Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.882 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Brennnesselpestobrot Rezept
Backen mit Vollkorn
Brennnesselpestobrot
5
(2)

25 Min.

145 Min.

115 kcal

94
Gemüse-Spaghetti mit Tomaten-Sugo Rezept
Saisonale Küche
Gemüse-Spaghetti mit Tomaten-Sugo
5
(2)

30 Min.

30 Min.

452 kcal

100
Gemüse-Minestrone Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Minestrone
5
(2)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

98
Kefir-Kaltschale mit Sanddornmark und Pflaumen Rezept
Figurbewusst genießen
Kefir-Kaltschale mit Sanddornmark und Pflaumen
5
(2)

15 Min.

15 Min.

281 kcal

80
Möhren-Quiche mit bunten Gemüsestreifen Rezept
Backen mit Vollkorn
Möhren-Quiche mit bunten Gemüsestreifen
5
(2)

35 Min.

75 Min.

306 kcal

89
Lammrücken mit Spinat-Feta-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Lammrücken mit Spinat-Feta-Salat
5
(2)

35 Min.

35 Min.

553 kcal

92
Gersten-Zucchini-Bratlinge Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gersten-Zucchini-Bratlinge
5
(2)

40 Min.

60 Min.

391 kcal

88
Gemüse-Carpaccio mit Cashewcreme Rezept
Gute-Laune-Rezept
Gemüse-Carpaccio mit Cashewcreme
5
(2)

45 Min.

45 Min.

391 kcal

97
Salat mit Räucherlachs, Roter Bete und Apfel Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Salat mit Räucherlachs, Roter Bete und Apfel
5
(2)

25 Min.

25 Min.

335 kcal

89
Tagliatelle mit Leipziger Allerlei und Flusskrebsen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Tagliatelle mit Leipziger Allerlei und Flusskrebsen
5
(2)

50 Min.

50 Min.

527 kcal

94
Lasagnerollen aus der Pfanne Rezept
Klassiker mal anders
Lasagnerollen aus der Pfanne
5
(2)

50 Min.

80 Min.

716 kcal

89
Löwenzahn-One-Pot mit Gerste und Linsen Rezept
Saisonale Küche
Löwenzahn-One-Pot mit Gerste und Linsen
5
(2)

35 Min.

35 Min.

442 kcal

93
Lammkoteletts mit Möhren-Kichererbsen-Salat Rezept
Besonders eiweißreich
Lammkoteletts mit Möhren-Kichererbsen-Salat
5
(2)

30 Min.

45 Min.

733 kcal

97
Rinderhüftsteaks mit Estragonbohnen Rezept
Grillen auf leichte Art
Rinderhüftsteaks mit Estragonbohnen
5
(2)

30 Min.

30 Min.

381 kcal

86
Roggen-Pumpernickel Rezept
Backen nach Clean Eating
Roggen-Pumpernickel
5
(2)

30 Min.

1440 Min.

65 kcal

79
Himbeer-Matcha-Eis mit Kokos Rezept
Clever naschen
Himbeer-Matcha-Eis mit Kokos
5
(2)

20 Min.

320 Min.

47 kcal

79
Cashew-Matcha-Eis Rezept
Vegan naschen
Cashew-Matcha-Eis
5
(2)

30 Min.

810 Min.

288 kcal

75
Mango-Heidelbeer-Kokos-Eis am Stiel Rezept
Leichter Eisgenuss
Mango-Heidelbeer-Kokos-Eis am Stiel
5
(2)

30 Min.

270 Min.

147 kcal

72
Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Tofubällchen auf Bulgursalat
5
(2)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90
Gebackener Seehecht mit Gremolata Rezept
Besonders eiweißreich
Gebackener Seehecht mit Gremolata
5
(2)

25 Min.

45 Min.

428 kcal

92
Kalbfleischspieße auf knusprigem Reis Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kalbfleischspieße auf knusprigem Reis
5
(2)

60 Min.

60 Min.

555 kcal

100
Auberginen vom Grill mit Tomatenkompott Rezept
Grillen auf leichte Art
Auberginen vom Grill mit Tomatenkompott
5
(2)

20 Min.

45 Min.

231 kcal

92
Käse-Dinkel-Crêpes mit Lauchfüllung Rezept
Klassiker für Vegetarier
Käse-Dinkel-Crêpes mit Lauchfüllung
5
(2)

60 Min.

75 Min.

544 kcal

90
Mandel-Rübchen-Suppe Rezept
Seelenwärmer
Mandel-Rübchen-Suppe
5
(2)

30 Min.

30 Min.

266 kcal

93
Kabeljaufilet mit Nuss-Oliven-Kruste Rezept
Besonders eiweißreich
Kabeljaufilet mit Nuss-Oliven-Kruste
5
(2)

20 Min.

40 Min.

361 kcal

96
Reissalat mit knusprigem Lachs und Kurkuma-Dressing Rezept
Enthält viele gute Fette
Reissalat mit knusprigem Lachs und Kurkuma-Dressing
5
(2)

60 Min.

60 Min.

712 kcal

84
Lachssteaks mit Limetten-Joghurt Rezept
Enthält viele gute Fette
Lachssteaks mit Limetten-Joghurt
5
(2)

35 Min.

35 Min.

491 kcal

83
Grüne Gemüsesuppe mit Joghurt Rezept
Seelenwärmer
Grüne Gemüsesuppe mit Joghurt
5
(2)

30 Min.

30 Min.

230 kcal

96
Kalte Romana-Kräuter-Suppe Rezept
Figurbewusst genießen
Kalte Romana-Kräuter-Suppe
5
(2)

20 Min.

195 Min.

181 kcal

89
Frucht-Kokos-Schnitten Rezept
Smart snacken
Frucht-Kokos-Schnitten
5
(2)

40 Min.

85 Min.

243 kcal

62
Sandwich mit Schinken, Käse und Radieschen Rezept
Smart snacken
Sandwich mit Schinken, Käse und Radieschen
5
(2)

15 Min.

15 Min.

385 kcal

90
Hähnchen-Mango-Toast Rezept
Smart snacken
Hähnchen-Mango-Toast
5
(2)

20 Min.

20 Min.

265 kcal

79
Schoko-Erdbeer-Clafoutis Rezept
Clever naschen
Schoko-Erdbeer-Clafoutis
5
(2)

15 Min.

40 Min.

340 kcal

70
Gebratene Auberginen mit Joghurtcreme und Granatapfel Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gebratene Auberginen mit Joghurtcreme und Granatapfel
5
(2)

30 Min.

30 Min.

473 kcal

85
Honigschnitten mit gebratenen Erdbeeren Rezept
Figurbewusst genießen
Honigschnitten mit gebratenen Erdbeeren
5
(2)

35 Min.

70 Min.

146 kcal

73
Pilaw-Reis mit bunten Möhren und Ziegenkäse Rezept
Verdauungsfördernd
Pilaw-Reis mit bunten Möhren und Ziegenkäse
5
(2)

40 Min.

40 Min.

568 kcal

82
Romanesco-Flans mit Käse-Honig-Sauce und Haselnüssen Rezept
Gesunder Feierabend
Romanesco-Flans mit Käse-Honig-Sauce und Haselnüssen
5
(2)

30 Min.

45 Min.

367 kcal

79
Perlgraupensalat mit grünem Gemüse und Minze Rezept
Bauchschmeichler
Perlgraupensalat mit grünem Gemüse und Minze
5
(2)

40 Min.

40 Min.

357 kcal

86
Grüne Mac-and-Cheese-Gratins Rezept
Kochen für Kinder
Grüne Mac-and-Cheese-Gratins
5
(2)

20 Min.

45 Min.

183 kcal

88
Grüne Smoothie-Bowl mit Ei Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Grüne Smoothie-Bowl mit Ei
5
(2)

35 Min.

35 Min.

198 kcal

100
Heidelbeer-Orangen-Kaltschale Rezept
Clean-Eating-Rezept
Heidelbeer-Orangen-Kaltschale
5
(2)

20 Min.

170 Min.

181 kcal

79
Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse Rezept
Super Beauty Food
Salat mit Beeren, Mandeln und Blauschimmelkäse
5
(2)

25 Min.

25 Min.

292 kcal

94
Kürbis-Pasta mit Cranberrys und Käse-Dip Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Pasta mit Cranberrys und Käse-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

385 kcal

88
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen Rezept
Figurbewusst genießen
Rotkohl-Chicorée-Salat mit Radieschen
5
(2)

40 Min.

40 Min.

138 kcal

88
Hirsotto mit Manchego Rezept
Klassiker mal anders
Hirsotto mit Manchego
5
(2)

40 Min.

40 Min.

507 kcal

86
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoa-Taboulé mit Grünkohl
5
(2)

30 Min.

30 Min.

448 kcal

100
Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen Rezept
Klassiker mal anders
Pikantes Gemüse-Müsli mit Keimlingen
5
(2)

20 Min.

35 Min.

169 kcal

98
Thai-Möhrencremesuppe mit Ingwer Rezept
Seelenwärmer
Thai-Möhrencremesuppe mit Ingwer
5
(2)

15 Min.

30 Min.

174 kcal

96

Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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