Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Gefülltes Gemüse mit Hackfleisch Rezept

Gefülltes Gemüse mit Hackfleisch

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75 Min.

75 Min.

650 kcal

92

Matjes mit Kartoffeln Rezept

Matjes mit Kartoffeln

(0)

35 Min.

35 Min.

656 kcal

85

Leberkäse mit Paprikagemüse Rezept

Leberkäse mit Paprikagemüse

(0)

50 Min.

50 Min.

Yamswurzeln Rezept

(0)

40 Min.

40 Min.

160 kcal

87

(0)

75 Min.

75 Min.

427 kcal

54

Salat mit Tortellini Rezept

Salat mit Tortellini

(0)

60 Min.

60 Min.

Fenchelsalat mit Apfel und Möhren Rezept

Fenchelsalat mit Apfel und Möhren

(0)

50 Min.

50 Min.

229 kcal

88

Dillgurken einmachen Rezept

Dillgurken einmachen

(0)

25 Min.

1465 Min.

Folienkartoffel mit saurer Sahne Rezept

Folienkartoffel mit saurer Sahne

(0)

70 Min.

70 Min.

271 kcal

94

Blumenkohl mit Kartoffelpüree Rezept

Blumenkohl mit Kartoffelpüree

(0)

45 Min.

45 Min.

327 kcal

92

Kabeljau-Kartoffelauflauf Rezept

Kabeljau-Kartoffelauflauf

(0)

90 Min.

90 Min.

754 kcal

72

Schnelle Schupfnudelpfanne Rezept

Schnelle Schupfnudelpfanne

(0)

10 Min.

10 Min.

498 kcal

74

Sauerkraut mit Würstchen und Schupfnudeln Rezept

Sauerkraut mit Würstchen und Schupfnudeln

(0)

25 Min.

25 Min.

1552 kcal

54

Kohlrabi im Backteig mit Joghurtdip Rezept

Kohlrabi im Backteig mit Joghurtdip

(0)

50 Min.

50 Min.

1245 kcal

79

Belegtes Brot mit Gemüse Rezept

Belegtes Brot mit Gemüse

(0)

10 Min.

10 Min.

172 kcal

97

Kartoffel-Apfelgratin Rezept

Kartoffel-Apfelgratin

(0)

50 Min.

50 Min.

498 kcal

83

Barsch mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Barsch mit Gemüse aus dem Ofen

(0)

35 Min.

35 Min.

996 kcal

87

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen Rezept

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen

(0)

25 Min.

25 Min.

619 kcal

89

Bratkartoffeln mit Käse Rezept

Bratkartoffeln mit Käse

(0)

25 Min.

25 Min.

569 kcal

75

Kartoffelsalat mit grünem Spargel Rezept

Kartoffelsalat mit grünem Spargel

(0)

75 Min.

75 Min.

256 kcal

98

Koreanische Ingwerbirnen Rezept

Koreanische Ingwerbirnen

(0)

25 Min.

25 Min.

Schweinebraten mit Senfkruste Rezept

Schweinebraten mit Senfkruste

(0)

135 Min.

135 Min.

677 kcal

79

Ente mit Apfelfüllung und Rotkohl Rezept

Ente mit Apfelfüllung und Rotkohl

(0)

50 Min.

140 Min.

1106 kcal

62

Kartoffel-Sauerkrautsuppe Rezept

Kartoffel-Sauerkrautsuppe

(0)

40 Min.

40 Min.

759 kcal

67

Vegane Reissuppe Rezept

Vegane Reissuppe

(0)

60 Min.

60 Min.

275 kcal

100

Kartoffel-Topinambur-Gratin Rezept

Kartoffel-Topinambur-Gratin

(0)

70 Min.

70 Min.

490 kcal

79

Wickelklöße Rezept

(0)

60 Min.

60 Min.

405 kcal

50

Gebratene Kartoffeln mit Reis Rezept

Gebratene Kartoffeln mit Reis

(0)

80 Min.

80 Min.

403 kcal

71

Omas Kartoffelsuppe mit Möhren Rezept

Omas Kartoffelsuppe mit Möhren

(0)

35 Min.

35 Min.

432 kcal

89

Kartoffelrösti mit Lachs und Rucola Rezept

Kartoffelrösti mit Lachs und Rucola

(0)

25 Min.

25 Min.

717 kcal

82

Kartoffelklöße mit Hackfleischfüllung Rezept

Kartoffelklöße mit Hackfleischfüllung

(0)

70 Min.

70 Min.

741 kcal

54

Kartoffelsouffle Rezept

Kartoffelsouffle

(0)

75 Min.

75 Min.

454 kcal

81

Gemüsesuppe mit Hackfleischbällchen Rezept

Gemüsesuppe mit Hackfleischbällchen

(0)

30 Min.

30 Min.

Rösti mit Frischkäse Rezept

Rösti mit Frischkäse

(0)

25 Min.

25 Min.

491 kcal

71

Kartoffelsalat mit Mayo-Joghurtdressing Rezept

Kartoffelsalat mit Mayo-Joghurtdressing

(0)

45 Min.

45 Min.

392 kcal

84

Süßkartoffel-Curry mit Kokos Rezept

Süßkartoffel-Curry mit Kokos

(0)

50 Min.

50 Min.

625 kcal

100

Süße Möhrenmuffins Rezept

Süße Möhrenmuffins

(0)

45 Min.

45 Min.

124 kcal

67

Mediterranes Schmorgemüse Rezept

Mediterranes Schmorgemüse

(0)

120 Min.

120 Min.

278 kcal

99

Paprika-Eintopf vegetarisch Rezept

Paprika-Eintopf vegetarisch

(0)

105 Min.

105 Min.

315 kcal

100

Pellkartoffeln und drei verschiedene Dips Rezept

Pellkartoffeln und drei verschiedene Dips

(0)

30 Min.

30 Min.

716 kcal

91

Kartoffel-Hack-Auflauf Rezept

Kartoffel-Hack-Auflauf

(0)

30 Min.

95 Min.

759 kcal

90

Folienkartoffeln mit vier Toppings Rezept

Folienkartoffeln mit vier Toppings

(0)

60 Min.

60 Min.

874 kcal

76

Mit Möhren gefüllte Cannelloni Rezept

Mit Möhren gefüllte Cannelloni

(0)

60 Min.

60 Min.

853 kcal

72

Schweinefleisch-Gemüse-Eintopf Rezept

Schweinefleisch-Gemüse-Eintopf

(0)

50 Min.

50 Min.

591 kcal

83

Frittierte Kartoffelspaghetti Rezept

Frittierte Kartoffelspaghetti

(0)

40 Min.

40 Min.

455 kcal

84

Gebackener Spargel Rezept

Gebackener Spargel

(0)

45 Min.

45 Min.

610 kcal

75

Kartoffelsalat mit Endivie Rezept

Kartoffelsalat mit Endivie

(0)

45 Min.

45 Min.

393 kcal

100

Kartoffel-Linsensalat Rezept

Kartoffel-Linsensalat

(0)

45 Min.

45 Min.

439 kcal

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Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.