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40 Min.

40 Min.

355 kcal

7,9
Gebackene Tomaten mit Schafskäse Rezept
Figurbewusst genießen
Gebackene Tomaten mit Schafskäse
5
(1)

30 Min.

50 Min.

219 kcal

9,6
Steaks vom Truthahn mit Orangen Rezept
Leichtes Abendessen
Steaks vom Truthahn mit Orangen
5
(1)

30 Min.

50 Min.

305 kcal

6,9
Thunfischgratin mit Spinat Rezept
Thunfischgratin mit Spinat
5
(1)

30 Min.

70 Min.

840 kcal

7,9
Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Low Carb Dinner
Kalbslende mit Rucolahaube und Radieschen-Tomaten-Salat
5
(1)

30 Min.

30 Min.

434 kcal

9,5
Grünkohl mit Pinkel Rezept
Grünkohl mit Pinkel
5
(1)

120 Min.

120 Min.

636 kcal

5,4
Ofenzucchini Rezept
Low Carb Dinner
Ofenzucchini
5
(1)

20 Min.

70 Min.

237 kcal

9,4
Hackfleisch-Eintopf (Chili con Carne) Rezept
Ideal nach dem Sport
Hackfleisch-Eintopf (Chili con Carne)
5
(1)

40 Min.

60 Min.

516 kcal

9,8
Gegrillter Gemüsesalat mit Ziegenkäsetaler Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillter Gemüsesalat mit Ziegenkäsetaler
5
(1)

30 Min.

50 Min.

573 kcal

9,7

Low Carb Abendessen: Die Low-Carb-Diät setzt voll und ganz auf den Verzicht von Kohlenhydraten und punktet mit viel Eiweiß. Mit einem Low-Carb Abendessen von EAT SMARTER unterstützen Sie Ihre Diät mit tollen neuen Ideen für die abendliche Küche. Besonders leicht wird Ihre Mahlzeit, wenn Sie eine nahrhafte Suppe mit einer sättigenden Eiweißeinlage kombinieren, wie zum Beispiel eine deftige Knoblauchsuppe mit Fisch. Aber auch eine zarte Hähnchenbrust mit Spargel, würzige Scampi-Gemüse-Spieße oder ein indisches Hähnchen-Curry rundet Ihren Abend geschmacklich ab. Natürlich haben wir auch eine große Auswahl an vegetarischen Low-Carb-Ideen, klicken Sie sich einfach durch unser großes Kochbuch und sehen selbst!

Low-Carb Abendessen – Was kommt auf den Tisch, was nicht?

Beim Low Carb Abendessen und wie schon erwähnt, auch bei Low-Carb-Diäten zeichnen diese sich dadurch aus, dass wenige bis keine Kohlenhydrate zu sich genommen werden. Diese Kohlenhydrate stecken zum Beispiel in Nudeln, Brot, Kartoffeln oder Reis und sollen die Fettverbrennung stören, wenn sie im hohen Maße zu sich genommen werden – das gilt auch beim Low Carb Abendessen. Kohlenhydratarme und eiweißreiche Mahlzeiten hingegen können helfen, die Fettverbrennung im Körper anzukurbeln und somit ein paar Pfunde purzeln zu lassen. „Erlaubt“ ist hier also alles, was wenig Kohlenhydrate hat und viel Eiweiß liefert. Setzen Sie zum Beispiel auf viel Gemüse wie Tomaten, Avocado und Co. kombiniert mit Fleisch, Fisch, Tofu oder Käse – so bleiben die Fettpölsterchen fern und satt werden Sie trotzdem!

Unsere Low-Carb-Einkaufsliste hilft Ihnen dabei zu entscheiden, was in den Einkaufswagen wandert und welche kohlenhydratreiche Kost lieber draußen bleibt. Sie wollen sich ausschließlich kohlenhydratarm (und dennoch lecker) ernähren? Der Low-Carb-Ernährungsplan bietet Ihnen viele leckere Rezepte für Ihre erste Low-Carb Woche. Übrigens schließen sich eine kohlenhydratarme Ernährung und ein Stück Kuchen als Nachtisch nicht automatisch aus. Wenn Sie das Weizenmehl im Kuchenteig durch ein Low-Carb Mehl ersetzen, können Sie so den Kohlenhydratgehalt Ihres Kuchens reduzieren. Sie haben noch nicht das richtige Rezept in der passenden Schwierigkeit gefunden? Kein Problem. Werfen Sie doch einfach einen Blick in unsere Low-Carb-Desserts.

Low Carb Abendessen – Lebensstil oder kurzfristige Diät?

Eine Low-Carb-Diät hilft mit Sicherheit schnell und einfach ein paar Kilos zu verlieren. Jedoch sollten Sie es mit dem Low-Carb-Wahn nicht übertreiben, denn Kohlenhydrate sind Energielieferant Nummer eins, besonders für unser Gehirn. Jedoch sollten Sie bei Kohlenhydraten auf jeden Fall differenzieren: Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten enthalten viele Ballaststoffe und halten lange satt, während Kohlenhydrate aus Kuchen, Limonaden & Co. den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben und oft mit Übergewicht in Verbindung gebracht werden. Und das nicht nur bei Diabetikern, die Insulin einnehmen müssen. Wir von EAT SMARTER raten Ihnen daher, gesunde Kohlenhydrate mit einem hohen Ballaststoffanteil durchaus in Ihre Ernährung und neben Ihrem Low Carb Abendessen einzubauen und Kohlenhydrate zu reduzieren, wenn Sie Gewicht verlieren wollen. Durchstöbern Sie auch unseren anderen Rezepte.

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