Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.029 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Deftige Kartoffel-Salami-Torte Rezept

Deftige Kartoffel-Salami-Torte

40 Min.

100 Min.

1652 kcal

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat Rezept

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

40 Min.

75 Min.

Kartoffelauflauf Rezept

Kartoffelauflauf

30 Min.

65 Min.

287 kcal

Kartoffelpuffer Rezept

Kartoffelpuffer

30 Min.

55 Min.

817 kcal

Gebratenes Hähnchenbrustfilet dazu Kartoffeln und Mozzarella Rezept

Gebratenes Hähnchenbrustfilet dazu Kartoffeln und Mozzarella

25 Min.

45 Min.

Kartoffelgnocchi mit Käsesauce Rezept

Kartoffelgnocchi mit Käsesauce

30 Min.

70 Min.

582 kcal

Haferküchlein mit Möhren Rezept

Haferküchlein mit Möhren

45 Min.

45 Min.

705 kcal

Möhren-Nusskuchen Rezept

Möhren-Nusskuchen

90 Min.

90 Min.

5381 kcal

Gegrillter Schweinebauch Rezept

Gegrillter Schweinebauch

30 Min.

30 Min.

1667 kcal

Gemischtes gebratenes Gemüse Rezept

Gemischtes gebratenes Gemüse

45 Min.

45 Min.

585 kcal

Salatplatte mit pikanten Herzen Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Salatplatte mit pikanten Herzen

30 Min.

30 Min.

455 kcal

Tofu-Salatbeutelchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Salatbeutelchen

mit Möhren und Cashews

50 Min.

50 Min.

125 kcal

Süßkartoffelgratin mit Äpfeln und Sultaninen Rezept

Süßkartoffelgratin mit Äpfeln und Sultaninen

30 Min.

65 Min.

613 kcal

Meerbrasse mit Tomatenvinaigrette und Kartoffelhobeln Rezept

Meerbrasse mit Tomatenvinaigrette und Kartoffelhobeln

45 Min.

75 Min.

Möhren-Brokkoli-Pastete Rezept

Möhren-Brokkoli-Pastete

20 Min.

80 Min.

240 kcal

Hähnchentopf mit Karotten und Schalotten Rezept

Hähnchentopf mit Karotten und Schalotten

40 Min.

110 Min.

522 kcal

Brokkoli-Stangensellerie-Suppe Rezept

Brokkoli-Stangensellerie-Suppe

30 Min.

55 Min.

219 kcal

Tortilla mit Kartoffeln Rezept

Tortilla mit Kartoffeln

30 Min.

75 Min.

492 kcal

Spinatklöße Rezept

30 Min.

60 Min.

466 kcal

Tortilla mit Kartoffeln Rezept

Tortilla mit Kartoffeln

30 Min.

60 Min.

355 kcal

Kartoffelnockerl mit Käsesoße und Pinienkernen Rezept

Kartoffelnockerl mit Käsesoße und Pinienkernen

40 Min.

85 Min.

886 kcal

Mairübenragout Rezept

Mairübenragout

30 Min.

45 Min.

253 kcal

Pastinaken aus dem Ofen Rezept

Pastinaken aus dem Ofen

30 Min.

60 Min.

185 kcal

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos Rezept

Süße rote Suppe mit Polenta-Pflaumen-Klos

50 Min.

80 Min.

Ravioli aus Kartoffelteig mit Endiviengemüse Rezept

Ravioli aus Kartoffelteig mit Endiviengemüse

45 Min.

85 Min.

507 kcal

Selleriecremesuppe mit pikantem Käse Rezept

Selleriecremesuppe mit pikantem Käse

30 Min.

60 Min.

216 kcal

Gelbe Nudelsuppe mit Linsen Rezept

Gelbe Nudelsuppe mit Linsen

30 Min.

85 Min.

343 kcal

Kartoffelsuppe mit Brunnenkresse Rezept

Kartoffelsuppe mit Brunnenkresse

20 Min.

45 Min.

216 kcal

Ofenkartoffeln mit Käsekruste Rezept

Ofenkartoffeln mit Käsekruste

30 Min.

65 Min.

238 kcal

Kleine Gemüsetorte mit lila Möhren Rezept

Kleine Gemüsetorte mit lila Möhren

30 Min.

125 Min.

924 kcal

Hühnchenstreifen mit gemischtem Gemüse Rezept

Hühnchenstreifen mit gemischtem Gemüse

35 Min.

65 Min.

471 kcal

Sommerliche Gemüsesuppe Rezept

Sommerliche Gemüsesuppe

30 Min.

45 Min.

202 kcal

Tomaten-Buletten nach Schweizer Art (Hacktäschli) mit Kartoffelsalat Rezept

Tomaten-Buletten nach Schweizer Art (Hacktäschli) mit Kartoffelsalat

40 Min.

105 Min.

778 kcal

Pikanter Flan mit Shrimps und frittierten lila Kartoffeln Rezept

Pikanter Flan mit Shrimps und frittierten lila Kartoffeln

30 Min.

60 Min.

312 kcal

Zwiebeln mit Füllung Rezept

Zwiebeln mit Füllung

30 Min.

60 Min.

381 kcal

Reibekuchen mit Apfelmus und Kräuterdip Rezept

Reibekuchen mit Apfelmus und Kräuterdip

40 Min.

60 Min.

688 kcal

Käse-Kartoffel-Auflauf Rezept

Käse-Kartoffel-Auflauf

45 Min.

125 Min.

3010 kcal

Möhren-Mohn-Salat Rezept

Möhren-Mohn-Salat

25 Min.

40 Min.

142 kcal

Rösti mit Gruyere-Käse Rezept

Rösti mit Gruyere-Käse

30 Min.

45 Min.

419 kcal

Hackfleischgratin mit Kartoffeln überbacken Rezept

Hackfleischgratin mit Kartoffeln überbacken

30 Min.

80 Min.

411 kcal

Kleine Kartoffeln mit Radieschen und Spargel Rezept

Kleine Kartoffeln mit Radieschen und Spargel

30 Min.

60 Min.

287 kcal

Möhrenbrötchen mit Walnusskernen Rezept

Möhrenbrötchen mit Walnusskernen

35 Min.

150 Min.

410 kcal

Kartoffelauflauf Rezept

Kartoffelauflauf

30 Min.

75 Min.

441 kcal

Würzige Rinderroulade mit Gemüse und Kartoffelspieß Rezept

Würzige Rinderroulade mit Gemüse und Kartoffelspieß

45 Min.

95 Min.

659 kcal

Möhrencremesuppe mit Ingwer und Orangenzesten Rezept

Möhrencremesuppe mit Ingwer und Orangenzesten

30 Min.

60 Min.

123 kcal

Brathähnchen mit Kartoffelsalat Rezept

Brathähnchen mit Kartoffelsalat

30 Min.

90 Min.

735 kcal

Lachsforelle mit Zitronen-Gewürz-Haube und Kartoffeln Rezept

Lachsforelle mit Zitronen-Gewürz-Haube und Kartoffeln

30 Min.

55 Min.

885 kcal

Mais-Kartoffel-Suppe mit Lauchzwiebeln Rezept

Mais-Kartoffel-Suppe mit Lauchzwiebeln

30 Min.

55 Min.

260 kcal

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.