Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.030 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelauflauf Rezept

Kartoffelauflauf

30 Min.

120 Min.

712 kcal

Kartoffeln mit Olivendip Rezept

Kartoffeln mit Olivendip

30 Min.

70 Min.

517 kcal

Kartoffelsuppe nach fränkischer Art Rezept

Kartoffelsuppe nach fränkischer Art

30 Min.

60 Min.

311 kcal

Minz-Erbsensoße Rezept

Minz-Erbsensoße

10 Min.

25 Min.

152 kcal

Paprikasoße Rezept

25 Min.

65 Min.

198 kcal

Sauce Hollandaise mit Basilikum Rezept

Sauce Hollandaise mit Basilikum

25 Min.

25 Min.

2063 kcal

Saltimbocca vom Kalb Rezept

Smarter Klassiker

Saltimbocca vom Kalb

15 Min.

23 Min.

320 kcal

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Kartoffeln mit Salzkruste und Mojosoßen

35 Min.

60 Min.

618 kcal

Kartoffelauflauf mit Zucchini Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelauflauf mit Zucchini

25 Min.

65 Min.

397 kcal

Einfache Erbsensuppe Rezept

Einfache Erbsensuppe

15 Min.

35 Min.

268 kcal

Salatsuppe Rezept

25 Min.

45 Min.

192 kcal

Forelle auf Kartoffeln im Ofen gebacken Rezept

Forelle auf Kartoffeln im Ofen gebacken

25 Min.

70 Min.

445 kcal

Gemischter Salat mit Räucherfisch Rezept

Gemischter Salat mit Räucherfisch

25 Min.

25 Min.

245 kcal

Möhren-Käseauflauf Rezept

Möhren-Käseauflauf

20 Min.

45 Min.

525 kcal

Fenchelsalat mit Radieschen Rezept

Fenchelsalat mit Radieschen

20 Min.

40 Min.

205 kcal

Gebackenes Wurzelgemüse Rezept

Gebackenes Wurzelgemüse

30 Min.

75 Min.

219 kcal

Pastinaken-Hackfleisch-Auflauf Rezept

Smarte Hausmannskost

Pastinaken-Hackfleisch-Auflauf

30 Min.

70 Min.

525 kcal

Rosenkohl-Auflauf Rezept

Rosenkohl-Auflauf

30 Min.

75 Min.

697 kcal

Country Potatoes Rezept

5-Zutaten-Küche

Country Potatoes

10 Min.

50 Min.

228 kcal

Kartoffelsalat mit Räucherfisch Rezept

Smarter Klassiker

Kartoffelsalat mit Räucherfisch

20 Min.

50 Min.

309 kcal

Kartoffelsalat mit Mayonnaise Rezept

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

15 Min.

45 Min.

396 kcal

Kartoffel-Tomatensalat Rezept

Kartoffel-Tomatensalat

20 Min.

50 Min.

316 kcal

Klare Suppe mit Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Klare Suppe mit Gemüse

20 Min.

40 Min.

227 kcal

Pastinaken-Kastaniensuppe Rezept

Pastinaken-Kastaniensuppe

20 Min.

60 Min.

279 kcal

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

20 Min.

70 Min.

473 kcal

Gemüsewraps mit Kürbis Rezept

Gemüsewraps mit Kürbis

30 Min.

30 Min.

543 kcal

Schwarzwurzeln in Rahm Rezept

Schwarzwurzeln in Rahm

30 Min.

55 Min.

390 kcal

Mediterraner Salat Rezept

Mediterraner Salat

20 Min.

20 Min.

234 kcal

Gemüse aus dem Ofen Rezept

Gemüse aus dem Ofen

15 Min.

45 Min.

243 kcal

Kartoffelsalat mit Avocado Rezept

Kartoffelsalat mit Avocado

30 Min.

50 Min.

283 kcal

Schneller Lammeintopf Rezept

Schneller Lammeintopf

50 Min.

73 Min.

396 kcal

Kohlrouladen mit Kartoffeln Rezept

Kohlrouladen mit Kartoffeln

40 Min.

57 Min.

622 kcal

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

20 Min.

28 Min.

400 kcal

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept

Deutscher Klassiker

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

30 Min.

60 Min.

298 kcal

Kartoffel-Käsekuchen Rezept

Kartoffel-Käsekuchen

90 Min.

90 Min.

3926 kcal

Kürbissuppe mit Apfel und Möhre Rezept

Leichtes Mittagessen

Kürbissuppe mit Apfel und Möhre

20 Min.

35 Min.

181 kcal

Spinatquiche mit Wurzelgemüse und Feta Rezept

Spinatquiche mit Wurzelgemüse und Feta

40 Min.

75 Min.

755 kcal

Gemüsegratin mit Oliven Rezept

Gemüsegratin mit Oliven

45 Min.

70 Min.

367 kcal

Gefüllte Kartoffeln mit Ei Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Ei

15 Min.

55 Min.

218 kcal

Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Perlhuhn mit Kartoffeln aus dem Ofen

30 Min.

82 Min.

1105 kcal

Koteletts mit Bratkartoffeln Rezept

Koteletts mit Bratkartoffeln

10 Min.

30 Min.

459 kcal

Süßkartoffelkuchen Rezept

Süßkartoffelkuchen

30 Min.

110 Min.

2855 kcal

Schupfnudeln selber machen Rezept

Schupfnudeln selber machen

45 Min.

90 Min.

572 kcal

Pommes frites aus Süßkartoffeln Rezept

Pommes frites aus Süßkartoffeln

10 Min.

25 Min.

435 kcal

Gemüsesuppe mit Fleischbällchen Rezept

Beugt Erkältungen vor

Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

15 Min.

30 Min.

472 kcal

Muscheltortilla mit Wurst Rezept

Muscheltortilla mit Wurst

40 Min.

75 Min.

734 kcal

Bunter Salat mit Radieschen und Tomaten Rezept

Bunter Salat mit Radieschen und Tomaten

25 Min.

25 Min.

177 kcal

Gratinierte Koteletts Rezept

Gratinierte Koteletts

75 Min.

75 Min.

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.