gebratene Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.538 gebratene Rezepte von EAT SMARTER
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Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln Rezept
Low Carb Dinner
Goldbraun gebratene Jakobsmuscheln

mit Fenchel-Zwiebel-Gemüse

5
(2)

20 Min.

20 Min.

290 kcal

87
Maischolle Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Maischolle

mit grünem Salat

5
(2)

30 Min.

30 Min.

507 kcal

79
Pasta mit roter Zwiebelsauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta mit roter Zwiebelsauce

und Pancetta

5
(2)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

67
Gebratene Jakobsmuscheln mit spanischer Soße (Salsa) Rezept
Gebratene Jakobsmuscheln mit spanischer Soße (Salsa)
5
(2)

25 Min.

25 Min.

278 kcal

84
Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei Rezept
Deutscher Klassiker
Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei
5
(2)

30 Min.

60 Min.

734 kcal

63
Salbei-Seeteufel mit Linsengemüse Rezept
Besonders eiweißreich
Salbei-Seeteufel mit Linsengemüse
5
(2)

20 Min.

45 Min.

384 kcal

98
Gebratenes Hähnchen mit Mandel-Brokkoli Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
Gebratenes Hähnchen mit Mandel-Brokkoli
5
(2)

40 Min.

40 Min.

275 kcal

93
Lachsfilet mit Mangosauce Rezept
Besonders eiweißreich
Lachsfilet mit Mangosauce
5
(2)

30 Min.

30 Min.

662 kcal

95
Hähnchenbrust mit Gemüse kalorienarm Rezept
Hähnchenbrust mit Gemüse kalorienarm
5
(2)

25 Min.

25 Min.

390 kcal

88
Buntes Gemüse mit Joghurtsauce Rezept
Feine Gemüseküche
Buntes Gemüse mit Joghurtsauce
5
(2)

30 Min.

30 Min.

254 kcal

94
Frittata mit Räucherlachs und Mascarpone Rezept
Frittata mit Räucherlachs und Mascarpone
5
(2)

25 Min.

25 Min.

487 kcal

82
Kartoffelpuffer Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffelpuffer
5
(2)

40 Min.

40 Min.

355 kcal

89
Asia-Nudeln mit Gemüse und Hackfleisch Rezept
Asia-Nudeln mit Gemüse und Hackfleisch
5
(2)

35 Min.

50 Min.

643 kcal

88
Kartoffelpuffer mit Apfelmus Rezept
Schnell und einfach
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5
(2)

40 Min.

40 Min.

498 kcal

81
Hähnchenstreifen mit Gemüse und Kokossoße aus dem Wok, dazu Reis Rezept
Hähnchenstreifen mit Gemüse und Kokossoße aus dem Wok, dazu Reis
5
(2)

30 Min.

30 Min.

391 kcal

89
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

87
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensoße Rezept
Für die ganze Familie
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensoße
5
(2)

30 Min.

70 Min.

848 kcal

83
Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen, Gemüse und Sesam Rezept
Gesunder Feierabend
Asiatische Nudelpfanne mit Garnelen, Gemüse und Sesam
5
(2)

30 Min.

30 Min.

596 kcal

94
Pfifferling-Buletten Rezept
Klassiker für Vegetarier
Pfifferling-Buletten
5
(2)

40 Min.

40 Min.

272 kcal

90
Rinderfilet mit Granatapfelsauce Rezept
Figurbewusst genießen
Rinderfilet mit Granatapfelsauce
5
(2)

60 Min.

60 Min.

261 kcal

76
Überbackenes Fischfilet Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Überbackenes Fischfilet
5
(2)

30 Min.

40 Min.

591 kcal

89
Pfannkuchen Grundrezept Rezept
Vegetarisch für Genießer
Pfannkuchen Grundrezept
5
(2)

20 Min.

40 Min.

128 kcal

60
Gebratener Saibling mit Ofenkartoffeln Rezept
Smarter Klassiker
Gebratener Saibling mit Ofenkartoffeln
5
(2)

60 Min.

60 Min.

532 kcal

84
Walliser Zwiebelsalat Rezept
Regionale Küche
Walliser Zwiebelsalat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

185 kcal

71
Kaiserschmarrn Rezept
Macht glücklich
Kaiserschmarrn
5
(2)

30 Min.

45 Min.

661 kcal

40
Sardinen auf venezianische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Sardinen auf venezianische Art

mit Zwiebeln und Sultaninen

5
(1)

40 Min.

1480 Min.

424 kcal

65
Rotbarbenfilet auf Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotbarbenfilet auf Spaghetti

mit Tomaten und Chili-Bröseln

5
(1)

35 Min.

35 Min.

548 kcal

82
Gebratene Zanderfilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Zanderfilets

mit sahniger Meerrettichsauce

5
(1)

20 Min.

40 Min.

393 kcal

76
Gefülltes Kalbskotelett Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefülltes Kalbskotelett

mit Roquefort

5
(1)

15 Min.

55 Min.

596 kcal

75
Szechuan-Forelle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Szechuan-Forelle

mit Tomaten und Chili

5
(1)

50 Min.

50 Min.

408 kcal

72
Gefüllte Pfannkuchen herzhaft vegetarisch Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Pfannkuchen herzhaft vegetarisch

mit Tofu, Kohl und Pilzen

5
(1)

70 Min.

70 Min.

579 kcal

76
Rumpsteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rumpsteaks

mit Koriander-Chili-Sauce

5
(1)

40 Min.

90 Min.

442 kcal

95
Loup de mer in Kokossauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Loup de mer in Kokossauce

auf gebratenem Ingwer-Spinat

5
(1)

60 Min.

60 Min.

282 kcal

90
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lammfilet auf Portulak-Rucola-Salat

mit Schafskäse und Granatapfelkernen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

92
Asiatische Gemüsenudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asiatische Gemüsenudeln

mit Austernpilzen

5
(1)

35 Min.

35 Min.

508 kcal

94
Matjes auf Apfel-Zwiebel-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Matjes auf Apfel-Zwiebel-Gemüse

mit Preiselbeeren

5
(1)

10 Min.

10 Min.

582 kcal

83
Gebratenes Rotbarbenfilet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratenes Rotbarbenfilet

mit Limettensauce und Rucola

5
(1)

15 Min.

15 Min.

433 kcal

87
Glasierte Honig-Möhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glasierte Honig-Möhren

mit geröstetem Mohn

5
(1)

25 Min.

25 Min.

99 kcal

79
Paprika-Crostini mit Sardinen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Crostini mit Sardinen

und luftgetrocknetem Schinken

5
(1)

30 Min.

30 Min.

184 kcal

73
Bohnengemüse mit Schnitzel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnengemüse mit Schnitzel

und scharfer Nusssauce

5
(1)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

98
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept
Smarter Klassiker
Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)
5
(1)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

87
Pasta-Gemüse-Pfanne Rezept
Pasta-Gemüse-Pfanne
5
(1)

30 Min.

30 Min.

481 kcal

97
Bratkartoffeln Rezept
Deutscher Klassiker
Bratkartoffeln
5
(1)

20 Min.

55 Min.

212 kcal

92
Gebratene Schalotten Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebratene Schalotten
5
(1)

20 Min.

20 Min.

139 kcal

79
Topinambur mit Knoblauch aus der Pfanne Rezept
Topinambur mit Knoblauch aus der Pfanne
5
(1)

15 Min.

50 Min.

212 kcal

99
Schweinefilet im Speckmantel auf Bandnudeln mit Tomatensauce Rezept
Schweinefilet im Speckmantel auf Bandnudeln mit Tomatensauce
5
(1)

40 Min.

40 Min.

891 kcal

62
Mediterrane Gemüsepfanne Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Mediterrane Gemüsepfanne
5
(1)

40 Min.

45 Min.

150 kcal

99
Krautroulade Rezept
Protein-Power am Abend
Krautroulade
5
(1)

40 Min.

100 Min.

400 kcal

93

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.

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Gebratene Rezepte

Rezepte zum Braten Gebratene Rezepte

Das perfekt gebratene Steak steht für Kochkunst auf höchstem Niveau. Auf dieser Seite finden Sie alle Rezepte zum Braten von EAT SMARTER. Beim Braten in der Pfanne enstehen durch die starke Hitze verschiedene chemische Reaktionen bei Fleisch, Fisch oder Gemüse die zur typischen Bräunung und dem typischen Brataroma führen. In Asien wird eine bestimmte Art der Bratpfanne bevorzugt – der Wok. Durch seine hohen, gewölbten Wände entstehen verschiedene Temperaturbereiche in der Pfanne. Charakteristische Rezepte für Braten im Wok sind Pfannengerührtes. Manchmal wird aber auch der Backofen zum Braten verwendet, wie z.B. Rezepte zum Braten der Weihnachtsgans oder von Bratäpfeln. Gesundheitsbewusste sollten eine zu starke Bräunung aber vermeiden.