Brühen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

343 Brühen Rezepte von EAT SMARTER

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Kerbelcremesuppe mit Parmesan-Sesam-Stange Rezept

Kerbelcremesuppe mit Parmesan-Sesam-Stange

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40 Min.

40 Min.

861 kcal

87

Gemüse-Rindfleisch-Suppe Rezept

Gemüse-Rindfleisch-Suppe

(0)

120 Min.

120 Min.

507 kcal

100

Kalbsbeinscheiben in Orangen-Curry-Sauce Rezept

Kalbsbeinscheiben in Orangen-Curry-Sauce

(0)

120 Min.

120 Min.

443 kcal

81

Kartoffel-Meerrettich-Suppe Rezept

Kartoffel-Meerrettich-Suppe

mit Äpfeln

(0)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

85

Weißes Bohnensüppchen mit Ziegenkäse-Crostini Rezept

Weißes Bohnensüppchen mit Ziegenkäse-Crostini

(0)

25 Min.

25 Min.

Gemüsebouillon Rezept

Gemüsebouillon

(0)

35 Min.

35 Min.

95 kcal

99

Gemüsesuppe mit Hähnchen und Wildreis Rezept

Gemüsesuppe mit Hähnchen und Wildreis

(0)

40 Min.

40 Min.

Kartoffel-Basilikum-Cremesuppe Rezept

Kartoffel-Basilikum-Cremesuppe

(0)

35 Min.

35 Min.

80 kcal

92

Rote Bete Suppe Rezept

Rote Bete Suppe

(0)

35 Min.

35 Min.

153 kcal

98

Wan Tan Suppe Rezept

(0)

40 Min.

40 Min.

Klare Suppe mit Petersilienklößchen Rezept

Klare Suppe mit Petersilienklößchen

(0)

50 Min.

50 Min.

278 kcal

79

Marinierter Kalbsbraten mit feinem Gemüse Rezept

Marinierter Kalbsbraten mit feinem Gemüse

(0)

120 Min.

3000 Min.

Fleischbrühe mit Pfannkuchenstreifen Rezept

Fleischbrühe mit Pfannkuchenstreifen

(0)

45 Min.

195 Min.

1575 kcal

84

Rindsboullion herstellen Rezept

Rindsboullion herstellen

(0)

30 Min.

225 Min.

2979 kcal

100

Fischfond zubereiten Rezept

Fischfond zubereiten

(0)

30 Min.

195 Min.

289 kcal

92

Rinderfond herstellen Rezept

Rinderfond herstellen

(0)

20 Min.

200 Min.

688 kcal

100

Pochierte Filetsteaks Rezept

Pochierte Filetsteaks

(0)

30 Min.

55 Min.

366 kcal

99

Tafelspitz herstellen Rezept

Tafelspitz herstellen

(0)

30 Min.

210 Min.

721 kcal

100

Selbsgekochte Rinderbrühe Rezept

Selbsgekochte Rinderbrühe

(0)

100 Min.

100 Min.

668 kcal

92

Gemüsebouillon mit Karottenstreifen und Blüten Rezept

Gemüsebouillon mit Karottenstreifen und Blüten

(0)

20 Min.

50 Min.

94 kcal

87

Rinderbrühe mit Gemüsesternen Rezept

Rinderbrühe mit Gemüsesternen

(0)

60 Min.

210 Min.

1383 kcal

95

Herstellung einer Hühnerbrühe Rezept

Herstellung einer Hühnerbrühe

(0)

45 Min.

135 Min.

1995 kcal

100

Brühwürfel Rezept

(0)

30 Min.

510 Min.

135 kcal

100

Tortellini-Spinatsuppe Rezept

Tortellini-Spinatsuppe

(0)

60 Min.

100 Min.

586 kcal

62

Klare Tomatensuppe Rezept

Klare Tomatensuppe

(0)

30 Min.

75 Min.

92 kcal

86

Wildpastete auf Brot zu Wildsuppe Rezept

Wildpastete auf Brot zu Wildsuppe

(0)

45 Min.

1765 Min.

498 kcal

88

Meeresfrüchteeintopf Rezept

Meeresfrüchteeintopf

(0)

25 Min.

55 Min.

468 kcal

87

Gorgonzolasoße Rezept

Gorgonzolasoße

(0)

10 Min.

10 Min.

250 kcal

67

Asiatische Rindfleisch-Nudelsuppe Rezept

Asiatische Rindfleisch-Nudelsuppe

(0)

45 Min.

185 Min.

494 kcal

98

Selbstgekochte Rinderboullion Rezept

Selbstgekochte Rinderboullion

(0)

25 Min.

185 Min.

505 kcal

94

Rinderbrühe Rezept

(0)

30 Min.

225 Min.

3066 kcal

96

Pfannkuchen-Rindfleisch-Suppe Rezept

Pfannkuchen-Rindfleisch-Suppe

(0)

30 Min.

120 Min.

259 kcal

84

Muscheln im Weinsud Rezept

Muscheln im Weinsud

(0)

30 Min.

38 Min.

487 kcal

79

Geflügelsuppe mit Roter Bete Rezept

Geflügelsuppe mit Roter Bete

(0)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

98

Tomatensuppe mit Fischbällchen Rezept

Tomatensuppe mit Fischbällchen

(0)

50 Min.

50 Min.

187 kcal

79

Asiatische Nudelsuppe mit Rinderfilet und Porree Rezept

Asiatische Nudelsuppe mit Rinderfilet und Porree

(0)

45 Min.

45 Min.

258 kcal

95

Suppe mit Eierstich Rezept

Suppe mit Eierstich

(0)

10 Min.

30 Min.

203 kcal

62

Suppe mit Markklößchen Rezept

Suppe mit Markklößchen

(0)

20 Min.

65 Min.

663 kcal

73

Pfannkuchen-Pilzsuppe Rezept

Pfannkuchen-Pilzsuppe

(0)

45 Min.

135 Min.

588 kcal

84

Schnelle Shrimpssuppe Rezept

Schnelle Shrimpssuppe

(0)

10 Min.

10 Min.

139 kcal

93

Hähnchen-Nudelsuppe mit Rose Rezept

Hähnchen-Nudelsuppe mit Rose

(0)

10 Min.

20 Min.

169 kcal

87

Würzige Hühnerbrühe mit Gurke und Nudeln Rezept

Würzige Hühnerbrühe mit Gurke und Nudeln

(0)

20 Min.

155 Min.

1144 kcal

95

Deftiger Gemüseeintopf mit Grießklößchen Rezept

Deftiger Gemüseeintopf mit Grießklößchen

(0)

45 Min.

75 Min.

927 kcal

62

Misosuppe mit Tofu Rezept

Misosuppe mit Tofu

(0)

10 Min.

30 Min.

108 kcal

99

Misosuppe mit Tofu und Gemüse Rezept

Misosuppe mit Tofu und Gemüse

(0)

15 Min.

25 Min.

Misosuppe Rezept

(0)

15 Min.

27 Min.

98 kcal

100

Gemüsesuppe mit Jakobsmuscheln Rezept

Gemüsesuppe mit Jakobsmuscheln

(0)

25 Min.

795 Min.

270 kcal

100

Fleischbrühe mit Kalbsbällchen Rezept

Fleischbrühe mit Kalbsbällchen

(0)

25 Min.

32 Min.

204 kcal

70

Suppenkasper aufgepasst: Mit den EAT SMARTER Brühen-Rezepte zaubern Sie köstliche und vor allem gesunde selbstgemachte Brühen und Fonds. Lernen Sie in unseren Grundrezepten, wie Sie ganz einfach eine klassische Gemüsebrühe oder eine Geflügelbrühe herstellen und erfahren Sie das Geheimniss für einen besonders geschmacksvollen Kalbsfond. Entdecken Sie außerdem Brühen-Rezepte für eine exotische Asia-Brühe auf Thai-Art oder für Fischfond, einer tollen Grundlage für Fischragouts. Bei diesen Brühen-Rezepten bleiben keine Wünsche offen und die Suppenzeit kann beginnen.