Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.934 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Rinderschmorbraten mit Senf Rezept

Rinderschmorbraten mit Senf

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40 Min.

200 Min.

806 kcal

79

Kartoffelpfanne mit Lauch und Käse Rezept

Kartoffelpfanne mit Lauch und Käse

(0)

15 Min.

32 Min.

344 kcal

79

Gemüsepuffer mit Dip Rezept

Gemüsepuffer mit Dip

(0)

35 Min.

53 Min.

325 kcal

87

Topinamburchips Rezept

Topinamburchips

(0)

20 Min.

50 Min.

138 kcal

96

Kartoffel-Gurkensalat Rezept

Kartoffel-Gurkensalat

(0)

20 Min.

40 Min.

214 kcal

90

Kartoffel-Brennnessel-Suppe Rezept

Kartoffel-Brennnessel-Suppe

(0)

20 Min.

55 Min.

203 kcal

83

Waller aus dem Wurzelsud mit Kartoffeln und frischem Meerrettich Rezept

Waller aus dem Wurzelsud mit Kartoffeln und frischem Meerrettich

(0)

25 Min.

45 Min.

330 kcal

86

Entenbrust mit Wintergemüse aus dem Ofen Rezept

Entenbrust mit Wintergemüse aus dem Ofen

(0)

40 Min.

80 Min.

709 kcal

87

Frittata mit Kartoffeln und Paprika Rezept

Frittata mit Kartoffeln und Paprika

(0)

10 Min.

40 Min.

425 kcal

87

Karotten-Orangen-Kuchen mit Glasur Rezept

Karotten-Orangen-Kuchen mit Glasur

(0)

60 Min.

830 Min.

6188 kcal

61

Gebackene Ur-Möhren Rezept

Gebackene Ur-Möhren

(0)

20 Min.

65 Min.

198 kcal

86

Düsseldorfer Senfsuppe mit Kartoffeln Rezept

Düsseldorfer Senfsuppe mit Kartoffeln

(0)

25 Min.

50 Min.

1651 kcal

74

Kartoffelweges mit Käse überbacken Rezept

Kartoffelweges mit Käse überbacken

(0)

30 Min.

75 Min.

501 kcal

92

Gefüllter Kalbsbraten Rezept

Gefüllter Kalbsbraten

(0)

30 Min.

70 Min.

774 kcal

77

Pikante Kartoffel-Käsewaffeln Rezept

Pikante Kartoffel-Käsewaffeln

(0)

40 Min.

85 Min.

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen Rezept

Lamm mit Gemüse aus dem Ofen

(0)

15 Min.

165 Min.

Fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Himbeeren Rezept

Fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Himbeeren

(0)

20 Min.

55 Min.

217 kcal

87

Weihnachtliches Ofengemüse (vegan) Rezept

Weihnachtliches Ofengemüse (vegan)

(0)

25 Min.

65 Min.

287 kcal

94

Schweine-Cordon-Bleu mit Gratin und Gemüsebeilage Rezept

Schweine-Cordon-Bleu mit Gratin und Gemüsebeilage

(0)

40 Min.

85 Min.

1151 kcal

70

Kräuter-Lammkarree mit Gemüse Rezept

Kräuter-Lammkarree mit Gemüse

(0)

20 Min.

3020 Min.

469 kcal

83

Ofenkartoffel mit Thymian und Knoblauch Rezept

Ofenkartoffel mit Thymian und Knoblauch

(0)

15 Min.

60 Min.

327 kcal

98

Karibisches Fischcurry Rezept

Karibisches Fischcurry

(0)

20 Min.

38 Min.

294 kcal

95

Linseneintopf mit Kartoffeln und Würstchen Rezept

Linseneintopf mit Kartoffeln und Würstchen

(0)

30 Min.

3750 Min.

585 kcal

90

Schweinelende mit Pilzen und Kartoffelgratin Rezept

Schweinelende mit Pilzen und Kartoffelgratin

(0)

30 Min.

75 Min.

824 kcal

71

Lachsforellenfilet mit Kartoffeln aus dem Ofen Rezept

Lachsforellenfilet mit Kartoffeln aus dem Ofen

(0)

25 Min.

75 Min.

497 kcal

97

Grüner-Spargel mit Radieschen aus der Pfanne Rezept

Grüner-Spargel mit Radieschen aus der Pfanne

(0)

20 Min.

28 Min.

Gebratene Pastinaken mit Knoblauch Rezept

Gebratene Pastinaken mit Knoblauch

(0)

10 Min.

25 Min.

171 kcal

100

Blattsalat mit Matjes Rezept

Blattsalat mit Matjes

(0)

20 Min.

20 Min.

323 kcal

85

Balsamico-Rinderbraten mit Kartoffeln und Zwiebeln Rezept

Balsamico-Rinderbraten mit Kartoffeln und Zwiebeln

(0)

35 Min.

215 Min.

968 kcal

81

Couscoussalat und Karottensalat fürs Picknick Rezept

Couscoussalat und Karottensalat fürs Picknick

(0)

30 Min.

45 Min.

514 kcal

87

Kartoffel-Blätterteigtarte Rezept

Kartoffel-Blätterteigtarte

(0)

20 Min.

80 Min.

2392 kcal

79

Gelbe Linsensuppe mit Möhren und Koriander Rezept

Gelbe Linsensuppe mit Möhren und Koriander

(0)

15 Min.

35 Min.

371 kcal

99

Gemüse im Backteig Rezept

Gemüse im Backteig

(0)

25 Min.

37 Min.

344 kcal

98

Spargel-Kartoffel-Frittata Rezept

Spargel-Kartoffel-Frittata

(0)

15 Min.

45 Min.

408 kcal

79

Deftiger Rindfleischeintopf Rezept

Deftiger Rindfleischeintopf

(0)

40 Min.

205 Min.

690 kcal

76

Gebratene Pute mit Beilagen Rezept

Gebratene Pute mit Beilagen

(0)

60 Min.

210 Min.

978 kcal

79

Rehschnitzel mit Nusspanade und Kartoffel-Wirsing-Püree Rezept

Rehschnitzel mit Nusspanade und Kartoffel-Wirsing-Püree

(0)

45 Min.

75 Min.

Gemüsesuppe mit Roter Bete und Suppenfleisch Rezept

Gemüsesuppe mit Roter Bete und Suppenfleisch

(0)

45 Min.

205 Min.

288 kcal

93

Karotten-Orangen-Kuchen mit Cremefüllung Rezept

Karotten-Orangen-Kuchen mit Cremefüllung

(0)

60 Min.

825 Min.

6382 kcal

58

Gebratener Lachs mit Kartoffel-Lauch-Püree Rezept

Gebratener Lachs mit Kartoffel-Lauch-Püree

(0)

20 Min.

50 Min.

575 kcal

82

Kabeljaufilets aus dem Ofen mit Tomaten und Kartoffeln Rezept

Kabeljaufilets aus dem Ofen mit Tomaten und Kartoffeln

(0)

20 Min.

40 Min.

365 kcal

85

Gemüsesalat Rezept

(0)

30 Min.

30 Min.

183 kcal

83

Kartoffel-Thunfisch-Salat mit grünen Bohnen Rezept

Kartoffel-Thunfisch-Salat mit grünen Bohnen

(0)

30 Min.

105 Min.

485 kcal

93

Kartoffel-Wirsing-Eintopf mit getrocknetem Schinken (Pancetta) Rezept

Kartoffel-Wirsing-Eintopf mit getrocknetem Schinken (Pancetta)

(0)

20 Min.

50 Min.

287 kcal

79

Möhrenrohkost mit harten Eiern Rezept

Möhrenrohkost mit harten Eiern

(0)

20 Min.

20 Min.

207 kcal

92

Kartoffeln vom Grill mit Stangensellerie Rezept

Kartoffeln vom Grill mit Stangensellerie

(0)

20 Min.

55 Min.

257 kcal

99

Möhren-Kokos-Gemüse nach thailändischer Art Rezept

Möhren-Kokos-Gemüse nach thailändischer Art

(0)

25 Min.

45 Min.

211 kcal

97

Kartoffelomelett mit Paprika und Schinken Rezept

Kartoffelomelett mit Paprika und Schinken

(0)

40 Min.

40 Min.

377 kcal

79

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.