Superfood-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
692 Superfood-Rezepte von EAT SMARTER
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Bandnudeln mit weißem Spargel Rezept
Vegan für Genießer

und zarten Orangenfilets

4.6
(10)

30 Min.

30 Min.

561 kcal

73
Amaranth-Hafer-Müsli Rezept
Smart frühstücken

mit Nüssen und Nektarinenspalten

4.6
(10)

20 Min.

65 Min.

450 kcal

95
Sesam-Vanille-Eis Rezept
Clever naschen
4.6
(5)

20 Min.

285 Min.

248 kcal

69
Klassische Gemüsebrühe Rezept
Smarter Klassiker

(Grundrezept)

4.6
(5)

60 Min.

80 Min.

10 kcal

100
Schwarze Tintenfisch-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Tomaten und Weißwein

4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

586 kcal

82
Sushi-Torte Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Lachs und Nori-Algen

4.6
(5)

15 Min.

75 Min.

332 kcal

54
Gebratener Thunfisch Rezept
Clean-Eating-Mittag

im Pfeffermantel mit Olivenlauch

4.6
(5)

40 Min.

40 Min.

482 kcal

93
Quinoa-Kichererbsen-Pfanne mit Gemüse Rezept
Schnell und einfach
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

390 kcal

97
Kürbispüree Grundrezept Rezept
Schnell und einfach
4.583335
(12)

20 Min.

75 Min.

426 kcal

97
Gratinierter Ratatouille aus dem Ofen Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
4.576925
(26)

50 Min.

70 Min.

149 kcal

95
Herzhafte Räucherlachsschnitten Rezept
Smart snacken

mit Frischkäse und Zwiebel

4.57143
(7)

10 Min.

10 Min.

329 kcal

87
Zitronenmousse Rezept
Ohne raffinierten Zucker

mit Grapefruit

4.57143
(7)

25 Min.

185 Min.

233 kcal

68
Klare Grünkohlsuppe Rezept
Saisonale Küche

mit Kichererbsen und Tomaten

4.57143
(7)

20 Min.

50 Min.

304 kcal

90
Quinoa-Sellerie-Pfanne Rezept
Feine Gemüseküche
4.57143
(7)

30 Min.

30 Min.

322 kcal

100
Hirsesalat Rezept
Vegetarisch abnehmen

mit Gurke, Minze und Tomaten

4.555555
(9)

30 Min.

45 Min.

297 kcal

100
Matjes nach Hausfrauenart – smarter Rezept
Smarter Klassiker

in cremiger Sauce mit Zwiebeln und Äpfeln

4.55
(20)

20 Min.

20 Min.

406 kcal

93
Gemüsenudeln Rezept
Leichtes Mittagessen

mit cremiger Schnittlauchsauce

4.545455
(11)

35 Min.

35 Min.

535 kcal

95
Winterlicher Feldsalat Rezept
Regional & saisonal

mit gehobeltem Ziegenkäse

4.545455
(11)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79
Hähnchen-Paprika-Topf Rezept
Besonders eiweißreich

mit würziger Joghurtsauce

4.541665
(24)

50 Min.

200 Min.

626 kcal

86
Buttermilch-Vollkorn-Pancakes Rezept
Smart frühstücken

mit Quark und Beeren

4.535715
(28)

45 Min.

45 Min.

440 kcal

82
Hähnchen und Brokkoli aus dem Wok Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept

mit Walnüssen und Austernsauce

4.533335
(15)

35 Min.

35 Min.

413 kcal

88
Szegediner Putengulasch Rezept
Gesundes Grundrezept

mit Sauerkraut und Paprika

4.525
(40)

35 Min.

75 Min.

190 kcal

80
Auberginen-Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Tomaten und Basilikum

4.52381
(21)

50 Min.

50 Min.

524 kcal

89
Heidelbeer-Bananen-Muffins Rezept
Backen mit Superfood

mit Weizenkleie

4.5
(24)

25 Min.

60 Min.

159 kcal

82
Hähnchenbrust in der Folie gegart Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Fenchel, Staudensellerie und Weißwein

4.5
(12)

25 Min.

55 Min.

274 kcal

83
Gnocchi alla romana Rezept
Klassiker mal anders

mit Artischocken und Tomaten gebacken

4.5
(10)

55 Min.

75 Min.

339 kcal

79
Orientalischer Linsenreis Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Hähnchenschnitzeln

4.5
(8)

30 Min.

60 Min.

362 kcal

99
Indischer Möhrensalat Rezept
Figurbewusst genießen

mit Joghurt, Senfkörnern und Minze

4.5
(8)

40 Min.

40 Min.

80 kcal

92
Quinoasalat mit Walnüssen und Granatapfel Rezept
Clean Eating fürs Büro
4.5
(8)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

100
Krabbensalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

4.5
(6)

25 Min.

25 Min.

152 kcal

92
Leichte Vinaigrette Rezept
Erfrischend und leicht

(Grundrezept)

4.5
(6)

10 Min.

25 Min.

52 kcal

92
Marinierter Mozzarella Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Oliven und getrockneten Tomaten

4.5
(6)

10 Min.

25 Min.

183 kcal

86
Parmaschinken-Pizza mit Rucola Rezept
Smarter Klassiker

und Pesto

4.5
(4)

30 Min.

70 Min.

829 kcal

68
Schwarze Bohnensuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Pfeffer-Tofu

4.5
(4)

20 Min.

740 Min.

352 kcal

96
Chicoréesalat Rezept
Figurbewusst genießen

mit Putenstreifen und Granatapfel

4.5
(4)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

88
Bunter Gemüsesalat Rezept
Vegetarisch abnehmen

mit Apfel und Joghurtsauce

4.5
(4)

30 Min.

40 Min.

290 kcal

100
Garnelen-Gemüse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Senf-Dressing

4.5
(4)

45 Min.

60 Min.

208 kcal

96
Risotto mit Spinat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

und Rotbarbenfilets

4.5
(4)

35 Min.

35 Min.

523 kcal

79
Kalbstafelspitz aus dem Ofen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Bohnen und Tomaten

4.5
(2)

40 Min.

90 Min.

376 kcal

85
Steirische Kalbsrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kürbiskernen und Paprikasauce

4.5
(2)

45 Min.

90 Min.

440 kcal

79
Steinpilz-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer

mit Püree von roten Linsen

4.5
(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

97
Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel Rezept

35 Min.

35 Min.

443 kcal

92
Garnelenbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Pflaumen-Chili-Sauce

4.5
(2)

65 Min.

65 Min.

381 kcal

84
Granatapfelsaft Rezept
Entzündungslindernd

mit Ingwer und Zitrone

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

155 kcal

85
Steirischer Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Geflügelsülze und Kürbis

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

400 kcal

96
Geflügel-Consommé – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Kürbis-Gnocchetti und Pastinaken

4.5
(2)

80 Min.

150 Min.

68 kcal

89
Kürbis-Mousse Rezept
Figurbewusst genießen

mit Kürbiskernkrokant

4.5
(2)

90 Min.

400 Min.

406 kcal

69
Hirschkarree mit Kürbis Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

und kräftiger Pilzsauce

4.5
(2)

80 Min.

80 Min.

412 kcal

86

Die Superfood-Rezepte von EAT SMARTER sind super lecker und super gesund! Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für unseren Körper und unsere Gesundheit sind. Wir haben für Sie tolle Superfood-Rezepte zusammengestellt, die Sie auf den Geschmack bringen werden! Versuchen doch einmal unser Blaubeer-Pfirsich-Kompott, die Tomatensuppe oder unsere Lachs-Spinat-Pfanne. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Superfoods aus dem eigenem Garten

„Superfoods“ – Das hört sich zunächst nach teuren Lebensmitteln an, die es nur in speziellen Geschäften zu kaufen gibt. Aber das muss nicht unbedingt sein. Wildpflanzen oder -kräuter wie Löwenzahn oder Brennnesseln wachsen am Wegesrand und sind unglaublich gesund. Schrecken Sie nicht vor dem leckeren Kraut zurück und zaubern daraus zum Beispiel ein Brennnessel-Kohlrabi-Gratin oder kleine Brennnessel-Schmand-Quiches. Und keine Angst, die brennenden Härchen der Brennnessel werden beim Waschen und Garen zerstört, sodass Sie unbesorgt zuschlagen können. Neben wild wachsenden Kräutern und Pflanzen gehören auch Avocados, Granatäpfel oder zahlreiche Beeren auf die Liste der Superfoods, welche Sie zu leckeren und einfachen Gerichten verarbeiten können. Avocado mit Mandelkruste oder marokkanischer Spinatsalat mit Granatapfelkernen – da sagt niemand nein! 

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