Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Matjes mit Joghurtsauce und Kartoffeln Rezept

Matjes mit Joghurtsauce und Kartoffeln

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35 Min.

35 Min.

806 kcal

89

Bratwürste mit Lauchgemüse Rezept

Bratwürste mit Lauchgemüse

dazu Pellkartoffeln

(0)

25 Min.

25 Min.

Kartoffelauflauf mit Mortadella Rezept

Kartoffelauflauf mit Mortadella

(0)

75 Min.

75 Min.

458 kcal

84

Kartoffel-Champignon-Gratin mit Zwiebeln Rezept

Kartoffel-Champignon-Gratin mit Zwiebeln

(0)

75 Min.

75 Min.

458 kcal

98

Kartoffel-Gemüsegratin mit Bratenfleisch Rezept

Kartoffel-Gemüsegratin mit Bratenfleisch

(0)

60 Min.

60 Min.

693 kcal

79

Ofenkartoffeln mit Mascarponecreme Rezept

Ofenkartoffeln mit Mascarponecreme

(0)

40 Min.

40 Min.

744 kcal

82

Rösti mit Apfelmus Rezept

Rösti mit Apfelmus

(0)

40 Min.

40 Min.

642 kcal

73

Kartoffelpüree mit Birne Rezept

Kartoffelpüree mit Birne

(0)

35 Min.

35 Min.

421 kcal

72

Süßes Kartoffel-Schmalzgebäck Rezept

Süßes Kartoffel-Schmalzgebäck

(0)

105 Min.

105 Min.

4999 kcal

59

Potato Wedges mit Joghurtdip und Guacamole Rezept

Potato Wedges mit Joghurtdip und Guacamole

(0)

35 Min.

35 Min.

499 kcal

98

Gebratene Avocado mit Kartoffeln Rezept

Gebratene Avocado mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

40 Min.

791 kcal

84

Spargel mit Buttersauce und Kartoffeln Rezept

Spargel mit Buttersauce und Kartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

496 kcal

67

Kartoffel-Steinpilzsuppe Rezept

Kartoffel-Steinpilzsuppe

(0)

110 Min.

110 Min.

419 kcal

75

Kartoffel-Tomatensuppe Rezept

Kartoffel-Tomatensuppe

(0)

40 Min.

40 Min.

574 kcal

79

Gebratene Schupfnudeln mit Zwiebeln Rezept

Gebratene Schupfnudeln mit Zwiebeln

(0)

60 Min.

60 Min.

703 kcal

63

Fisch-Kartoffelgratin Rezept

Fisch-Kartoffelgratin

(0)

80 Min.

80 Min.

588 kcal

82

Käse-Kartoffelpüree Rezept

Käse-Kartoffelpüree

(0)

40 Min.

40 Min.

467 kcal

84

Bratkartoffeln mit Artischocken Rezept

Bratkartoffeln mit Artischocken

(0)

75 Min.

75 Min.

429 kcal

100

Seezunge mit Zitronensauce Rezept

Seezunge mit Zitronensauce

(0)

25 Min.

25 Min.

Kartoffelgratin mit Pute und Tomaten Rezept

Kartoffelgratin mit Pute und Tomaten

(0)

60 Min.

60 Min.

536 kcal

85

Chicoree mit Quarkcreme Rezept

Chicoree mit Quarkcreme

(0)

20 Min.

20 Min.

401 kcal

95

Geschmorte Putenkeule mit Kartoffeln Rezept

Geschmorte Putenkeule mit Kartoffeln

(0)

105 Min.

105 Min.

Bratkartoffeln mit Wein-Zwiebelsauce Rezept

Bratkartoffeln mit Wein-Zwiebelsauce

(0)

40 Min.

40 Min.

435 kcal

64

Kartoffelsalat mit Zucchini Rezept

Kartoffelsalat mit Zucchini

(0)

95 Min.

95 Min.

273 kcal

98

Kartoffeln mit Champignons im Ofen gebacken Rezept

Kartoffeln mit Champignons im Ofen gebacken

(0)

60 Min.

60 Min.

563 kcal

93

Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren Rezept

Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren

(0)

140 Min.

140 Min.

1642 kcal

85

Hühner-Kartoffelsuppe Rezept

Hühner-Kartoffelsuppe

(0)

120 Min.

120 Min.

1269 kcal

97

Marinierte Hähnchenflügel Rezept

Marinierte Hähnchenflügel

(0)

40 Min.

760 Min.

271 kcal

96

Mandel-Safran-Sauce Rezept

Mandel-Safran-Sauce

(0)

10 Min.

10 Min.

162 kcal

96

(0)

10 Min.

10 Min.

Gebratene Schupfnudeln Rezept

Gebratene Schupfnudeln

(0)

60 Min.

60 Min.

488 kcal

67

Steckrüben auf asiatische Art Rezept

Steckrüben auf asiatische Art

(0)

40 Min.

220 Min.

Vegane Möhrensuppe Rezept

Vegane Möhrensuppe

(0)

55 Min.

55 Min.

200 kcal

97

Kohlrabi-Gratin mit Kräuter-Quark Rezept

Kohlrabi-Gratin mit Kräuter-Quark

(0)

35 Min.

85 Min.

429 kcal

95

Pellkartoffeln mit Radieschen-Quark Rezept

Pellkartoffeln mit Radieschen-Quark

(0)

45 Min.

45 Min.

Marinierte Barbarie-Ente Rezept

Marinierte Barbarie-Ente

mit Feigenfüllung

(0)

180 Min.

180 Min.

Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsauce Rezept

Gekochte Rinderbrust mit Meerrettichsauce

(0)

120 Min.

120 Min.

909 kcal

87

Kaninchen-Tajine Rezept

Kaninchen-Tajine

(0)

60 Min.

60 Min.

Steak mit Kartoffelstroh Rezept

Steak mit Kartoffelstroh

(0)

30 Min.

30 Min.

Burgunderschinken mit Preiselbeerrotkohl Rezept

Burgunderschinken mit Preiselbeerrotkohl

(0)

130 Min.

130 Min.

670 kcal

73

Köttbullar mit Gratin Rezept

Köttbullar mit Gratin

(0)

75 Min.

75 Min.

Kartoffelstrudel mit Spinat Rezept

Kartoffelstrudel mit Spinat

(0)

100 Min.

100 Min.

765 kcal

76

Gebackene Kartoffeln mit Tomaten Rezept

Gebackene Kartoffeln mit Tomaten

(0)

60 Min.

60 Min.

454 kcal

97

Bauernfrühstück aus Kartoffeln und Schinken Rezept

Bauernfrühstück aus Kartoffeln und Schinken

(0)

10 Min.

10 Min.

Klare Fischsuppe Rezept

Klare Fischsuppe

mit Garnelen

(0)

30 Min.

40 Min.

236 kcal

73

Gebratene Tauben Rezept

Gebratene Tauben

mit Honigsauce

(0)

105 Min.

105 Min.

Hühner-Reis-Suppe mit Gemüse Rezept

Hühner-Reis-Suppe mit Gemüse

(0)

120 Min.

120 Min.

824 kcal

95

Gebratener Weißkohl Rezept

Gebratener Weißkohl

mit Krabben

(0)

25 Min.

25 Min.

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.