Superfood-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
692 Superfood-Rezepte von EAT SMARTER
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Gebratener Seelachs Rezept
Gesundes Grundrezept

auf Mangold-Curry

4.5
(2)

20 Min.

30 Min.

331 kcal

82
Gedünstete Schollenröllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Chinakohl und Paprika

4.5
(2)

20 Min.

35 Min.

313 kcal

98
Zimtsterne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
4.5
(2)

40 Min.

120 Min.

73 kcal

50
Pasta mit dicken Bohnen und Kirschtomaten Rezept

30 Min.

30 Min.

530 kcal

100
Avocado-Tomaten-Sandwich Rezept

25 Min.

25 Min.

713 kcal

90
Buchweizen Porridge Rezept
Smart frühstücken

mit Apfel, Cranberrys und Haselnüssen

4.5
(2)

15 Min.

735 Min.

443 kcal

86
Gegrillter Lachs Rezept
Grillen auf leichte Art

mit Kartoffeln und Tomatensalat

4.5
(2)

25 Min.

65 Min.

660 kcal

93
Haferflocken-Frühstück Rezept
Smart frühstücken

mit Obst und Frischkäse

4.47826
(23)

15 Min.

75 Min.

415 kcal

81
Gegrillter grüner Spargel Rezept
Vegan für Genießer

mit Orangen-Pistazien-Salsa

4.473685
(19)

40 Min.

40 Min.

205 kcal

100
Kabeljau mit Tomaten Rezept
Low Carb Lunch

und Orangen

4.454545
(11)

35 Min.

50 Min.

251 kcal

90
Lachsfilet auf Tomatengemüse Rezept
Enthält viele gute Fette

mit schwarzen Oliven und Basilikum

4.454545
(11)

20 Min.

25 Min.

407 kcal

88
Apfel-Fenchel-Salat Rezept
Erfrischend und leicht

mit Walnüssen, Rehschinken und Nussöl

4.454545
(11)

35 Min.

35 Min.

428 kcal

87
Indisches Hähnchen-Curry Rezept
Seelenwärmer

mit scharf-fruchtiger Sauce

4.45
(20)

40 Min.

60 Min.

218 kcal

85
Hüttenkäse-Aufstrich auf Süßkartoffel-Toast Rezept

15 Min.

15 Min.

284 kcal

99
Huhn im Bratschlauch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit südländischem Gemüse

4.444445
(9)

30 Min.

55 Min.

378 kcal

82
Sizilianischer Spinat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Pinienkernen und Sultaninen

4.444445
(9)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

92
Pfannen-Lachsfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit roten Zwiebeln und Orangen

4.444445
(9)

35 Min.

35 Min.

409 kcal

92
Überbackene Kalbsschnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Aubergine und Mozzarella

4.444445
(9)

30 Min.

40 Min.

317 kcal

92
Zimtschnecken mit Nüssen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
4.444445
(9)

30 Min.

120 Min.

197 kcal

54
Auberginen-Lasagne Rezept
Feine Gemüseküche

mit Blattspinat und Tomaten

4.4375
(16)

60 Min.

110 Min.

550 kcal

81
Auberginen-Cannelloni Rezept
Klassiker in Low Carb

mit Ziegenfrischkäse

4.433335
(30)

45 Min.

60 Min.

184 kcal

79
Sommerrollen Rezept
Smarter Klassiker

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

4.42857
(7)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72
Auberginen-Auflauf Rezept
Low Carb Lunch

mit Tomaten, Parmesan und Mozzarella

4.425
(40)

30 Min.

70 Min.

323 kcal

83
Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen

mit Chili und Koriander

4.419355
(31)

30 Min.

70 Min.

139 kcal

100
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse Rezept
Saisonale Küche
4.411765
(17)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94
Serbisches Reisfleisch Rezept
Regionale Küche

mit Pute, Paprika und Tomaten

4.403845
(52)

45 Min.

45 Min.

411 kcal

85
Süßsaures Putenfleisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Gemüse aus dem Wok

4.4
(35)

40 Min.

40 Min.

415 kcal

74
Pikantes Hähnchen-Curry Rezept
Besonders eiweißreich

mit Ingwer und Tomaten

4.4
(20)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

85
Tomaten-Mango-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Büffelmozzarella

4.4
(10)

20 Min.

20 Min.

179 kcal

93
Pfifferlingspfanne Rezept
Saisonale Küche

mit Senf und Schnittlauch

4.4
(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89
Golden Leinsamen-Pudding mit Pflaumen-Apfel-Topping Rezept

20 Min.

740 Min.

245 kcal

87
Marinierte dicke Bohnen Rezept
Leichtes Abendessen

mit Sellerie, Zwiebeln und Parmesan

4.4
(5)

15 Min.

45 Min.

185 kcal

97
Linsen-Gemüse-Bolognese Rezept
Feine Gemüseküche

mit Pasta

4.38889
(18)

30 Min.

50 Min.

515 kcal

95
Tomatenauflauf Rezept
Vegetarisch abnehmen

mit Ricottacreme

4.387095
(31)

15 Min.

45 Min.

285 kcal

92
Heilbutt aus der Pfanne Rezept
Figurbewusst genießen

mit Paprikasauce und Zucchini

4.375
(8)

75 Min.

75 Min.

466 kcal

90
Schmorhähnchen Rezept
Low Carb Lunch

in cremiger Gurken-Senf-Sauce

4.363635
(22)

35 Min.

35 Min.

433 kcal

75
Birnen-Pasta Rezept
Saisonale Küche

mit Radicchio und Walnüssen

4.363635
(22)

35 Min.

35 Min.

640 kcal

93
Gemüse-Spaghetti Rezept
Klassiker für Vegetarier

mit Petersilie und Sauerampfer

4.363635
(11)

45 Min.

45 Min.

397 kcal

100
Gebratene Kürbisspalten Rezept
Schlank und vegan

mit Tomaten-Linsen-Gemüse

4.363635
(11)

35 Min.

35 Min.

228 kcal

100
Puten-Pfeffersteak – smarter Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

in feiner Rahmsauce

4.333335
(39)

20 Min.

20 Min.

320 kcal

83
Linsenfrikadellen mit Salat und Quarkdip Rezept
Figurbewusst genießen
4.333335
(24)

30 Min.

30 Min.

577 kcal

97
Mango-Bananen-Drink Rezept
Clean Eating Snack

mit Orangensaft und Joghurt

4.333335
(18)

10 Min.

10 Min.

297 kcal

85
Scharfe Garnelen auf Avocadocreme Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

mit Chili, Limettensaft und roten Zwiebeln

4.333335
(12)

25 Min.

85 Min.

150 kcal

96
Geschmorter Reis mit Hähnchen auf spanische Art Rezept
Klassiker mal anders

und roter Paprikaschote

4.333335
(12)

30 Min.

90 Min.

766 kcal

84
Gurken-Sandwiches Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Räucherlachscreme

4.333335
(9)

40 Min.

40 Min.

155 kcal

87
Soja-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Himbeeren

4.333335
(3)

10 Min.

10 Min.

210 kcal

79
Misosuppe Rezept
Eiweißreich und vegan

mit Wakame-Algen und Tofu

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

205 kcal

96
Crespelle mit Spinat und Ricotta Rezept
Vegetarisch für Genießer

auf Tomaten-Gratin

4.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

570 kcal

84

Die Superfood-Rezepte von EAT SMARTER sind super lecker und super gesund! Als Superfood werden Lebensmittel bezeichnet, die besonders gut für unseren Körper und unsere Gesundheit sind. Wir haben für Sie tolle Superfood-Rezepte zusammengestellt, die Sie auf den Geschmack bringen werden! Versuchen doch einmal unser Blaubeer-Pfirsich-Kompott, die Tomatensuppe oder unsere Lachs-Spinat-Pfanne. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Superfoods aus dem eigenem Garten

„Superfoods“ – Das hört sich zunächst nach teuren Lebensmitteln an, die es nur in speziellen Geschäften zu kaufen gibt. Aber das muss nicht unbedingt sein. Wildpflanzen oder -kräuter wie Löwenzahn oder Brennnesseln wachsen am Wegesrand und sind unglaublich gesund. Schrecken Sie nicht vor dem leckeren Kraut zurück und zaubern daraus zum Beispiel ein Brennnessel-Kohlrabi-Gratin oder kleine Brennnessel-Schmand-Quiches. Und keine Angst, die brennenden Härchen der Brennnessel werden beim Waschen und Garen zerstört, sodass Sie unbesorgt zuschlagen können. Neben wild wachsenden Kräutern und Pflanzen gehören auch Avocados, Granatäpfel oder zahlreiche Beeren auf die Liste der Superfoods, welche Sie zu leckeren und einfachen Gerichten verarbeiten können. Avocado mit Mandelkruste oder marokkanischer Spinatsalat mit Granatapfelkernen – da sagt niemand nein! 

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