Superfood-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
692 Superfood-Rezepte von EAT SMARTER
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Hähnchen-Burrito Rezept
4.333335
(3)

35 Min.

65 Min.

572 kcal

88
Knusprige Matcha-Kekse Rezept
Backen mit Superfood
4.333335
(3)

55 Min.

130 Min.

46 kcal

75
Kartoffelpfanne Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

mit Garnelen und Sauerampfer

4.314285
(35)

40 Min.

75 Min.

386 kcal

96
Fischfilets aus dem Ofen Rezept
Besonders eiweißreich

mit Süßkartoffeln und Tomaten

4.285715
(21)

30 Min.

270 Min.

390 kcal

99
Gebratenes Lammfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Spitzpaprika, Tomaten und Minze

4.285715
(7)

20 Min.

30 Min.

392 kcal

93
Fisch-Bolognese Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Gemüse

4.272725
(11)

35 Min.

35 Min.

490 kcal

81
Gebackener Schafskäse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Tomaten und Paprika

4.266665
(30)

15 Min.

25 Min.

270 kcal

75
Schnelle Hähnchenschnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit gerösteten Tomaten und Marsala

4.25926
(27)

15 Min.

15 Min.

237 kcal

79
Kalte Avocado-Gurken-Suppe Rezept
Erfrischend und leicht

mit Algenkaviar und Joghurt

4.25
(8)

15 Min.

75 Min.

202 kcal

93
Gebackene Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Ahornsirup und Chili

4.25
(4)

20 Min.

80 Min.

175 kcal

75
Erdbeer-Orangen-Marmelade Rezept
Smart frühstücken

mit Orangenlikör

4.25
(4)

50 Min.

50 Min.

27 kcal

54
Jamaikanische Maisküchlein Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Ingwer-Tomaten-Chutney

4.25
(4)

40 Min.

40 Min.

259 kcal

81
Italienisches Jägerschnitzel – smarter Rezept
Leichtes Abendessen

mit Pilzen und getrockneten Tomaten

4.242425
(33)

30 Min.

30 Min.

358 kcal

88
Fruchtiger Blattsalat mit Himbeerdressing Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
4.22222
(9)

25 Min.

35 Min.

128 kcal

89
Penne mit Zucchini und Kapern Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

in Orangen-Basilikum-Sauce

4.22222
(9)

30 Min.

30 Min.

476 kcal

79
Tofu-Gulasch Rezept
Klassiker für Vegetarier

mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten

4.22222
(9)

50 Min.

50 Min.

433 kcal

92
Ungarisches Putengulasch – smarter Rezept
Leichtes Mittagessen

mit Knoblauch und Zitrone

4.2
(15)

30 Min.

75 Min.

368 kcal

94
Königsberger Klopse – smarter Rezept
Smarter Klassiker

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

4.2
(10)

25 Min.

45 Min.

460 kcal

76
Gefüllte Portobello-Pilze Rezept
Kalorienarm überbacken

mit Spinat und Marsala

4.2
(10)

30 Min.

40 Min.

192 kcal

79
Frische Erbsensuppe – smarter Rezept
Smarte Hausmannskost

mit Ricotta-Nocken und Minze

4.2
(5)

30 Min.

270 Min.

375 kcal

76
Bunte Gemüsenudeln Rezept
Klassiker für Vegetarier

mit Safransauce

4.185185
(27)

25 Min.

25 Min.

512 kcal

93
Geschmortes Hähnchen auf französische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Senf und Estragon

4.166665
(6)

75 Min.

75 Min.

584 kcal

70
Steak in der Gewürzkruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Maispudding und Cumberland-Sauce

4.166665
(6)

45 Min.

70 Min.

700 kcal

67
Süßkartoffel-Pfanne Rezept
Feine Gemüseküche

mit Radieschen und Granatapfelkernen

4.153845
(13)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

100
Pürierte Linsensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Steinpilzen und Entenbrust

4.142855
(7)

50 Min.

70 Min.

585 kcal

90
Grüner Spargel mit Kalbssteak Rezept
Top Folsäure-Lieferant

auf Schnittlauchsauce

4.125
(8)

40 Min.

40 Min.

332 kcal

85
Blattsalat mit Hähnchenstreifen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Tofu

4.125
(8)

30 Min.

30 Min.

304 kcal

93
Soja-Lachs Rezept
Enthält viele gute Fette

mit Zuckerschotensalat

4.1
(10)

25 Min.

35 Min.

384 kcal

85
Kürbis-Eierkuchen Rezept
Leichtes Mittagessen

mit Champignons und Salbei

4.076925
(13)

30 Min.

45 Min.

211 kcal

97
Avocado-Bruschetta Rezept
Enthält viele gute Fette

mit gedörrten Tomaten

4.076925
(13)

40 Min.

160 Min.

304 kcal

92
Apfel-Avocado-Smoothie Rezept
Enthält viele gute Fette

mit Kiwi

4
(12)

5 Min.

5 Min.

214 kcal

92
Tofu-Schoko-Mousse – smarter Rezept
Clever naschen

mit Orange

4
(9)

30 Min.

150 Min.

223 kcal

68
Pasta mit Tomatensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Räuchertofu

4
(6)

30 Min.

30 Min.

574 kcal

83
Gemüse-Sticks Rezept
Smart snacken

mit Quark-Kaviar-Dip

4
(4)

20 Min.

20 Min.

137 kcal

97
Pochierte Clementinen Rezept
Besonders kalorienarm

mit Kardamom, Sternanis und Rosenwasser

4
(4)

45 Min.

720 Min.

152 kcal

73
Klassische Tomatensauce Rezept
Vegan abnehmen
4
(4)

20 Min.

50 Min.

69 kcal

75
Toskanische Pilzsuppe Rezept
Seelenwärmer

mit Fenchel und Thymian

4
(3)

35 Min.

55 Min.

126 kcal

100
Gebackene Wachteleier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

in Sojacreme mit Trüffelöl

4
(3)

20 Min.

20 Min.

80 kcal

79
Gestürzte Joghurtcreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kaffee-Karamell-Sauce

4
(3)

35 Min.

390 Min.

210 kcal

40
Pizza mit Pilzen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Ziegengouda

4
(3)

30 Min.

60 Min.

730 kcal

82
Gefüllte Artischocken Rezept
Verdauungsfördernd

mit Tomaten und knusprigem Brot

4
(2)

70 Min.

70 Min.

390 kcal

90
Blaubeer-Brombeer-Smoothie Rezept
Superfood aus der Heimat
4
(2)

20 Min.

50 Min.

181 kcal

79
Gegrillte Sardinen portugiesisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Spinat, Sultaninen und Sherry

4
(1)

45 Min.

45 Min.

186 kcal

79
Würzige Hähnchensülze Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Paprika in Tomatengelee

4
(1)

25 Min.

390 Min.

105 kcal

79
Gedünstete Artischocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Orange und Safran

4
(1)

60 Min.

120 Min.

129 kcal

100
Nudeln mit Lammhackbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Aubergine, Tomaten und Sultaninen

4
(1)

40 Min.

40 Min.

724 kcal

77
Zander mit Sauerkraut Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und Champignon-Weißwein-Sauce

4
(1)

50 Min.

50 Min.

329 kcal

72
Geschmorte Lammhaxen – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Rotwein, Kräutern und Knoblauch

4
(1)

45 Min.

145 Min.

422 kcal

85

Die Superfood-Rezepte von EAT SMARTER sind super lecker und super gesund! Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für unseren Körper und unsere Gesundheit sind. Wir haben für Sie tolle Superfood-Rezepte zusammengestellt, die Sie auf den Geschmack bringen werden! Versuchen doch einmal unser Blaubeer-Pfirsich-Kompott, die Tomatensuppe oder unsere Lachs-Spinat-Pfanne. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Superfoods aus dem eigenem Garten

„Superfoods“ – Das hört sich zunächst nach teuren Lebensmitteln an, die es nur in speziellen Geschäften zu kaufen gibt. Aber das muss nicht unbedingt sein. Wildpflanzen oder -kräuter wie Löwenzahn oder Brennnesseln wachsen am Wegesrand und sind unglaublich gesund. Schrecken Sie nicht vor dem leckeren Kraut zurück und zaubern daraus zum Beispiel ein Brennnessel-Kohlrabi-Gratin oder kleine Brennnessel-Schmand-Quiches. Und keine Angst, die brennenden Härchen der Brennnessel werden beim Waschen und Garen zerstört, sodass Sie unbesorgt zuschlagen können. Neben wild wachsenden Kräutern und Pflanzen gehören auch Avocados, Granatäpfel oder zahlreiche Beeren auf die Liste der Superfoods, welche Sie zu leckeren und einfachen Gerichten verarbeiten können. Avocado mit Mandelkruste oder marokkanischer Spinatsalat mit Granatapfelkernen – da sagt niemand nein! 

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