Diabetiker Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Frühstück für Diabetike Rezepte

Mittagessen-Rezepte für Diabetiker

Abendessen-Rezepte für Diabetiker

Dessert für Diabetiker

Gemüserezepte für Diabetiker

Brot backen für Diabetiker

Backen für Diabetiker

Diabetiker Obstsalat

Weihnachten für Diabetiker

11.070 Diabetiker Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Kartoffelgratin

(0)

15 Min.

55 Min.

338 kcal

Hähnchen mit Füllung dazu Kartoffeln mit Rosmarin

(0)

25 Min.

145 Min.

447 kcal

Grüner Spargel-Käsesalat mit getrockneten Tomaten

(0)

15 Min.

22 Min.

679 kcal

Rindfleischtopf auf mediterrane Art

(0)

20 Min.

55 Min.

387 kcal

Frühstück nach türkischer Art

(0)

15 Min.

182 kcal

Gefüllte Asiaröllchen mit Wasabi

(0)

20 Min.

127 kcal

Kartoffelauflauf

(0)

20 Min.

60 Min.

484 kcal

Rouladen von der Pute mit Currysoße

(0)

30 Min.

85 Min.

776 kcal

Spargelgratin

(0)

30 Min.

75 Min.

619 kcal

Filet vom Lamm mit Lauch-Aprikosen-Gemüse

(0)

25 Min.

55 Min.

434 kcal

Hühnchen nach provenzalischer Art

(0)

30 Min.

70 Min.

413 kcal

Gerollte Seezungenfilets mit Shrimps, Kapern, Porree und Tomaten

(0)

30 Min.

516 kcal

Pikante Garnelenspieße

(0)

20 Min.

80 Min.

303 kcal

Salat mit würzigem Blauschimmel, Nüssen und essbaren Blüten

(0)

25 Min.

479 kcal

Salat mit Bohnen und Pfifferlingen

(0)

20 Min.

205 kcal

100

Grüner Salat mit Räucherforelle

(0)

15 Min.

99 kcal

Eier mit Dillkrabben

(0)

20 Min.

230 kcal

Rote-Bohnen-Bratlinge mit Tomatensalsa

(0)

30 Min.

60 Min.

158 kcal

Spinat-Birnen-Salat mit Blauschimmelkäse und Walnüssen

(0)

30 Min.

517 kcal

Salat mit Spinat, geräuchertem Lachs, Radieschen und Pfefferkörnern

(0)

20 Min.

130 kcal

Cremige Kräutersuppe mit Mandeln

(0)

15 Min.

45 Min.

201 kcal

Geräucherter Lachs mit Erdbeeren, Rauke und grünem Pfeffer

(0)

15 Min.

215 kcal

Überbackene Kartoffeln mit Füllung

(0)

25 Min.

75 Min.

643 kcal

Salat aus Meeresfrüchten

(0)

30 Min.

270 Min.

274 kcal

Feldsalatsuppe

(0)

20 Min.

45 Min.

110 kcal

100

Gewürzbutter mit Wacholder

(0)

15 Min.

1861 kcal

Gurkencremesuppe mit Kresse

(0)

30 Min.

40 Min.

157 kcal

Salat aus Brunnenkresse mit Zwiebeln und Hühnchen

(0)

35 Min.

470 kcal

Fasanenroulade mit Wisingmantel, Rösti und Salbei

(0)

105 Min.

559 kcal

Hähnchenspieß mit Nektarinensoße

(0)

45 Min.

165 Min.

335 kcal

Lauchgratin mit Sonnenblumenkernen

(0)

30 Min.

45 Min.

460 kcal

Kabeljaufilet in Kapern-Tomaten-Sugo

(0)

25 Min.

40 Min.

320 kcal

Schnitzel von der Pute mit Kartoffelpüree und Zwiebel-Apfel-Sauce

(0)

25 Min.

485 kcal

Gedämpfter Fisch im Kantoneser Stil mit Koriander

(0)

20 Min.

32 Min.

236 kcal

Hähnchenkeulen in feuriger Soße

(0)

40 Min.

70 Min.

351 kcal

Vollkornbrot mit Apfel-Lachs-Tatar und frischem Dill

(0)

15 Min.

332 kcal

Kartoffelsuppe aus Nürnberg mit Zwiebelringen und Brot

(0)

35 Min.

273 kcal

Zandergratin mit Paprika, Äpfeln und Dill

(0)

40 Min.

55 Min.

195 kcal

Makrelen-Gurken-Toast

(0)

15 Min.

207 kcal

Kartoffel-Zwiebel-Topf mit Basilikum

(0)

15 Min.

35 Min.

244 kcal

Gebackenes Gemüse mit Kräutervinaigrette

(0)

25 Min.

55 Min.

217 kcal

100

Gemüse-Crostini mit Salsa

(0)

25 Min.

160 kcal

Rustikales Omelett mit Porree und Kräutern

(0)

30 Min.

285 kcal

Avocado-Hähnchen-Salat mit Zwiebeln und Oliven

(0)

25 Min.

499 kcal

Pikante Putenbrust mit Tomatensalsa

(0)

30 Min.

64 Min.

335 kcal

Thunfisch vom Grill mit Melone

(0)

25 Min.

30 Min.

511 kcal

Nizza Salat

(0)

30 Min.

60 Min.

426 kcal

Gekochte Kartoffeln mit Quark und Karotten-Porree-Gemüse

(0)

50 Min.

461 kcal

Sie möchten Ihrem zu hohen Blutzuckerspiegel den Kampf ansagen? Mit unseren phänomenal leckeren Rezepten ist dies kein Problem. Wir von EAT SMARTER haben für Sie viele tolle Ideen für Diabetes-Rezepte zusammengestellt. Mit einem Früchtequark mit Leinöl starten Sie Omega-3-Fettsäurereich in den Tag. Mittags geht es genussvoll mit einer Gemüse-Quinoa-Bowl mit Erdnuss-Dip weiter und abschließend können Sie den Tag mit einem eiweißreichen Gemüse-Omelett. Auch Naschen ist nicht verboten: Unsere cremige Cashew-Nicecream kann Ihnen den Tag trotz Diabetes versüßen.

Rezepte für Diabetiker vom Typ 2

Eine ausgewogene Ernährung ist neben der regelmäßigen körperlichen Bewegung ein Grundbaustein der erfolgreichen Diabetes-Behandlung. Diabetikern vom Typ 2 wird empfohlen falls nötig abzunehmen, fettarm zu essen, auf ein ausgewogenes Fettsäurespektrum zu achten, ballststoffreich zu essen, Fruchtzucker zu meiden und den Konsum von schnellen Kohlenhydraten (Zucker) einzuschränken. Unsere Rezepte können dabei helfen, denn die Rezepte für Diabetiker sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch besonders gut.

Pasta in Low-Carb: perfekt für Diabetiker

Bei Diabetes-Rezepten denken Sie wohl nicht an Pasta, oder? Wir schon, denn Low-Carb-Pasta belastet den Blutzuckerspiegel kaum. In unserer Diabetes-Rezeptsammlung finden Sie Pasta aus Zucchini, Möhren und Konjak-Nudeln. Aber auch Weizennudeln aus Vollkorn sind gelegentlich erlaubt, denn durch ihren hohen Ballaststoffanteil werden die Kohlenhydrate nur langsam verdaut und lassen den Blutzucker weniger ansteigen.

Welche Lebensmittel sind gut bei Diabetes?

Viele Lebensmittel können Diabetiker genauso essen wie Gesunde. Dazu zählen Vollkornprodukte, Pseudogetreide, jede Menge Gemüse, Obst und Milchprodukte. Einige Lebensmittel haben sogar einen positiven Effekt auf die Krankheit. Lauch und Topinambur enthalten zum Beispiel den löslichen Ballaststoff Inulin, welcher in der Lage ist, den Blutzuckerspiegel sowie das LDL-Cholesterin im Blut positiv zu beeinflussen.

Welche Lebensmittel bei Diabetes geeignet sind und was Sie bei einer Ernährung bei Diabetes beachten sollten, lesen Sie in unserem Themen-Special.