Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.026 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Zitronen-Kartoffelbrei mit Kräutern Rezept

Zitronen-Kartoffelbrei mit Kräutern

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30 Min.

60 Min.

249 kcal

89

Kartoffel mit Kaviar und Schmand Rezept

Kartoffel mit Kaviar und Schmand

(0)

25 Min.

55 Min.

188 kcal

73

Kartoffeln mit Feta Rezept

Kartoffeln mit Feta

(0)

25 Min.

55 Min.

391 kcal

92

Kartoffelsalat mit Spargel und Mayo-Dressing Rezept

Kartoffelsalat mit Spargel und Mayo-Dressing

(0)

30 Min.

55 Min.

334 kcal

84

Linsensuppe mit Spätzle Rezept

Linsensuppe mit Spätzle

(0)

40 Min.

85 Min.

641 kcal

68

Reibekuchen mit Kräuterdip Rezept

Reibekuchen mit Kräuterdip

(0)

30 Min.

30 Min.

445 kcal

89

Rübstiel-Gemüse Rezept

Rübstiel-Gemüse

(0)

30 Min.

40 Min.

Kabeljau im Gemüsesud Rezept

Kabeljau im Gemüsesud

(0)

30 Min.

30 Min.

Hechtfilet mit Buttersoße dazu Karotten und Kartoffeln Rezept

Hechtfilet mit Buttersoße dazu Karotten und Kartoffeln

(0)

40 Min.

40 Min.

277 kcal

72

Gewürfelter Räucherlachs im Kartoffelnest Rezept

Gewürfelter Räucherlachs im Kartoffelnest

(0)

35 Min.

35 Min.

521 kcal

92

Hackbällchensuppe mit Kohlrabi, Karotten und Kartoffeln Rezept

Hackbällchensuppe mit Kohlrabi, Karotten und Kartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

Kloß mit Fleischfüllung Rezept

Kloß mit Fleischfüllung

(0)

45 Min.

100 Min.

285 kcal

59

Karottenmuffins Rezept

Karottenmuffins

(0)

25 Min.

50 Min.

139 kcal

76

Nudeln mit Käse-Sahne-Soße und Goldrübchen Rezept

Nudeln mit Käse-Sahne-Soße und Goldrübchen

(0)

15 Min.

30 Min.

532 kcal

75

Schlachtplatte nach Elsässer Art Rezept

Schlachtplatte nach Elsässer Art

(0)

45 Min.

150 Min.

1089 kcal

49

Karotten-Mandel-Dessert nach indischer Art (Halva) Rezept

Karotten-Mandel-Dessert nach indischer Art (Halva)

(0)

30 Min.

90 Min.

409 kcal

65

Karottentorte Rezept

(0)

90 Min.

1050 Min.

Kartoffel-Tortilla mit Spinat und Paprika Rezept

Kartoffel-Tortilla mit Spinat und Paprika

(0)

30 Min.

30 Min.

355 kcal

98

Kartoffelklöße mit Sauerkraut Rezept

Kartoffelklöße mit Sauerkraut

(0)

50 Min.

50 Min.

571 kcal

60

Karpfen auf Gemüsebett Rezept

Karpfen auf Gemüsebett

(0)

30 Min.

30 Min.

Gegrillte Spareribs mit Kartoffelsalat Rezept

Gegrillte Spareribs mit Kartoffelsalat

(0)

60 Min.

60 Min.

1076 kcal

73

Putenschnitzel mit Kartoffelgemüse Rezept

Putenschnitzel mit Kartoffelgemüse

(0)

25 Min.

25 Min.

534 kcal

79

Karamellisierte Kartoffeln Rezept

Karamellisierte Kartoffeln

(0)

30 Min.

30 Min.

289 kcal

54

Frittierte Pastinaken Rezept

Frittierte Pastinaken

(0)

20 Min.

20 Min.

545 kcal

92

Steckrübeneintopf mit Kartoffeln Rezept

Steckrübeneintopf mit Kartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

412 kcal

94

Matjes mit Kartoffelsalat Rezept

Matjes mit Kartoffelsalat

(0)

20 Min.

20 Min.

426 kcal

82

Gefülltes Gemüse mit Hackfleisch Rezept

Gefülltes Gemüse mit Hackfleisch

(0)

75 Min.

75 Min.

650 kcal

92

Matjes mit Kartoffeln Rezept

Matjes mit Kartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

656 kcal

85

Leberkäse mit Paprikagemüse Rezept

Leberkäse mit Paprikagemüse

(0)

50 Min.

50 Min.

Yamswurzeln Rezept

(0)

40 Min.

40 Min.

160 kcal

87

(0)

75 Min.

75 Min.

427 kcal

54

Salat mit Tortellini Rezept

Salat mit Tortellini

(0)

60 Min.

60 Min.

Fenchelsalat mit Apfel und Möhren Rezept

Fenchelsalat mit Apfel und Möhren

(0)

50 Min.

50 Min.

229 kcal

88

Dillgurken einmachen Rezept

Dillgurken einmachen

(0)

25 Min.

1465 Min.

Folienkartoffel mit saurer Sahne Rezept

Folienkartoffel mit saurer Sahne

(0)

70 Min.

70 Min.

271 kcal

94

Blumenkohl mit Kartoffelpüree Rezept

Blumenkohl mit Kartoffelpüree

(0)

45 Min.

45 Min.

327 kcal

92

Kabeljau-Kartoffelauflauf Rezept

Kabeljau-Kartoffelauflauf

(0)

90 Min.

90 Min.

754 kcal

72

Schnelle Schupfnudelpfanne Rezept

Schnelle Schupfnudelpfanne

(0)

10 Min.

10 Min.

498 kcal

74

Sauerkraut mit Würstchen und Schupfnudeln Rezept

Sauerkraut mit Würstchen und Schupfnudeln

(0)

25 Min.

25 Min.

1552 kcal

54

Kohlrabi im Backteig mit Joghurtdip Rezept

Kohlrabi im Backteig mit Joghurtdip

(0)

50 Min.

50 Min.

1245 kcal

79

Belegtes Brot mit Gemüse Rezept

Belegtes Brot mit Gemüse

(0)

10 Min.

10 Min.

172 kcal

97

Kartoffel-Apfelgratin Rezept

Kartoffel-Apfelgratin

(0)

50 Min.

50 Min.

498 kcal

83

Barsch mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Barsch mit Gemüse aus dem Ofen

(0)

35 Min.

35 Min.

996 kcal

87

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen Rezept

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

(0)

25 Min.

25 Min.

619 kcal

89

Bratkartoffeln mit Käse Rezept

Bratkartoffeln mit Käse

(0)

25 Min.

25 Min.

569 kcal

75

Kartoffelsalat mit grünem Spargel Rezept

Kartoffelsalat mit grünem Spargel

(0)

75 Min.

75 Min.

256 kcal

98

Koreanische Ingwerbirnen Rezept

Koreanische Ingwerbirnen

(0)

25 Min.

25 Min.

Kartoffelgratin mit Spargel Rezept

Kartoffelgratin mit Spargel

(0)

55 Min.

55 Min.

442 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.