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Antipasti-Zitronen-Hähnchen Rezept
Antipasti-Zitronen-Hähnchen
5
(1)

60 Min.

60 Min.

606 kcal

9,5
Spitzkohl-Möhren-Auflauf Rezept
Spitzkohl-Möhren-Auflauf
5
(1)

20 Min.

50 Min.

410 kcal

9,3
Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce Rezept
Für die ganze Familie
Gefüllter Blumenkohl mit Holländischer Sauce
5
(1)

90 Min.

90 Min.

490 kcal

8,7
Gebratener Chicorée Rezept
Besonders kalorienarm
Gebratener Chicorée

mit Honig und Pinienkernen

5
(1)

15 Min.

25 Min.

176 kcal

8,0
Steak mit grüner Pfeffersauce Rezept
Steak mit grüner Pfeffersauce
5
(1)

15 Min.

15 Min.

517 kcal

7,2
Hähnchenbrust mit Currysauce Rezept
Low Carb Dinner
Hähnchenbrust mit Currysauce
5
(1)

25 Min.

25 Min.

312 kcal

9,1
Gebackenes Hähnchen mit Paprika Rezept
Gebackenes Hähnchen mit Paprika
5
(1)

20 Min.

35 Min.

568 kcal

9,8
Gefüllte Paprika mit Bohnen und Hack Rezept
Low Carb fürs Büro
Gefüllte Paprika mit Bohnen und Hack
5
(1)

25 Min.

55 Min.

385 kcal

9,6
Köttbullar (aus Schweden) Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Köttbullar (aus Schweden)
5
(1)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

7,8
Omelette vom Spargel Rezept
Omelette vom Spargel
5
(1)

15 Min.

40 Min.

314 kcal

8,8
Mit Käse gefüllte Zucchini Rezept
Klassiker in Low Carb
Mit Käse gefüllte Zucchini
5
(1)

15 Min.

40 Min.

274 kcal

9,8
Pastinaken-Hackfleisch-Auflauf Rezept
Smarte Hausmannskost
Pastinaken-Hackfleisch-Auflauf
5
(1)

30 Min.

70 Min.

525 kcal

8,2
Chili con Carne mit Putenspeck Rezept
Besonders eiweißreich
Chili con Carne mit Putenspeck
5
(1)

30 Min.

75 Min.

483 kcal

8,7
Zucchini-Schweinerollbraten Rezept
Zucchini-Schweinerollbraten
5
(1)

35 Min.

95 Min.

388 kcal

8,0
Hähnchen mit Tomaten aus dem Ofen Rezept
Hähnchen mit Tomaten aus dem Ofen
5
(1)

20 Min.

50 Min.

370 kcal

9,8
Spinatauflauf mit Lachs Rezept
Smarte Hausmannskost
Spinatauflauf mit Lachs
5
(1)

35 Min.

85 Min.

636 kcal

9,1
Kürbis-Topinamburauflauf Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Topinamburauflauf
5
(1)

25 Min.

60 Min.

400 kcal

9,7
Lachs mit Spitzkohl Rezept
Lachs mit Spitzkohl
5
(2)

30 Min.

50 Min.

475 kcal

Rinderbeinscheiben mit Gemüse Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Rinderbeinscheiben mit Gemüse
5
(1)

35 Min.

155 Min.

540 kcal

9,4
Gedämpfter Lachs mit Wirsinggemüse Rezept
Low Carb Dinner
Gedämpfter Lachs mit Wirsinggemüse
5
(1)

40 Min.

40 Min.

801 kcal

8,2
Karamellisierte Tomaten mit Rucola und Halloumi Rezept
Karamellisierte Tomaten mit Rucola und Halloumi
5
(1)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

8,5
Kürbis-Putenragout Rezept
Kürbis-Putenragout
5
(1)

40 Min.

40 Min.

424 kcal

9,4
Hackfleisch-Gemüseauflauf Rezept
Smarte Hausmannskost
Hackfleisch-Gemüseauflauf
5
(1)

70 Min.

70 Min.

745 kcal

9,2
Lachsschnitte vom Grill mit Mangold und Mangosalsa Rezept
Lachsschnitte vom Grill mit Mangold und Mangosalsa
5
(1)

45 Min.

45 Min.

363 kcal

9,9
Hackbraten gefüllt mit Brokkoli und Ei Rezept
Smarte Hausmannskost
Hackbraten gefüllt mit Brokkoli und Ei
5
(1)

20 Min.

75 Min.

521 kcal

8,8
Heringsauflauf mit Käse und Ei Rezept
Besonders eiweißreich
Heringsauflauf mit Käse und Ei
5
(1)

30 Min.

50 Min.

678 kcal

8,0
Zucchinipasta mit Räucherfisch Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Zucchinipasta mit Räucherfisch
5
(1)

15 Min.

19 Min.

194 kcal

9,5
Gemüse mit Lachskoteletts Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Gemüse mit Lachskoteletts
5
(1)

20 Min.

40 Min.

594 kcal

8,8
Lachsfilet mit Pfefferling-Jakobsmuschel-Ragout Rezept
Lachsfilet mit Pfefferling-Jakobsmuschel-Ragout
5
(1)

30 Min.

42 Min.

631 kcal

8,2
Schollen-Wirsing-Röllchen Rezept
Empfohlen von IN FORM
Schollen-Wirsing-Röllchen
5
(1)

35 Min.

50 Min.

194 kcal

Hähnchenbrust-Röllchen mit Speck Rezept
Besonders eiweißreich
Hähnchenbrust-Röllchen mit Speck
5
(1)

30 Min.

30 Min.

422 kcal

8,4
Lammragout mit Mandeln und Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Lammragout mit Mandeln und Kürbis
5
(1)

20 Min.

70 Min.

624 kcal

9,2
Gefüllte Rondini Rezept
Low Carb Dinner
Gefüllte Rondini
5
(1)

25 Min.

60 Min.

385 kcal

9,9
Gebratener Lachs mit Apfel-Frühlingszwiebeln Rezept
Gebratener Lachs mit Apfel-Frühlingszwiebeln
5
(1)

15 Min.

20 Min.

377 kcal

Medaillons vom Schweinefilet mit Feldsalat, Orange und Grapefruit Rezept
Medaillons vom Schweinefilet mit Feldsalat, Orange und Grapefruit
5
(1)

15 Min.

25 Min.

410 kcal

8,5
Rinderfilet vom Grill Rezept
Grillen auf leichte Art
Rinderfilet vom Grill
5
(1)

10 Min.

40 Min.

276 kcal

8,5
Grüner Spargel mit Mozzarella überbacken Rezept
Klassiker in Low Carb
Grüner Spargel mit Mozzarella überbacken
5
(1)

15 Min.

35 Min.

379 kcal

8,1
Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten Rezept
Seelenwärmer
Gebackener Fenchel mit Oliven, Feta und getrockneten Tomaten
5
(1)

10 Min.

35 Min.

273 kcal

9,5
Eierpfannkuchen mit Fetacreme, Chorizo und Rucola Rezept
Eierpfannkuchen mit Fetacreme, Chorizo und Rucola
5
(1)

25 Min.

40 Min.

600 kcal

8,0
Kräuter-Hähnchenbrust mit Möhren Rezept
Kräuter-Hähnchenbrust mit Möhren
5
(1)

20 Min.

35 Min.

283 kcal

9,5
Tomatensalat mit Schweinefleisch vom Grill Rezept
Tomatensalat mit Schweinefleisch vom Grill
5
(1)

15 Min.

33 Min.

270 kcal

8,8
Gemüse-Frittata mit Kürbis Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Gemüse-Frittata mit Kürbis
5
(1)

10 Min.

35 Min.

393 kcal

9,2
Hackfleischpfanne mit Rettich Rezept
Hackfleischpfanne mit Rettich
5
(1)

15 Min.

25 Min.

590 kcal

8,6
Oopsies Rezept
Oopsies
5
(1)

5 Min.

25 Min.

80 kcal

8,7
Low-Carb-Pommes Rezept
Low-Carb-Pommes
5
(1)

15 Min.

40 Min.

383 kcal

9,6
Low-Carb-Tomatenauflauf Rezept
Low-Carb-Tomatenauflauf
5
(1)

15 Min.

45 Min.

280 kcal

9,5
Erbsen-Omelett auf Salat Rezept
Clean Eating fürs Büro
Erbsen-Omelett auf Salat
5
(1)

30 Min.

30 Min.

268 kcal

9,9
Auberginenbällchen mit Mohn Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Auberginenbällchen mit Mohn
5
(1)

40 Min.

40 Min.

345 kcal

9,5

Low Carb Abendessen: Die Low-Carb-Diät setzt voll und ganz auf den Verzicht von Kohlenhydraten und punktet mit viel Eiweiß. Mit einem Low-Carb Abendessen von EAT SMARTER unterstützen Sie Ihre Diät mit tollen neuen Ideen für die abendliche Küche. Besonders leicht wird Ihre Mahlzeit, wenn Sie eine nahrhafte Suppe mit einer sättigenden Eiweißeinlage kombinieren, wie zum Beispiel eine deftige Knoblauchsuppe mit Fisch. Aber auch eine zarte Hähnchenbrust mit Spargel, würzige Scampi-Gemüse-Spieße oder ein indisches Hähnchen-Curry rundet Ihren Abend geschmacklich ab. Natürlich haben wir auch eine große Auswahl an vegetarischen Low-Carb-Ideen, klicken Sie sich einfach durch unser großes Kochbuch und sehen selbst!

Low-Carb Abendessen – Was kommt auf den Tisch, was nicht?

Beim Low Carb Abendessen und wie schon erwähnt, auch bei Low-Carb-Diäten zeichnen diese sich dadurch aus, dass wenige bis keine Kohlenhydrate zu sich genommen werden. Diese Kohlenhydrate stecken zum Beispiel in Nudeln, Brot, Kartoffeln oder Reis und sollen die Fettverbrennung stören, wenn sie im hohen Maße zu sich genommen werden – das gilt auch beim Low Carb Abendessen. Kohlenhydratarme und eiweißreiche Mahlzeiten hingegen können helfen, die Fettverbrennung im Körper anzukurbeln und somit ein paar Pfunde purzeln zu lassen. „Erlaubt“ ist hier also alles, was wenig Kohlenhydrate hat und viel Eiweiß liefert. Setzen Sie zum Beispiel auf viel Gemüse wie Tomaten, Avocado und Co. kombiniert mit Fleisch, Fisch, Tofu oder Käse – so bleiben die Fettpölsterchen fern und satt werden Sie trotzdem!

Unsere Low-Carb-Einkaufsliste hilft Ihnen dabei zu entscheiden, was in den Einkaufswagen wandert und welche kohlenhydratreiche Kost lieber draußen bleibt. Sie wollen sich ausschließlich kohlenhydratarm (und dennoch lecker) ernähren? Der Low-Carb-Ernährungsplan bietet Ihnen viele leckere Rezepte für Ihre erste Low-Carb Woche. Übrigens schließen sich eine kohlenhydratarme Ernährung und ein Stück Kuchen als Nachtisch nicht automatisch aus. Wenn Sie das Weizenmehl im Kuchenteig durch ein Low-Carb Mehl ersetzen, können Sie so den Kohlenhydratgehalt Ihres Kuchens reduzieren. Sie haben noch nicht das richtige Rezept in der passenden Schwierigkeit gefunden? Kein Problem. Werfen Sie doch einfach einen Blick in unsere Low-Carb-Desserts.

Low Carb Abendessen – Lebensstil oder kurzfristige Diät?

Eine Low-Carb-Diät hilft mit Sicherheit schnell und einfach ein paar Kilos zu verlieren. Jedoch sollten Sie es mit dem Low-Carb-Wahn nicht übertreiben, denn Kohlenhydrate sind Energielieferant Nummer eins, besonders für unser Gehirn. Jedoch sollten Sie bei Kohlenhydraten auf jeden Fall differenzieren: Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten enthalten viele Ballaststoffe und halten lange satt, während Kohlenhydrate aus Kuchen, Limonaden & Co. den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben und oft mit Übergewicht in Verbindung gebracht werden. Und das nicht nur bei Diabetikern, die Insulin einnehmen müssen. Wir von EAT SMARTER raten Ihnen daher, gesunde Kohlenhydrate mit einem hohen Ballaststoffanteil durchaus in Ihre Ernährung und neben Ihrem Low Carb Abendessen einzubauen und Kohlenhydrate zu reduzieren, wenn Sie Gewicht verlieren wollen. Durchstöbern Sie auch unseren anderen Rezepte.

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